本報訊(記者周靜)今年省委一號文件提出,構建多元化食物供給體系。把加快白樺樹汁、藍靛果等產業發展寫進年度任務。4月,藍靛果開始萌芽,又傳來助力產業發展的好消息:哈爾濱森莓園生物科技有限公司生產的“森莓園藍靛果”成功上榜熊貓指南2026年度中國優質農產品榜單。
已連續發布9年的熊貓指南用科學測評為優質農產品立標,搭建起種植端與消費端的信任橋梁。哈爾濱森莓園生物科技有限公司總經理高云麗介紹,作為適合高寒地區種植的“第三代小漿果”,藍靛果兼具鮮食與加工價值。哈爾濱出產的藍靛果憑借優良品質,已成功打入上海、北京等一線城市盒馬鮮生等高端商超渠道,市場反響熱烈。
國家“十四五”重點研發項目“寒地特色果樹產業關鍵技術研究與應用示范”首席專家、東北農業大學教授霍俊偉表示,目前我國藍靛果栽培面積已達7000余公頃,成為世界藍靛果栽培面積最大的國家,多地種植戶通過這一產業實現減貧增收。尤其是新品種“藍精靈”和“烏藍”,擁有我國自主知識產權,豐產、果實大、花青苷含量高、風味好,適合鮮食和加工,已成為我國主栽品種。
高云麗介紹,隨著功能性漿果需求持續攀升,藍靛果深加工產品在國內外市場供不應求,企業已與多家知名食品企業、生物科技公司建立長期合作。依托“公司+基地+農戶”的利益聯結機制,企業不僅提供優質種苗、全程技術指導,更建立保底收購機制,按市場行情優果優價、應收盡收,解決農戶后顧之憂。據企業測算,進入盛果期后,農戶畝均收益可達5000元左右。
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