太太樂CEO曹輝主動辭職，雀巢大中華區業績承壓，徐福記CEO劉興罡上月剛離任

紅星資本據4月10日消息，今日，有市場消息稱，雀巢大中華區烹調食品業務負責人兼太太樂首席執行官（CEO）曹輝離任。同日，雀巢中國相關工作人員向紅星資本局確認了這一消息，“曹總主動辭職，尋找新的發展方向。”

圖據視覺中國

公開資料顯示，曹輝是快消品行業的資深高管，曾在擁有威猛先生、雷達殺蟲等知名快消品的莊臣公司任副總裁及大中華區總經理。

據太太樂官網，上海太太樂食品有限公司創立于1988年，是中國雞精、雞粉行業標準制定單位之一，并于1999年加入雀巢，太太樂產品現已覆蓋固態復合風味調味料和液態增鮮調味料兩大類的不同系列，多個子品牌，包含雞精、雞粉等多個品類，超300個產品規格。

紅星資本局注意到，雀巢旗下另一知名品牌徐福記上月剛出現密集高層人事調整。據雀巢集團內部近日發布的通告，徐福記現任首席執行官劉興罡已決定在雀巢體系外尋求職業發展，其在公司的最后工作日定于2026年4月13日。接替這一帥印的，是曾在華為、蒙牛、白象等多家巨頭企業擔綱營銷重任的“老將”王斌。王斌于4月1日正式履新，并直接向雀巢大中華區高層匯報。

旗下兩大重要品牌先后換帥，或與雀巢大中華區業績承壓有關。2月19日，雀巢披露了2025年財報。2025年，雀巢集團實現銷售額894.9億瑞士法郎，同比小幅下滑2%，凈利潤90.33億瑞士法郎，同比下滑17%。

2025年，雀巢集團有機增長率為3.5%，所有大區和全球業務均實現實際內部增長率的正增長。不過大中華區有機增長率在2025年上半年開始出現下滑，全年來看同比下滑6.4%，其中實際內部增長率為-4.5%，定價貢獻率為-1.9%。

“在大中華區，盡管我們調整渠道庫存、重塑運營模式，銷售額仍有所下降。大中華區（2025年）第四季度有機增長率為-7.0%，受渠道庫存調整的影響減弱，較前兩個季度有所改善。”雀巢集團稱。

雀巢集團首席執行官費耐睿表示，中國團隊正在推進各項調整工作。一是逐步降低渠道庫存水平；二是重建能力，包括營銷能力、創新能力的重塑，以及渠道體系的重構，同時重新贏回經銷商的信任。

近幾年來，雀巢大中華區的銷售下滑軌跡清晰。媒體數據顯示，2019年其銷售額尚達69.13億瑞士法郎，到2024年已跌至54.32億瑞士法郎，其間僅2022年實現同比正增長。

為快速“甩包袱”輕裝上陣，雀巢開啟了多維度的減負動作。在組織架構層面，2025年初，雀巢將2022年才單獨設立的大中華區重新并入亞洲、大洋洲和非洲（AOA）大區。在管理層面，2025年7月1日，馬凱思正式出任大中華區董事長兼首席執行官，咖啡、寵物食品等核心業務負責人也同步換血。

2025年10月16日，雀巢發布的一份財報披露，雀巢集團將加速推進“增長燃料”成本節約計劃。雀巢集團計劃在未來兩年內在全球范圍內裁員約16000人，相當于其員工總數的6%。其中，約12000個為跨職能和跨地域的白領崗位以及4000個制造和供應鏈領域崗位；計劃到2027年年底前節約30億瑞士法郎（約合37.7億美元），高于此前設定的25億瑞士法郎（31.4億美元）目標。

紅星新聞記者 俞瑤 周怡

編輯 肖世清 審核 高升祥