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中酒協:白酒行業迎來轉折之年,躺著賺錢的時代過去了

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3月23日春糖期間舉行的行業論壇上,中國酒業協會副秘書長劉振國在發言中表示,2026年白酒行業迎來轉折之年。2025年白酒行業遭遇了供需失衡、庫存高企、價盤不穩和場景弱化等問題,其背后是行業在經歷了2015年以來的高速發展期后,開始重新回歸理性。

近日多家酒企公布的2025年業績顯示,業績增速較上年同期均有進一步的下滑或放緩。酒鬼酒(000799.SZ)業績預告顯示,2025年將虧損3300萬元至4900萬元,上年同期則盈利1249.3萬元;金徽酒(603919.SH)營業收入29.2億元,同比減少3.4%,歸母凈利潤3.5億元,同比減少8.7%,而上年同期仍有雙位數增長;舍得酒業(600702.SH)2025年實現收入44.2億元,同比減少17.5%,歸母凈利潤為2.3億元,同比減少35.5%。

劉振國表示,在理性回歸背景下,白酒市場正在發生一系列新變化。一方面,雖然白酒市場價盤不斷下行,但隨著價格回歸理性,部分受調研酒商和酒企反饋白酒銷量也在同步增長;另一方面,傳統白酒消費場景在萎縮,但小酌、微醺等新場景也在涌現,發酵酒中的果酒、露酒等品類迎來增長,酒水消費品類也更加多元化。

今年以來,越來越多的酒企宣布“全面向C”,希望縮短與消費者的距離,從而謀求新增量。但劉振國認為,目前酒企的C端戰略很多仍基于酒廠現有的產品體系去對接細分消費人群,通過渠道扁平化與消費者互動,但這是酒企想要的C端戰略。下一步,建議酒企從消費者實際需求的角度倒推,重構產品、渠道和價格體系。

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