200畝溫室大棚年產鮮食棗20萬斤——探訪石家莊市贊皇縣皇農棗苑

4月19日，在石家莊市贊皇縣皇農棗苑園區的溫控大棚內，一排排棗樹枝繁葉茂，技術員曹殷瑞正指導農戶有條不紊地開展棗樹管理工作。“我們正在進行‘抹芽’，目的是讓養分更加集中，這樣不僅能提高坐果率，還能進一步提升鮮棗品質。”曹殷瑞說。

皇農棗苑負責人郝樹林告訴記者：“除了組織農戶開展季節性田間管理，我們還在每個大棚安裝了智能化設備，對溫度、光照、濕度、土壤等指標進行精準調控。園區地處太行山地質破裂帶，土壤以片麻巖結構為主，富含硒、鍶、鐵、碘等微量元素，灌溉用水均為山泉水，得天獨厚的氣候與環境十分適宜棗樹生長。”

大棗是贊皇縣特色優勢產業，栽培歷史已有上千年。目前，全縣大棗種植面積達45萬畝。為進一步提升贊皇大棗經濟效益，贊皇縣通過聘請專家、引進新品種、大力發展鮮食棗設施栽培等舉措，推動大棗產業實現科技轉型。除傳統采青、留紅外，鮮食棗采摘已成為當地農民增收致富的新路徑，逐步形成“一棗多吃”發展格局，最大限度提升了贊皇大棗產業效益。

近年來，為持續優化大棗種植結構、適應市場需求，贊皇縣積極推行標準化管理模式，強化果品質量安全監管，建設標準化大棗種植示范園區，引導棗農走無公害、綠色化培育之路。

“基地已建成智慧化管控中心，可實時監測每個大棚運行情況。我們為每個大棚配備專人負責，嚴格規范棗樹栽植數量、單株留果量及優果率。”郝樹林告訴記者，“如今我們的冬棗產量逐年提升、品質持續向好，農戶收入也一年比一年高。”

目前，皇農棗苑已建成200畝鮮食棗溫室大棚，年產鮮食棗可達20萬斤。從過去“看天種棗”到如今科技賦能，贊皇鮮食棗采摘期已從每年6月延長至10月，讓消費者在更長時段內品嘗到贊皇特色風味。

此外，皇農棗苑與河北農業大學建立合作關系，先后引進東方紅1號、東方紅2號等優質棗樹新品種。該類品種具有易管理、口感好、成熟早等優勢。2023年，在河北農大技術支持下，園區建成鮮果釀造體驗中心，可將冬棗等鮮果加工成果酒、果醋等產品，大幅提升了農產品附加值。

“下一步，我們將繼續念好‘種棗經’，培育新品種、引進新技術、延伸棗業產業鏈、提升產品附加值，讓‘甜蜜產業’助力鄉村振興。”談及未來發展，郝樹林表示，將持續為當地農戶開展技術培訓與指導，讓更多群眾因棗致富，日子越過越紅火。（記者 李坤曉）

（石家莊新聞網）