自貢富順兜山鎮：“挖”出田園新經濟 一顆彩薯帶火好光景

春日融融，薯香四溢。走進自貢市富順縣兜山鎮的七彩土豆種植田，游客們正興致勃勃地體驗采摘樂趣，剛破土而出的薯果飽滿圓潤、色澤鮮亮，勾勒出一派生機盎然的春日田園風光。這般熱鬧的采摘圖景，正是兜山鎮2026年“七彩土豆”采摘季活動的生動縮影。此次采摘季三天吸引約3萬人次走進田間體驗挖薯樂趣，帶動消費近40萬元。這場以薯為媒的鄉村盛會，不僅點燃了鄉村旅游的火熱人氣，更奏響了農文旅深度融合、助力群眾增收致富的鄉村振興新樂章。

挖薯尋趣，樂享田園好時光

春風送暖，田園飄香，在兜山鎮七彩土豆采摘季現場，市民李舒梅帶著孩子彎腰刨土，身旁的女兒興奮地喊道：“這里的土豆好多種顏色，我都沒見過!”李舒梅坦言，這樣的活動能讓孩子遠離手機，在勞動中收獲快樂。

親子家庭出游與近郊采摘持續升溫，兜山鎮七彩土豆采摘基地特意優化體驗感，不僅設置了沉浸式挖薯體驗，還推出了配套福利與趣味互動，成為市民親近自然、體驗田園生活的熱門打卡地。9.9元一人一籃的體驗套餐，還配套提供挖薯工具，方便游客參與采摘。負責售賣體驗券的大姐笑著介紹，開幕式當天準備的紙質票已售出大半、所剩無幾，現場采摘氛圍十分火熱。

本屆采摘季還深度融入文化元素，讓活動更有內涵、吸引力倍增。活動現場人頭攢動、暖意融融，陣陣掌聲與歡笑聲此起彼伏，川劇變臉吐火、四川清音等巴蜀非遺技藝輪番登臺，為游客獻上了一場精彩的視聽盛宴。演出間隙的互動環節趣味十足，大家置身田園實景之中，近距離感受非遺技藝的獨特魅力，沉浸式體驗傳統文化韻味。除了精彩的非遺展演，現場還精心設置了6個打卡集章點，部分點位融入七彩土豆品種、生長周期等科普內容。游客集齊印章即可兌換憨態可掬的鑰匙扣、抱枕等特色文創禮品，在挖薯、打卡的過程中邊玩邊學，深度體驗農耕樂趣與特色薯文化。

沃土興農，造就七彩馬鈴薯

兜山鎮屬淺丘地貌，氣候溫潤、光照充足，土壤肥沃且富含鉀、硒等礦物質，遠離工業污染、晝夜溫差適宜，為馬鈴薯生長提供了得天獨厚的自然條件。當地依托富順縣糧蔬現代化農業園區兜山核心區，以馬鈴薯為主導產業，搭配種植包菜、花菜等蔬菜，構建多元化種植格局，將自然稟賦切實轉化為產業發展優勢。

基地堅持綠色種植理念，嚴格對標無公害生產標準，率先采用起壟覆膜栽培技術，推行“人工除草+全程機械化”作業模式，在保障產品原生態品質的同時，實現高產高效，培育出優質馬鈴薯。當地還與四川農業大學開展深度合作，校方不僅免費提供優質薯種，助力品種改良，更以“按需上門、主動走訪”的方式提供技術指導，為產業發展全程保駕護航。

“今年推出的100畝七彩土豆，畝產可達7000斤，較普通品種增產10%，營養與經濟效益兼具，具備良好推廣價值。”富順順華農業公司負責人介紹，憑借優良品質與市場口碑，七彩土豆尚未大規模上市便已收獲大量訂單，市場前景廣闊，也為當地農文旅融合發展注入了新動能。

產業賦能，鼓起村民錢袋子

近年來，兜山鎮以“流轉土地+引進企業”雙輪驅動模式，打造冬馬鈴薯種植示范基地，2025年創下畝產3094.85公斤的“兜山樣板”，帶動500余戶村民戶均增收1.2萬元。本次采摘季，通過“農業+文化+旅游”的閉環融合，結合“企業+高校+農戶”的合作模式，不僅拓寬了土豆銷售渠道，推動產業向規模化、標準化、高品質方向發展，讓村民在參與中共享發展紅利。

據悉，本次活動吸引40余戶展銷商戶參與，其間發放消費券2萬元。基地周邊也同步精心布局本土特色餐飲區，薯香BBQ、土豆美食薈、豆花飯等美味一應俱全，香氣撲鼻的羊肉串攤位也點綴其中，讓游客在體驗采摘樂趣的同時，既能品味兜山本土風味，也能感受濃郁的田園煙火氣。

此次七彩土豆采摘季，是兜山鎮特色農業發展的生動實踐，也是農文旅融合發展的有益探索。下一步，兜山鎮將持續深化農文旅與特色產業融合，延伸土豆產業鏈，完善旅游配套設施，強化“兜小豆”IP運營，讓“兜山土豆”從田間地頭走向更廣闊的市場，讓生態優勢轉化為發展優勢，讓更多農戶共享產業發展紅利，奮力譜寫兜山鄉村振興與農業高質量發展的新篇章。(熊春美 李欣 許鵬)