真實是最有效的學習

11月22日，鄭州百年職校第八教室里傳出陣陣掌聲和歡笑聲，一場有關行業服務實踐學習的交流會正在火熱進行中。

學校22級幼兒保育專業38名同學和全職團隊老師分兩批交替外出，分別去到7家單位開展服務實踐學習。

對每個人而言，這段學習經歷就像是吸入了一口格外新鮮的空氣，充實而令人難忘。

此次服務實踐，同學們主要通過觀摩、調研、訪談、座談、參與活動、實施掃除、協助工作等方式，在真實的職業環境中親歷幼兒生活和教學的全過程。

黃銘珠同學分享在實踐中get的手指操技能

在交流會上，同學們自信地展示了自己精心制作的PPT和Vlog，分享的內容包括且不限于：

如何與幼兒溝通？

保育員的一日工作全流程及注意事項

如何通過自然主義的環創體現環保理念？

華德福幼兒園如何體現“尊重、關愛、平等、自由”？

教育戲劇如何遷移到幼教工作？

食養食育與兒童健康

康養行業初體驗......

在復盤環節，有的同學反饋，通過此次服務實踐學習交流，自己了解到了不同幼兒園的風格和特色，開闊了視野，增強了對行業的認識。

有的同學向學校提出申請，自己對教育戲劇或康養服務也產生了濃厚的興趣，想作為第二就業技能深入學習。

有的同學自豪地說，通過這樣的學習，自己將很多平時所學的、只存在腦海中的知識，應用在真實場景之中，很有成就感。

還有的同學感嘆，自己突然就明白了，為什么百年職校特別注重培養學生掃除力和養成7大習慣，原來這些都是與未來的真實職業場景對接呀！

趙海燕同學分享在康養中心實踐學習的收獲

同學們的成長，也讓老師們頗感欣慰。谷雨校長表示，此次服務實踐學習雖然每組只有1周（一組在校，一組外出），但同學們無論從溝通表達、對幼教行業的認知或是情感鏈接上，都有明顯的獲得感。

承接此次服務實踐的單位也普遍反饋，百年職校的學生有著良好的禮儀禮貌、清潔掃除標準高、做事踏實且執行力高等優點。

一、探索服務實踐學習模式：創新與突破

以往，學校每年都會組織學生進行幼教行業的認知或見習。一般是確定兩個規模較大的園所，學生分成兩組各去一個園，每園安排一名帶隊老師。而此次服務實踐學習，則有了新的探索與突破。

01

學習場景的多元

通過前期的討論與遴選，服務實踐學習單位由2家拓展為7家，涵蓋不同的教育特色，如：保教“國培”示范園、國際雙語幼兒園、PBL特色園、食養食育特色園、自然教育園、華德福幼兒園、教育戲劇中心及康養服務機構。

比起以往，這樣安排自然需要更多的溝通、協調和對接工作，但卻更能讓學生感知不同的教育形態，看到多元的教育方式和未來可能性，有助于提升學生的職業認同，對專業前景和職業生涯更有信心。

02

教師角色的轉變

往年，帶隊老師的主要職責是觀察和跟進同學們的表現；而在此次服務實踐學習中，則轉變為與學生共學和反饋，老師每天和學生一起開展服務實踐、復盤反饋，撰寫學習報告。單位同樣也會對老師的工作進行評價和反饋。

強調“學習型工作”是百年職校的團隊文化，本學期之初，鄭州學校全職團隊在制定教師個人學習計劃時，就把赴企業與學生一起學習、增加行業服務實踐經驗提上了日程。

作為職業教育工作者，只有持續地了解行業、了解企業、了解職業，才能更好地支持學生實現學習的時效性。

老師和學生一起運用掃除力 為幼兒園開展深度清潔

03

充分的腳手架提供

此次服務實踐學習的另一大特點，就是為學生提供了一站式的自主學習工具包，幫助同學們建立自主學習的意識，培養制定目標、觀察記錄、提出問題、復盤反思的學習力。

同時，這些腳手架設計背后的信息收集調研與可行性研討，也推動了學校素養教育項目研發能力的提升。

此次為幼教班學生提供的學習工具包括：

《服務實踐學習方案》

《園所班級概況》、《班級區角活動設計》

《保育員一日工作觀察記錄表》、《優秀保育員專業成長訪談記錄》

《幼兒園午餐觀察記錄》、《幼兒園點心活動觀察記錄》、《幼兒園一周食譜記錄》、《幼兒園各種物品消毒情況調查》

《每日復盤工具》、《學習總結》、《評價反饋》

充分提供腳手架，讓自主學習成為可能

二、探索服務實踐學習模式：價值與成效

在中等職業教育中，幼兒保育專業的基礎教學往往存在重理論、少實踐、情感體驗不足等問題，導致學生自主性缺失、被動學習。

此次教學實踐表明，幼兒保育專業既有教育屬性，又有現代服務業屬性，以服務實踐作為學習方式，有利于教學質量的提升。

01

構建應用型知識系統

幼兒保育專業的理論學習，往往注重知識的接受與記憶。而學生在服務實踐中，需要綜合調用《保育技能》、《幼兒衛生常識》、《敏感期表現及教育策略與方法》等專業知識與技能，將離散的理論知識輸出為實際運用，從而構建應用型的系統知識結構。

