好吃、好看、好逛！崇明春季首發盛宴火熱開啟（文末有福利）→

今天（4月9日）下午，“首發上海 崇明出發”2026崇明春季消費季新品發布會在廟鎮m515舉行，打造了一場彰顯生態底色、引領創新消費的崇明首發盛宴。

本次發布會以“好物首發、美食首展、品牌首店、美服首秀”四大板塊為核心，全方位呈現崇明春季消費新亮點、新場景。其中，“美食首展”無疑成為現場最具人氣的焦點，走進活動會場，各個新品試吃攤位前早已人頭攢動、熱鬧非凡，攤主們手腳麻利地不停制作、擺盤，餐品一端上桌就被拿取一空，現場煙火氣十足。

本次共有多家企業帶來特色試吃新品：盒成食品帶來以挪威純銀大比目魚為原料的壽司和刺身，雪白鮮嫩的魚肉搭配軟糯香甜的崇明大米，再淋上特制醬汁，入口鮮甜回甘，讓人食欲大開；小羊餐廳推出的小羊寶堡和三文魚椿凍，外觀精致小巧，香氣四溢，一口下去層次豐富，滿足味蕾多重期待；崇明一頭牛則帶來全新櫻花風味奶皮子，清新的櫻花香氣與醇厚的奶味完美融合，一口解鎖春天的清甜滋味。“這個味道真的很好”“魚肉是現切的，特別新鮮”，攤位旁，市民們捧著試吃餐品，或舉著手機記錄美味瞬間，或細細品味，不時發出滿足的贊嘆，現場互動氛圍十分熱烈。此外，花紅永樂、橫沙優品、逅院也帶來了各自新品試吃，香朵西餐廳、花博迎賓館等本土餐飲企業則展出了海鮮鍋、魚凍布丁、菲力牛排、孜香羊排等美食新品，品類豐富、琳瑯滿目，每一款都色香味俱全，全方位展現了崇明餐飲企業的創新實力。

除了備受追捧的美食板塊，好物首發、品牌首店、美服首秀等環節同樣驚喜不斷：喜時鈦系列杯筷、花紅永樂藏紅花禮盒、橫沙優品等崇明本土特色新品接連亮相；瑪戈隆特崇明旗艦店、崇明好物逅院甄選店、東風院文化藝術酒店及萬達廣場多家首店集中首發首秀，提供現場點茶、花藝等體驗項目；布布瀛非遺土布與尊典·蘭兩大品牌輪番登場，帶來一場傳統與時尚碰撞的視覺盛宴。值得一提的是，布布瀛非遺土布此次特別帶來了土布犬服、寵物口水巾、逗貓棒等萌寵定制產品，質樸大方的土布與可愛軟萌的寵物元素相結合，一經亮相便吸引了全場觀眾的注意力，大家互相交談討論，紛紛拿起手機拍照分享。此外，現場還正式發布乒乓球嘉年華“一票回本”票根聯動促消費活動，以及鄉村首發消費系列活動。作為“文商旅體展農融合”理念的生動實踐，本次活動讓首發經濟成為串聯多元業態、激活全域發展的重要紐帶。

這場精彩紛呈的首發發布會，是崇明長期深耕首發經濟、踐行“首發上海”部署的生動實踐，更是區域首發經濟成果的集中體現。首發經濟的核心是精準對接消費需求、激發市場活力，既是品牌展示創新的舞臺，也是區域經濟轉型升級的關鍵抓手。近年來，崇明立足生態定位，出臺專項政策，對各級首店給予扶持獎勵，推動萬達廣場成為首店集聚地、國宴品牌扎根鄉村、“崇明好物”走進市區，讓首發經濟呈現多點開花的良好態勢。未來，崇明將繼續依托生態優勢，聚焦本土品牌培育與資源集聚，深化“首發上海”效應，推動首發經濟與生態旅游、鄉村振興、非遺傳承深度融合，讓更多“崇明首發”走向市場，成為生態島高質量發展的重要引擎，為上海建設國際消費中心城市貢獻崇明力量。

崇明首發放福利啦！

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記者：黃森文；攝影：顧晟凡

編輯：焦倩倩

上觀號作者：上海崇明