4月10日,云南省農業科學院茶葉研究所2026年科技成果發布會在昆明召開。發布會集中發布了涵蓋種質資源、茶園技術、質量安全、營養健康等全鏈條的20余項核心科技成果,并舉行科企、院地合作簽約儀式,為云南茶產業高質量發展注入強勁科技動能,推動云茶科技創新、成果轉化與市場應用深度融合。
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(發布會現場)
云南省農業科學院黨委委員、副院長龔加順表示,茶產業是云南高原特色現代農業的支柱產業,推動其高質量發展是鄉村振興與弘揚中華茶文化的重要抓手。作為全省茶葉科技創新的主力軍,茶葉所構建昆明與勐海“一所兩地”協同創新格局,“十四五”以來培育“秋塔大白茶”“云茶春韻”等主推品種,集成示范減施增效技術,服務20余個重點產茶縣及70余家企業,培訓茶農13000余人次,構建“服務政府、服務企業、服務茶農”的三維服務體系,為云茶產業發展提供堅實支撐。
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(活動現場展示的茶產品)
本次發布會發布的成果亮點紛呈,覆蓋全產業鏈關鍵環節。
種質資源端,建成世界最大國家大葉茶樹種質資源圃,保存3500余份資源,挖掘70余項特異種質、45項優良種質,儲備高苦茶堿等功能型種質;育成14個國家非主要農作物品種、8個植物新品種權,占云南登記品種100%、新品種權80%,生產推廣品種占全省90%以上,重點推薦秧塔大白茶、云黃1號、云茶粉韻三大優良品種,其中秧塔大白茶為云南首個三倍體適制白茶品種,推廣超20萬畝。
茶園端,三項核心技術賦能提質增效:低密度留養改造技術推廣5萬余畝改善低產老茶園;嫁接換種技術實現“年頭嫁接、年尾初產”;茶餅病綠色防控技術推廣超100萬畝,以生物防治替代化學農藥,保障生態安全。
質量安全端,構建全鏈條檢測體系,與國家普洱茶產品質量檢驗檢測中心共建聯合創新實驗室,聯合頭部企業提供有機認證、區塊鏈追溯等服務,助力企業守住品質底線,其中與“山里質造”合作的凍干茶飲2025年1-8月斬獲全國銷量第一,彰顯科技賦能實效。
營養健康端,開辟“茶+大健康”新賽道,成立云南省茶健康研究中心,開展降脂降糖臨床試驗,推動普洱茶申報藥食同源食材;建立“細胞—動物—微生物”全鏈條驗證體系,構建2000+代謝物數據庫,開發益生菌發酵茶、超微茶粉等健康產品,為產業拓展新增長點。
發布會現場同步舉行成果轉化合作項目簽約,云南省農業科學院茶葉研究所分別與西疇縣農業農村和科學技術局、西雙版納糯葉生物科技有限公司、云南省工業大麻產業投資有限公司簽署合作協議,各方將聚焦科技成果轉化、產業技術升級、特色茶產業發展等領域開展深度合作,打通科技到產業的落地通道,實現優勢互補、共贏發展。
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(檸氣云南茶與云南省農業科學院茶葉研究所聯合創新研發的“云南氣泡純茶”新品首發)
檸氣云南茶創始人黃磊表示,企業與省農科院茶葉所達成深度戰略合作,落地三大標志性合作成果:一是聚焦國際化布局,攜手開展泰國新茶飲技術輸出,搭建教研融合的國際合作平臺,助力云茶新茶飲技術走向海外;二是共建共管云南省首個新茶飲教培中心,中心落戶茶葉所一樓,將于今年5月正式運營,補齊云南新茶飲行業專業人才培養短板;三是聯合創新研發“云南氣泡純茶”系列產品,完成新品首發,打造兼具云南地域特色與市場競爭力的新茶飲標桿產品。
龔加順就后續產業科技合作提出四點希望:堅持創新引領,聚焦茶樹資源保護、綠色栽培、精深加工、新茶飲研發等領域攻關;深化科企、院地融合,探索協同創新與利益共享機制,加速成果轉化;扎根產業需求,將科研論文寫在云嶺大地,賦能地方經濟與茶農增收;擴大開放合作,共建產業創新生態,攜手打造云茶創新共同體。
與會專家認為,這些成果與合作將有效破解產業痛點,豐富云茶產品體系,推動云南從茶業大省向強省跨越。
(中國日報云南記者站 記者 李映青)
來源:中國日報網
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