塘畔散養土鴨蛋：一對夫妻的田園初心與自然鮮味

在遠離城市喧囂的鄉野田間，

藏著一處治愈又鮮活的原生態農場。

這是一對樸實夫妻，用心堅守多年的田園小天地。沒有跟風規?；B殖，也沒有追求速成收益，夫妻倆日出而作、日落而息，用最笨拙也最真誠的方式，守著一方水土，養著一方生靈，把日子過成了自給自足的田園詩。

這里沒有工業化養殖的擁擠局促，沒有飼料催生的速成浮躁，一方螃蟹塘水清岸綠，一條小河繞田流淌，菜園里的時令蔬菜鮮嫩欲滴，螃蟹、公雞、母雞、鴨子、大鵝、小豬，在夫妻倆的悉心照料下，個個自在生長、憨態可掬，處處都是生機盎然的模樣。

而最讓人驚艷的，便是螃蟹塘邊、小河畔散養鴨子產下的原生態土鴨蛋，每一枚，都是夫妻倆用初心守護出來的舌尖臻味。

塘邊河畔撒歡，鴨子活得超自在

夫妻倆從不舍得把鴨子圈在狹小的棚舍里，給了它們最自由的生長空間。整日里，鴨子群在螃蟹塘邊悠閑踱步、啄食玩耍，累了便結伴游進旁邊的清澈小河里，暢快游泳、戲水打鬧，渴了喝的是純天然的河水與塘水，呼吸的是滿是草木與泥土清香的新鮮空氣，整日在自然里肆意撒歡，運動量十足。

在河水與塘邊的雙重滋養下，鴨子個個健壯活潑、心情舒展，沒有圈養的壓抑，這樣天然散養的鴨子，產下的鴨蛋，從根源上就摒棄了圈養蛋的寡淡，自帶滿滿的自然靈氣，品質遠勝普通鴨蛋。

天然五谷喂養，拒絕飼料零添加

對待這些家禽，夫妻倆始終堅持原生態喂養，半點工業飼料、激素、添加劑都不肯用，一心只想養出最健康的禽畜，產出最放心的食材。小雞、鴨子吃的是面條搭配稻殼子，軟糯飽腹，溫和好消化。除了主人定時投喂的五谷雜糧，還能在河邊、塘邊自由啄食青草、小蟲、螺螄，吃的全是大自然饋贈的天然食材。

慢養慢長，不催長、不速成，即便產蛋量不多，卻讓每一枚鴨蛋都沉淀了純粹的營養，徹底告別普通鴨蛋的腥澀味，只留濃郁蛋香。

一枚好鴨蛋，藏著看得見的優質

? 蛋殼厚實，天然品相

鮮鴨蛋蛋殼緊實厚重，多是溫潤的青殼，光澤自然，摸起來帶著原生態的粗糙質感，沒有人工修飾的光滑，卻更耐儲存、易運輸，每一枚都透著新鮮。

? 蛋清濃稠，蛋黃飽滿

輕輕敲開一顆鮮鴨蛋，蛋清清澈濃稠、緊致不發散，蛋黃圓潤鼓起、色澤橙黃透亮，用筷子輕輕挑起，蛋黃緊實有彈性，品質一眼可見。

? 口感醇香，營養滿分

不管是最簡單的水煮，還是煎炒、做蛋羹，或是腌制咸鴨蛋，都能解鎖極致鮮香。水煮蛋蛋白滑嫩Q彈，蛋黃綿密沙軟、不噎人；煎蛋外焦里嫩，鮮香撲鼻；腌制后更是蛋黃起沙流油，咸香入味，越吃越香。

鴨蛋富含優質蛋白、卵磷脂等多種營養，老人、小孩、孕婦都能放心吃，是餐桌上實打實的健康原生態食材。

從打理螃蟹塘、耕種菜園，到照料家禽、每日撿蛋，夫妻倆分工協作、默默堅守，沒有華麗的包裝，沒有工業化的生產流程，只用最樸素的匠心，守護著食材的本真與健康。

每一枚鴨蛋都帶著田間的清新、河水的溫潤，一口下去，全是小時候記憶里最純粹的土蛋鮮香。

遠離城市流水線，

回歸自然本味，

這枚藏在鄉野小河邊的土鴨蛋，

就是最難得的原生態美味，

想要嘗鮮的朋友，千萬別錯過～

（產量有限，需提前預訂）