稻田里的“研討會(huì)”

原標(biāo)題：稻田里的“研討會(huì)”

（福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)記者 陳漢兒 通訊員 林佳媚 何晉生）

一場(chǎng)春雨過(guò)后，莆田市荔城區(qū)黃石鎮(zhèn)和平村的百畝良田被洗得透綠，空氣里彌散著厚重的泥土草木清香。

華龍農(nóng)機(jī)專(zhuān)業(yè)合作社前，理事長(zhǎng)陳鳳萍將一盒稻谷遞給面前戴著眼鏡的中年男子：“這批種子看著有點(diǎn)暗淡，還出了不少癟籽，耽誤這波育秧不？”

“先別急，受氣候、工藝、晾曬時(shí)長(zhǎng)影響，每批稻種都會(huì)有所不同?！蹦凶右贿叞矒彡慀P萍的情緒，一邊仔細(xì)端詳著種子，“我今天先帶回去做個(gè)發(fā)芽率試驗(yàn)，結(jié)果出了再說(shuō)?！?/p>

說(shuō)話(huà)的是莆田市種子站副站長(zhǎng)、省級(jí)科技特派員唐超凡。他已經(jīng)在種業(yè)振興領(lǐng)域深耕近20年，先后參加192個(gè)品種的生產(chǎn)試驗(yàn)，每年近三分之一的時(shí)間扎在田間地頭。在他手上，30多個(gè)農(nóng)業(yè)新品種先后落地，再通過(guò)華龍農(nóng)機(jī)這樣的“大戶(hù)”種植推廣，最終走向千家萬(wàn)戶(hù)。

“一款新稻從地頭到餐桌，可不是簡(jiǎn)單事兒！”唐超凡解釋道，“得先在試驗(yàn)田試種植，田間表現(xiàn)好的話(huà)，再搞2年區(qū)域試驗(yàn)，等到通過(guò)生產(chǎn)試驗(yàn)，差不多得花三四年。”

種苗質(zhì)量決定收成?！拔覀冞x種講究‘地域適配’。這里屬于木蘭溪下游地帶，受臺(tái)風(fēng)影響大，因此要選擇秸稈更硬、相對(duì)矮壯、抗性更好的品種。”唐超凡說(shuō)。

“水稻一倒，泡在水里不出幾天就發(fā)芽、發(fā)霉，幾個(gè)月的辛苦就全白費(fèi)了?！币慌缘年慀P萍深有感觸，“科特派”入駐前的幾年，他也踩過(guò)盲買(mǎi)的“坑”，“雖然知道市面上的種子品質(zhì)都不錯(cuò)，但怎么因地制宜挑品種，確實(shí)搞不明白，試錯(cuò)成本也高”。

好地需要好種配。水稻是我省第一大糧食作物，黃石鎮(zhèn)地處莆田南洋平原，域內(nèi)水系發(fā)達(dá)，田地肥沃平整，極適合發(fā)展水稻種植，目前全鎮(zhèn)種植面積達(dá)17640畝?！凹热涣乃?，那不得不提我們的‘廣優(yōu)151’?！标慀P萍說(shuō)，“‘廣優(yōu)151’雜交水稻的畝產(chǎn)量可以達(dá)到1300斤，相對(duì)普通品種，畝產(chǎn)增加100斤，每斤價(jià)格高出4%，大家更有干勁了！”

作為唐超凡篩選的水稻新種源之一，“廣優(yōu)151”既讓種植戶(hù)增產(chǎn)增收，也為當(dāng)?shù)孛追奂庸て髽I(yè)帶來(lái)了新機(jī)遇。“米粉是目前市面上最主要的大米深加工產(chǎn)品之一，南方地區(qū)需求大?！碧瞥舱f(shuō)，“‘廣優(yōu)151’直鏈淀粉含量高，膠稠度達(dá)到72mm，加工出的米粉彈性好、斷條率低，口感與品質(zhì)都大大提升。”福建來(lái)康家食品等米粉加工企業(yè)已向他拋來(lái)了橄欖枝。

眼下正是早稻育秧、插秧的關(guān)鍵時(shí)節(jié)，陳鳳萍手里的18臺(tái)中大型機(jī)械都已排好了“檔期”。“這叫‘農(nóng)業(yè)機(jī)械化社會(huì)服務(wù)’，企業(yè)、農(nóng)戶(hù)請(qǐng)我們?nèi)ヌ锢锊逖恚@2個(gè)月已經(jīng)預(yù)約了5800畝?！标慀P萍指著院外停放的農(nóng)機(jī)說(shuō)，待產(chǎn)量穩(wěn)定下來(lái)后，合作社就開(kāi)始接受訂單式種植。同一時(shí)間，唐超凡團(tuán)隊(duì)也在積極申報(bào)2026年省級(jí)星火項(xiàng)目，將“廣優(yōu)151”作為米粉加工專(zhuān)用稻品種進(jìn)行推廣，助力“興化米粉”產(chǎn)業(yè)振興、農(nóng)民增產(chǎn)增收。

這樣的“科特派”模式，已在荔城區(qū)結(jié)出碩果。去年以來(lái)，共有37名省級(jí)科技特派員、10個(gè)“科特派”團(tuán)隊(duì)進(jìn)鄉(xiāng)入村，他們的身影活躍在各處大棚、基地、田野里，以組織良種觀摩、田間技術(shù)培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)示范指導(dǎo)等多種方式，讓農(nóng)民通過(guò)新品種、新技術(shù)的運(yùn)用得到實(shí)惠。2025年，黃石鎮(zhèn)水稻產(chǎn)業(yè)活力勃發(fā)，全產(chǎn)業(yè)鏈年產(chǎn)值4.58億元，獲評(píng)“國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)”。

“結(jié)合‘十五五’規(guī)劃綱要中農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化部署與種業(yè)振興要求，作為‘科特派’，我們將繼續(xù)扎根田間一線(xiàn)，持續(xù)推廣‘莆豆8號(hào)’‘廣優(yōu)151’等優(yōu)良品種，并聯(lián)合科研院所強(qiáng)化技術(shù)集成，推廣智慧農(nóng)業(yè)種植技術(shù)，打通惠民成果轉(zhuǎn)化‘最后一公里’?！泵娉忠?，唐超凡信心滿(mǎn)滿(mǎn)。

來(lái)源：東南網(wǎng)