毛家坪，一株讓茅臺(tái)感恩的高粱

高粱節(jié)

8月16日，“甲辰年茅臺(tái)紅纓子高粱豐收季”在仁懷市長(zhǎng)崗鎮(zhèn)毛坡村大坪高粱基地舉行。領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、行業(yè)專家、科技人員、經(jīng)銷商、基地人員及種植農(nóng)戶代表齊聚一堂，共話發(fā)展、共迎豐收、共享美好。

張德芹

一粒粒紅纓子高粱，承載著歷史的厚重，展現(xiàn)著時(shí)代的活力，預(yù)示著未來(lái)的希望。活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，漫山遍野的紅纓子高粱顆粒飽滿、顏色紅潤(rùn)，處處都呈現(xiàn)著一派豐收景象，豐收地里慶豐收。

茅臺(tái)集團(tuán)黨委書記、董事長(zhǎng)張德芹表示：“盛夏千竿綠，當(dāng)秋萬(wàn)穗紅。紅纓子高粱的豐收，標(biāo)志著農(nóng)民朋友的辛勤勞動(dòng)結(jié)出了累累碩果，也預(yù)示著茅臺(tái)的釀酒原料有了堅(jiān)實(shí)保障。紅纓子高粱豐收季活動(dòng)，作為茅臺(tái)重點(diǎn)打造的獨(dú)具鮮明特色的大型文化活動(dòng)，既是對(duì)大山深處勞動(dòng)者辛勤付出的禮贊，也是對(duì)茅臺(tái)順天敬人核心文化的傳承，更是對(duì)父老鄉(xiāng)親為茅臺(tái)酒卓越品質(zhì)作出不懈努力的感恩。”

豐收

你知道茅臺(tái)酒的就今天最該感謝哪一株高粱嗎？

那就是毛家坪村的那株高粱。

沒(méi)有毛家坪，就沒(méi)有今日茅臺(tái)酒。

1998年了。當(dāng)時(shí)仁懷豐源高粱育種中心的涂佑能主任聽(tīng)說(shuō)毛家坪有一家農(nóng)戶的高粱長(zhǎng)得很好，就慕名前往。

在那戶農(nóng)家地里，涂佑能精挑細(xì)選了一株非常滿意的高粱。他帶著這穗高粱前往海南三亞，經(jīng)過(guò)8年16期的繁育，高粱品性已經(jīng)穩(wěn)定，經(jīng)化驗(yàn)，新品種完美地符合茅臺(tái)酒的釀造要求，保持原有的抗旱抗病強(qiáng)、耐貧瘠的基因外，最令人興奮的是產(chǎn)量比原來(lái)的品種高了許多，畝產(chǎn)達(dá)400公斤。因?yàn)槊移捍迥菓艮r(nóng)家稱自家高粱為“小紅纓子”，于是能選育成功的高粱就順其自然地被命名為“紅纓子”。

2008年，紅纓子通過(guò)貴州省品種審定，成為茅臺(tái)酒的專用高粱品種。

茅臺(tái)酒

所以說(shuō)，沒(méi)有毛家坪，就沒(méi)有今日茅臺(tái)酒。

你信嗎？

來(lái)，一起喝一杯“毛家坪”，敬人生！