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老饕朋友們,放下你手里那些還行的口糧紅酒!
從去年 11 月「法國桃紅葡萄酒」一周售罄后,等了整整4個多月,終于又蹲到了真正稀缺的線下款精品貨源——
原瓶進口·杰森巴頓大堡礁半干紅葡萄酒!
清倉狠貨,再次勁爆價格開團!
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和去年搶到的那批「稀缺桃紅葡萄酒」一樣……
當時的推文
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真正的高品質(zhì)稀缺貨源,賣完就真的沒有了(不說按價格不可能這么低,哪怕用原價買,找海外酒莊訂貨、包裝、通關(guān)、海運、清關(guān)、入倉……一套下來至少6 個月起)
很多買過的朋友在后臺問,桃紅、老藤還有嗎,售罄了真的售罄了……
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大貿(mào)易商汰換 SKU,一年也就是四五次,而里面拔尖的狠貨,渠道商都盯得死死的。
終于!等了整整4個多月,再次蹲到了難得的狠活。
最后 400 瓶庫存, 超低價清貨。
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光看參數(shù),就相當能打:澳洲原瓶進口、法蘭克福國際金獎、2022黃金年份西拉、半干型順滑口感……而且價格比上次還要炸裂!
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掃碼價5680元/瓶。
因為是專供大型煙酒店,走單位禮品采購渠道,賣超高溢價的高端酒!
1 瓶采購價一般都是 488 元~688 元,數(shù)量不多所以供不應求,直到遇上了這兩年禮品渠道斷崖萎縮,剩下幾百瓶庫存著急清貨貨款,才會以極低的價格流到線上。
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報關(guān)單如上,8月進口、總計6000 瓶
主打元旦、春節(jié)的新年禮品采購,結(jié)果今年過年消費市場有多慘,大家看年后的消費股票就知道。
3月底,倉庫還剩了最后400瓶左右?guī)齑妗?/strong>
于是找到我們成本價清倉!采購渠道買一瓶的錢,現(xiàn)在用零頭價格的一半就能抱走一箱,還帶禮盒!(為什么尖貨會優(yōu)先給我們?除了賣得快,更重要的是用戶不重疊,大部分人不會在公眾號搜產(chǎn)品,不會像其他渠道商一樣在淘寶京東破價,影響大客戶)
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瓶身還有正品標識,一瓶一碼,掃一下就知道——澳洲原瓶原裝進口,不是國內(nèi)罐裝,不是大區(qū)混釀。這個碼,就是它的“身份證”。
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廢話不多說,這瓶酒的來頭,我一個一個給你們掰扯清楚:
?拿下法蘭克福國際大賽金獎的葡萄酒。
注意,這個法蘭克福國際大賽不是那種交錢就能拿的野雞獎,是德國政府農(nóng)業(yè)協(xié)會主辦的全球性大賽,含金量很高。
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金獎品質(zhì),經(jīng)得起全球權(quán)威蓋章認證。
而金獎本身,就是稀缺資源!全球每年參賽的酒款成千上萬,能拿金獎的鳳毛麟角!
所以這酒——每一瓶都是金獎血統(tǒng),品質(zhì)沒得說!
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?東南澳產(chǎn)區(qū)認證,是澳大利亞葡萄酒產(chǎn)區(qū)的金字招牌!
這地方有多牛?
它是澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū),南澳、維多利亞等多個優(yōu)質(zhì)子產(chǎn)區(qū)的風土優(yōu)勢全集中在這兒。
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年均超3000小時的日照,讓葡萄像在曬太陽浴,糖分積累得足足的。
15度以上的晝夜溫差,白天助力葡萄充分成熟,夜晚鎖住果實的清新酸度,為酒液“甜酸平衡”奠定堅實基礎。
產(chǎn)區(qū)與陽光、土壤、氣候的默契,直接把酒的品質(zhì)拉滿。
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?還有2022年這個黃金年份!
好喝兩口的朋友都知道,對于紅酒來說,年份太重要了。
2022年東南澳產(chǎn)區(qū)氣候特別好,降雨均勻,采收期持續(xù)晴朗,葡萄在完滿狀態(tài)被摘下來,才有了這瓶酒“濃郁鮮活”的底子。
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?100%單一西拉的硬核配置!
西拉是澳洲的明星品種,也是澳洲的招牌。
果皮厚實,風味濃郁,釀出來的酒香氣奔放、層次豐富。
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?更絕的是它的口感!
