來成都吃美食,這家非遺美食餐廳,真的值得打卡,這里把四川非遺“箜飯”玩到極致,現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)燜,鍋巴脆到掉渣,人均50+炫到撐,八仙桌+搪瓷碗,老成都煙火氣滿滿。
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美食推薦:內(nèi)江麻辣兔,非遺菜,兔肉吸滿花椒、青椒的香氣和辣味,是很多人來這里必點(diǎn)的一道菜,肉質(zhì)和口感外椒香,里面的肉還是細(xì)嫩的。
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藤椒舌頭,用的牛舌,火候把握的極好,吃起來口感脆脆的,帶著青花椒微微的麻,喜歡牛舌的真的值得點(diǎn)。
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孔家獨(dú)門半邊魚,日銷300+條,外酥里嫩!麻辣+回甜潤辣口,魚皮酥脆,魚肉多汁,造型討喜,寓意“吃魚不翻魚”,四川人懂的風(fēng)俗。
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老媽蹄花,燉到糯嘰嘰,入口即化,膠原滿滿,配秘制蘸料,解膩又解饞,女生必點(diǎn)。
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古藺麻辣雞,雞肉緊實(shí),麻辣鮮香,蘸水絕了,四川各地特色菜一站式打卡。
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肥腸酸菜箜飯,肥腸處理干凈無異味,酸菜開胃,鍋巴飯超香,重口星人直接沖。
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不用網(wǎng)紅濾鏡,全靠鍋氣和味道征服你,來成都吃非遺,本地人N刷的老味道,這篇攻略直接抄作業(yè)。
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