應對高溫“烤”驗 海南農業防暑抗旱打出“組合拳”

來源：央視新聞客戶端

海南省氣象局在昨天（13日）下午4時30分繼續發布高溫三級預警：預計今天（14日）白天，海口、澄邁、臨高、定安、屯昌、儋州、白沙、昌江和東方等9個市縣的大部分鄉鎮，將出現37攝氏度以上的高溫天氣。其中，昌江、白沙、儋州、臨高和澄邁部分鄉鎮氣溫可達40攝氏度以上。

精準施策抗旱保灌 守護農業生產

今年春季以來，海南多地持續高溫少雨，春耕灌溉面臨挑戰，農作物生長受到一定影響。近日，文昌各相關職能部門通過水源調度、工程修復、技術指導等舉措抗旱保產，有效緩解旱情帶來的不利影響。

在海南，當下正值海南早稻關鍵生長期，在文昌市吳茶仔村，當地組織施工隊伍，對田間灌溉溝渠進行清淤、修復與疏通作業，順利打通農田輸水通道。農業部門迅速行動，組織專業技術力量深入田間地頭，針對性提出科學管護方案，助力農戶穩產增收。

面對旱情，文昌市水務部門精準測算全市水庫灌溉可用水量，在保障現有水源覆蓋全市早稻種植用水需求的基礎上，針對局部片區結構性缺水風險，動態優化配水方案，同時從應急補水、水閘科學調度等方面發力，多措并舉保障農田灌溉用水需求。

此外，儋州市農林科學院組織專業技術人員前往東成鎮，開展水稻防高溫干旱田間技術指導服務。針對當前高溫干旱天氣下水稻生長管理要點，向種植戶們普及科學防控技術。在灌溉管理上，大力推廣“淺濕間歇灌溉”技術，既能保障水稻生長需水，又能提升水資源利用率。

海南菠蘿遇高溫早熟該怎么辦？

近期的持續高溫也使得部分熱帶水果，例如菠蘿加快成熟，集中上市。田間管理該采取什么措施，才能減少對菠蘿生長和果實品質的影響？

菠蘿是海南的主要熱帶水果之一，種植主要集中在臨高、萬寧、瓊海、澄邁等地。近期海南的高溫，使正處于膨果與成熟關鍵期的菠蘿生長節奏明顯加快，出現果實早熟、集中上市的情況。

高溫在縮短生長期的同時，也容易引發果實曬傷、糖酸比失衡、耐貯性下降等問題，給種植管理帶來不小挑戰。

為此，農業專家為種植戶支招，通過科學管護減少高溫帶來的影響。

中國熱帶農業科學院南亞熱帶作物研究所研究員 張秀梅：首先是采取果實防曬，比如說套雙層袋、防曬膜或者蓋防曬布或者遮陰網。我們也可以把菠蘿的葉子豎起來，起到防曬的作用。

第二就是補充水分，也就是抗旱降溫。在早晨或者傍晚灌溉，不僅可以補充水分，同時也可以降低田間溫度。在菠蘿的行間，我們也可以使用秸稈來覆蓋，起到保水降溫的作用。

第三就是采取營養與抗逆管理，就是適時補充外源調節劑，如磷酸二氫鉀，這樣不僅可以增強抗旱性，同時可以改善果實品質。

養殖戶該如何做好雞舍防暑降溫？

海南多地持續高溫天氣，部分家禽特別是肉雞，容易因高溫出現熱應激甚至死亡。專家明確表示，這類因高溫致死的家禽不建議食用，容易引發細菌感染和中毒風險。養殖戶該如何做好雞舍防暑降溫？

國家肉雞產業技術體系首席科學家 趙桂蘋：雞在高溫天氣下采食量會下降，容易誘發細菌感染。氣溫到40℃以上就會出現中暑的現象，我們一般稱高溫天氣情況下的熱應激狀態。

核心預防的措施包括了幾個方面，比如說雞舍的改造與遮陽隔熱，屋頂涂白色或者覆蓋反光膜，減少太陽的輻射，也可以在屋頂加裝噴淋的裝置，每天九到十點的時候開始定時噴水。同時，規模化的養殖場可以安裝通風系統，通過濕簾降溫的設備，能夠加大通風量。

在日糧方面，建議在每噸飼料當中添加200~500克的抗應激的一些添加劑，比如維生素C、電解質、碳酸氫鈉等。飼喂的時間盡量避開高溫的這段時間，在清晨或夜間的時候增加喂料的次數，保持飲水的清潔。