這酒一入口,酒液很飽滿,像絲綢一樣滑過舌尖。
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接著西拉那種勁就出來了,單寧很細很柔,跟酸度搭得剛好,喝著不覺得厚重。
嘴里先是黑莓、藍莓的甜潤果香,中間帶點辛香料的味道,最后還有一絲橡木桶的香草和烤面包味兒。
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幾種味道攪在一起,甜潤不齁,醇厚不沉,平衡得剛剛好。
咽下去之后,嘴里還留著淡淡的巧克力與堅果香氣,能回味很久!
如此品質(zhì)的好酒,單瓶掃碼價都在5680元!
但現(xiàn)在消費降級,高端市場萎縮,商家積壓了一些庫存急需回款,所以才讓我們以成本價撿了個大漏!
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我們這次給大家準備了兩種發(fā)貨規(guī)格,怎么選,看你需求:
3瓶裝(開團價:179元)
自己囤口糧酒的首選
用的是牛皮紙箱+泡沫防震,包裝扎實,酒瓶固定得穩(wěn)穩(wěn)當當,運輸安全沒問題。
雖然沒有豪華禮盒,但省掉的就是包裝成本,每一分錢都花在酒上。
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自己家里喝、朋友小聚、日常配餐,隨手拿一瓶不心疼,喝完隨時再開。
6瓶裝(開團價:329元)
自帶高級禮盒,送禮直接拎
6瓶是防震禮盒裝,打開箱子就是整整齊齊6瓶酒,箱體設計大方有質(zhì)感,不用額外配禮品袋。
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不管是送長輩、送客戶,還是走親訪友,拎著上門一點不輸場面。
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關(guān)鍵是一箱才300出頭,平均一瓶不到55塊——花小錢辦大事,說的就是它。
自己喝選3瓶,實惠;送禮選6瓶,體面。
杰森巴頓·大堡礁半干紅葡萄酒
澳洲原瓶進口、法蘭克福國際金獎
黃金年份西拉
推文價:179元/3瓶;329元/6瓶
??點擊下圖即可購買??
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每一口,都是陽光釀成的“澳洲風情”
?? 東南澳風土密碼, 大堡礁半干紅背后的“黃金產(chǎn)區(qū)”
這瓶酒的背后,是澳大利亞傳奇酒業(yè)(Talesommelier Pty Ltd)的匠心釀造。
在澳洲當?shù)乜诒芎茫?strong>專注做精品酒。
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它選用的葡萄來自東南澳產(chǎn)區(qū)——這是澳大利亞葡萄酒產(chǎn)業(yè)的核心產(chǎn)區(qū)之一,集合了南澳、維多利亞等多個優(yōu)質(zhì)子產(chǎn)區(qū)的風土優(yōu)勢。
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你可能會問:東南澳到底好在哪?
我給你說幾個數(shù)據(jù)就明白了:年均日照超3000小時,這是什么概念?
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每天平均8個多小時陽光直射,葡萄整天泡在陽光里,糖分和風味物質(zhì)瘋狂積累。
再加上15℃以上的晝夜溫差——白天熱促進成熟,晚上冷鎖住酸度,這種“甜酸平衡”的底子,天生就是釀好酒的料。
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土壤也很關(guān)鍵。
東南澳產(chǎn)區(qū)以砂質(zhì)壤土和紅土為主,排水性好,葡萄根系往下扎得深,吸收的礦物質(zhì)就多,反映到酒里就是風味更復雜。
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尤其是2022年這個年份,老天爺特別賞臉。
生長季降雨均勻,沒出現(xiàn)裂果和病害;采收期持續(xù)晴朗少雨,葡萄可以在樹上掛到糖分、單寧、香氣物質(zhì)全都達到巔峰狀態(tài)才被采摘。
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這份天時地利,再有傳奇酒業(yè)的匠心加持,才有了這瓶酒“濃郁鮮活”的底氣。
?? 澳洲當家花旦,100%單一西拉
西拉在澳大利亞有個外號叫“設拉子”,是澳洲最拿得出手的品種。
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它為什么這么牛?
