海洋保護協會4月9日發布更新版《優質魚類指南》,將所有在英國海域捕撈的鱈魚評級下調至最低等級,并建議消費者選擇其他替代品。此舉旨在幫助消費者和企業選擇可持續捕撈的海鮮產品。
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海洋保護協會4月9日發布更新版《優質魚類指南》
最新評級顯示,鱈魚、都柏林灣鰲蝦等英國民眾最常食用的部分海鮮正面臨日益加劇的捕撈壓力。自2015年以來,英國多個鱈魚種群數量持續下降,原因包括過度捕撈、氣候變化導致的海水溫度異常,以及影響繁殖與幼魚存活的生態系統壓力。
本次《優質魚類指南》更新后,英國北部海域鱈魚種群的可持續性評級進一步走低,目前已不推薦從英國本土捕撈鱈魚。
海洋保護協會警告稱,盡管已提出禁捕建議,鱈魚種群數量仍降至危險的衰退水平。
《優質魚類指南》負責人克里·萊恩表示,此次評級下調是一個預警信號,并稱英國政府需要"正視這些問題,讓鱈魚種群數量得以恢復"。
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英國《衛報》相關報道
對鱈魚捕撈的擔憂,與去年大眾擔憂鯖魚種群數量減少如出一轍。由于英國與其海洋鄰國在捕撈配額上存在分歧,持續過度捕撈導致鯖魚資源枯竭,該魚種也因此被移出《優質魚類指南》的推薦名單。
日前,英國高端連鎖超市——維特羅斯超市就宣布將于4月29日前停售鯖魚,并稱捕撈必須控制在"可持續限度內"。
2025年,英國政府設定的鯖魚捕撈量,比國際海洋考察理事會的建議標準高出32%。
海洋保護協會建議消費者選擇其他海鮮替代品,例如:儲量充足、未遭過度捕撈的冰島鱈魚。此外,歐洲無須鱈和黑線鱈、產自北海的海鱸與歐鰈,以及英國養殖的藍貽貝、淡水鱒魚等水產品也是推薦的選擇。
海洋保護協會每年兩次會依據最新科學建議,更新《優質魚類指南》的相關建議,重點參考魚類種群數量及海洋資源管理方案。
來源:環球資訊廣播
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