在陪伴孩子玩耍過程中，開始觀察玩具特性 了解兒童心理、研究游戲

02

發展學生綜合素養

服務實踐學習天然設置了真實情境，學生在發現問題、解決問題的過程中，將展現出溝通表達、團隊合作、自我管理等方面的素養行為。

學生的復盤反思、同伴的反饋評價、老師的觀察記錄等，都可以作為學生綜合素養提升的證據。

每日復盤反思，分享自己的收獲、困惑 和有幸福感的瞬間

03

增強情感互動體驗

服務實踐作為一種體驗式學習，能夠讓學生充分地與兒童互動，沉浸式地觀察和了解兒童，并在應用知識、提升技能、發展素養的過程中，產生獲得感、成就感、責任感、自我效能感以及職業認同感等，同時培養良好的職業態度與勞動精神。

在午睡起床環節，同學們將年齡較小的孩子 輕輕喚醒并耐心照護

04

提升自主學習意識

由于服務實踐學習場景的應用性、真實性、互動性，學生對專業學習的興趣更加濃厚，進而增強了學習動力，激發了主動學習的意識。

在此次服務實踐學生中，學生在遇到問題和困惑時，通過現場尋求師傅指導、人工智能APP搜索及專業書籍資料查閱等方式來完成自主學習。

同學們在真實場景中觀察記錄 遇到問題及時請教保育員老師

05

促進校企深度融合

服務實踐加強了學校與行業的聯系，拓展了校企融合的深度。

除了帶隊老師前期大量的溝通、協調之外，此次服務實踐學習還在總結會上特別設置了答謝環節，感謝各單位對百年職校全免費公益職業教育的信任和對職業教育創新探索的支持。

在服務實踐期間，幼兒美工課朱寶光老師一同受邀到海睿幼兒園參觀學習，將好的環創理念帶回到百年課堂。

伯恩幼兒園還向鄭州百年英語教師提供了雙語幼兒園情境下所需掌握的日常口語，幫助學校快速迭代教學內容，使其更具有時效性。

谷雨校長向服務實踐支持單位贈送感謝函

三、探索服務實踐學習模式：復盤與反思

反思1

根據服務學習相關理論，服務實踐學習把教學、服務和反思融為一體，強調在學習中服務、在服務中學習，鼓勵學生反思后進行再學習、再實踐。
此次學習時長為一周，學生體驗不夠充分，部分學生剛適應或調整好狀態就要結束。因此，需要增加時長或調整周期，以保障學習過程的持續性。

反思2

服務實踐學習有明確的素養目標，不等同于一般意義上的志愿服務或實踐活動，要與服務實踐對象進行溝通，找到“真實服務”與“自主學習”的結合點。

反思3

服務實踐學習呼喚更高的教師素養，教師要持續豐富自身的行業經驗，由傳統的“講授者”轉為真實場景下的“教練員”，觀察記錄并給予學生及時反饋。

反思4

服務實踐學習對于知識和技能的進階便于評估，但是對于學生綜合素養提升的測量，則需要更精準地進行項目設計和證據收集腳手架研發。

服務實踐學習模式打破了學校圍墻，為職業教育帶來了真實場景下的感知與體驗，激發了學生先前學習經驗的調用及知識能力的自主建構，推動了教師角色的轉換以及教學法、評價方式的變革。

目前，鄭州百年職校正推動學生素養模型3.0版的落地，期待鄭州學校服務實踐學習模式的探索，能為在職業教育中如何實施素養教育提供一些有益經驗。

鄭州百年職校5位同學參加2023年河南省中等職業教育技能大賽。其中，黃銘珠、蘇夢瑤獲得一等獎；劉怡鑠、郭瑜茜、王燕鴿獲得二等獎。

特別鳴謝：為鄭州百年職校師生提供服務實踐學習的支持單位

鄭州市惠濟區天地灣幼兒園

鄭州市金水區海睿幼兒園

鄭州市金水區心禾家幼兒園

鄭州市中原區伯恩幼兒園

鄭州市鄭東新區海文幼兒園

鄭州經開區天佑安康頤養中心

繪生活戲劇中心

參考文獻

【1】左冕 . 從被動接受到主動學習：基于服務學習理論的藝術設計專業“中期綜合實踐”教學探索 [J]. 中國大學教學，2023年第8期.

【2】張元奎，徐春艷，戴紅梅 . 幼兒園見習指導與實踐 [M]. 首都師范大學出版社，2020年8月第1版