首先,果皮厚實,富含花青素和單寧。
這帶來兩個好處:一是酒的顏色深,倒出來是那種深邃的寶石紅,不透光,燈光下泛著紫光;
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二是酒體有骨架,喝起來飽滿有力,不是那種水水的口感。
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其次,風味物質(zhì)特別豐富。
西拉的典型香氣分三層:第一層是黑莓、藍莓那種甜甜的熟水果味兒;
第二層帶點胡椒、甘草的香料味,有點辣乎;
第三層有香草、咖啡的桶味兒,陳年后還出皮革和泥土,特別有層次。
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最關(guān)鍵的是,西拉在東南澳風土里表現(xiàn)得格外出色。
陽光足讓它果香濃郁,溫差大讓它酸度漂亮,土壤好讓它風味復雜。
你喝到的每一口,都是東南澳這片土地的味道。
??“溫柔浸皮”工藝72小時的精準把控
傳奇酒業(yè)的釀酒師團隊,在這個行業(yè)摸爬滾打了幾十年。
他們做這款酒用的是“溫柔浸皮”工藝——浸皮時間精準控制在72小時。
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短了,顏色和單寧不夠;長了,會萃取出苦澀味。
72小時剛剛好,能把葡萄皮里的色素和單寧充分提取出來,又保留果實的鮮活感。
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發(fā)酵階段用的是優(yōu)質(zhì)法國酵母菌種,在22-25℃的控溫環(huán)境下緩慢發(fā)酵。
這個溫度區(qū)間很講究:太低發(fā)酵太慢,太高會把果香“燒”掉。
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控溫慢發(fā)酵的好處,就是最大程度保留西拉的天然果香和辛香特質(zhì)。
這酒14.3%vol,說明葡萄熟得剛剛好,糖分攢夠了,但也沒高得離譜。
釀酒師平衡感抓得挺準,酒精被果味完美中和,口感特別順,一點兒不沖。
杰森巴頓·大堡礁半干紅葡萄酒
澳洲原瓶進口、法蘭克福國際金獎
黃金年份西拉
推文價:179元/3瓶;329元/6瓶
??點擊下圖即可購買??
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真正的高品質(zhì),從口感開始征服
看顏色:深寶石紅,掛杯明顯
酒倒進杯里是那種濃郁的深寶石紅色,基本不透光——一看就是“重口味”選手。
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晃晃杯子,掛杯很明顯,對著光看,邊緣泛著一圈淡淡的紫羅蘭光暈,視覺上就透著一股鮮活飽滿的勁兒,還沒喝已經(jīng)饞了。
聞香氣:三層香氣,越聞越上頭
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剛開瓶是撲鼻的果香,黑醋栗、黑莓、藍莓、李子醬的味兒直往外冒,晃杯醒一會兒,胡椒、肉桂的辛香就慢慢出來了,再細聞,底下還藏著香草、烤面包的桶味兒。
從清新果香到辛香,一層層出來,聞著就停不下來。
嘗味道:第一口就一個字——順!
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酒體中等到飽滿,入口特別圓潤。
成熟黑色水果的風味像在嘴里炸開一樣,果味特別足,緊接著微微的甜意就化開了——這就是半干型紅酒的巧妙之處。
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很多人不愛喝紅酒,都是被“又酸又澀”勸退的。
但這支酒完全不一樣:它保留了恰到好處的一絲微甜,讓口感變得特別柔順,又不像甜酒那樣甜膩;
再加上適中的酸度提亮,整體就是那種甜而不膩、酸而不澀的完美平衡。
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單寧很細膩。
中段那股黑果風味持續(xù)在嘴里蔓延,和辛香氣息交織在一起。那種感覺怎么說呢……
就像把一堆黑莓藍莓在嘴里輕輕碾碎,果汁混著香料,特別過癮。
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余味挺長,嘴里一直留著果醬和淡淡香料的感覺,尾調(diào)還帶點巧克力和堅果的香氣。
平時不喝酒的長輩嘗了一口都說:“這個好入口!”
? 怎么喝最好:12-18℃,別冰過頭
這酒建議在12-18℃喝。
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太冰了香氣出不來,喝起來寡淡;太熱了酒精味往上竄,蓋過果香。
就放在室溫陰涼處,或者夏天稍微冰鎮(zhèn)個15分鐘,剛剛好。
? 醒酒建議:提前30分鐘打開,給它喘口氣
剛開瓶時它還有點羞澀,香氣沒完全打開。
建議提前倒進醒酒器,或者直接開瓶放著,等30分鐘。
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這30分鐘是它“呼吸”的過程——單寧變得更柔順,果香變得更奔放,辛香也慢慢釋放出來,風味完全展開,這才是它最好的狀態(tài)。
配餐建議:百搭小能手,怎么搭都行
配烤羊排、牛排這種紅肉,細膩的單寧剛好軟化肉質(zhì),果香和肉香絕配;配孜然羊肉、烤火雞、烤豬扒也完全沒問題;
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還可以切點芝士配著吃,辛香和咸香碰撞起來,層次更豐富。
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自己晚上睡前倒一杯放松放松,或者周末追劇時小酌一下——一百來塊錢,好喝不心疼,真的是日常微醺葡萄酒的天花板。
杰森巴頓·大堡礁半干紅葡萄酒
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推文價:179元/3瓶;329元/6瓶
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