4天搞定5年肝火！每天喝一碗，頭暈眼脹全消，夜夜睡個(gè)踏實(shí)覺(jué)！

連續(xù)熬了半個(gè)月左右的時(shí)間，每天對(duì)著電腦加班加點(diǎn)地趕方案一直到凌晨，早上起來(lái)嘴巴干澀難忍，怎么喝溫水都無(wú)法改善，下午久坐之后就感覺(jué)昏昏沉沉、精神不振，眼睛發(fā)脹看不清楚屏幕上的內(nèi)容，晚上躺在床上輾轉(zhuǎn)反側(cè)無(wú)法入眠，越是想睡覺(jué)就越清醒，整個(gè)人的狀態(tài)都非常不好，連吃飯都沒(méi)有什么食欲。

多喝水、敷面膜、早睡等辦法都沒(méi)有效果，直到家里的長(zhǎng)輩給我喝了一碗湯后，才覺(jué)得全身舒暢，喝了四天之后，那種干燥的感覺(jué)沒(méi)有了，早上起來(lái)嗓子也不干了，下午也不昏昏欲睡，晚上一躺下很快就能入睡，皮膚的狀態(tài)也好了很多。

這碗湯沒(méi)有任何復(fù)雜的材料，也不需要花費(fèi)太長(zhǎng)時(shí)間，苦瓜、石斛、玉竹一起煮，口感上并沒(méi)有想象中的那么苦澀，反而帶有一絲微微的甘甜，喝完整個(gè)人都會(huì)感到滋潤(rùn)，不會(huì)有那種干癢的感覺(jué)，無(wú)論是經(jīng)常熬夜、久坐的人，還是吹空調(diào)后感覺(jué)干燥的人，喝它都很適合。

食材

玉竹3克

石斛3克

黃豆大約10克左右

排骨 120 克左右

姜片，2～3片（去腥）

做法

1. 準(zhǔn)備工作：石斛和黃豆提前用清水泡一小時(shí)，讓黃豆變大一些，石斛變軟一點(diǎn)，苦瓜清洗干凈后切成小塊（去掉籽會(huì)比較不苦），排骨也清洗干凈備用。

2. 過(guò)冷水去腥：將排骨放入冷水中，加入一片姜，大火燒開(kāi)之后撇去上面的浮沫，再把排骨撈出洗一下，瀝干水分。

3. 隔水慢燉：將排骨、泡好的石斛、黃豆、玉竹、苦瓜以及剩余的姜片一起放進(jìn)燉盅里，加入足夠的清水（要沒(méi)過(guò)所有的食材），然后用隔水的方法燉1.5到2個(gè)小時(shí)，出鍋前加少許鹽調(diào)味，再攪拌均勻就可以了。

燉好后的湯清澈見(jiàn)底、不油膩，入口后鮮美回甘，喝上一口滋潤(rùn)喉間，緊繃、干燥的感覺(jué)立即消失，晚上睡覺(jué)時(shí)喝一碗，喝完之后全身都暖洋洋的，躺在床上很快就進(jìn)入了夢(mèng)鄉(xiāng)，就連經(jīng)常做噩夢(mèng)、容易醒來(lái)的問(wèn)題也得到了解決。

堅(jiān)持四天之后，整個(gè)人都舒展開(kāi)來(lái)，精神了許多，再也不會(huì)出現(xiàn)昏昏沉沉、喉嚨干燥的情況了，非常簡(jiǎn)單實(shí)用，趕緊安排上吧。