森林“藥”糧產業及肉桂產品團體標準學術會議在廣東藥科大學舉辦

4月25日，由廣東藥科大學、羅定市人民政府指導，廣東藥科大學資產經營有限公司、肉桂（羅定）產業研究院、廣東省養老服務產業促進會聯合主辦的森林“藥”糧產業及肉桂產品團體標準學術會議在廣東藥科大學科技園成功舉辦。省參事室特約研究員、省人力資源和社會保障廳原一級巡視員、副廳長葛國興，省參事室特約研究員、省林業局原一級巡視員彭尚德，羅定市委副書記顏貴吉，廣東藥科大學資產經營有限公司總經理范輝，農工黨廣東省委會人資環副主任、廣東省養老服務產業促進會會長李振清，廣東藥科大學駐羅定服務隊隊長趙力民，云城區副區長鄧騰芳，郁南縣衛健局局長龐偉英，中山大學教授劉培慶，中國科學院國家植物園邱聲祥教授，中山大學教授朱振宇，廣東工業大學生物醫藥學院副院長葉金星，廣東省名中醫魏愛生，廣東藥科大學食品科學學院院長胡坤、醫藥化工學院院長曹華、中藥學院副書記劉志挺，以及廣州中醫藥大學、暨南大學、華南農業大學、廣州醫科大學、季華實驗室，廣東藥科大學藥學院、中醫藥研究所、附屬第一醫院等30多位專家教授，醫院、養老院、醫藥、食品生產、肉桂種植等企業代表100多人參加了會議。

范輝總經理在致辭中說到，森林“藥”糧產業及肉桂產品團體標準學術會議的舉辦，是貫徹全國教育大會精神、教育強國建設規劃綱要，落實省委“1310”具體部署，深入實施“雙百行動”的一件大事。自2023年8月以來，廣東藥科大學緊緊圍繞“雙百行動”主要任務，秉持“地方企業所需，廣藥大所能”的宗旨，發揮學校在醫藥和產業領域的技術特長，聯合羅定市人民政府、廣東省養老服務產業促進會共同成立肉桂（羅定）產業研究院，進一步引入社會和企業資源，在藥食同源食品、保健食品、中醫養生產品、化妝品、藥品等方面進一步挖掘肉桂附加值，建立肉桂產業鏈團體標準體系，通過“政會校企學”深度合作，持續賦能肉桂產業創新發展，深入實施百千萬工程，創造更好的經濟社會效益。

省參事室特約研究員、省人力資源和社會保障廳原一級巡視員、副廳長葛國興在會上發表講話。今年中央一號文件提出，踐行大農業觀、大食物觀，全方位多途徑開發森林食物資源，這一戰略部署是新時代食品安全和農業高質量發展的新要求。森林食品含有很多藥食同源食材，如肉桂等，成為人們健康飲食的新選擇、新焦點，市場需求巨大。政府部門、科研機構、企業代表要三方合力，加大力度發展森林藥食同源食品產業，助力鄉村振興。以本次會議為契機，凝聚共識、深化合作、齊心協力，共同譜寫銀發經濟醫養結合新篇章。

會上，顏貴吉副書記發表講話，提出羅定肉桂種植歷史超千年，種植總面積約50萬畝，年產桂皮、桂油分別占全國的1/3和2/3，桂皮中“桂皮醛”含量高達85%以上，品質冠絕全國。肉桂不僅是調味香料，更是溫經通脈、散寒止痛的良藥，具備抗氧化、降血糖、增強免疫等功效，被譽為“南藥瑰寶”。面對當前肉桂發展存在的問題，顏貴吉副書記提出三點期望與請求，第一、共建“產學研用”創新平臺；第二、共拓“肉桂+”應用場景；第三、共創行業標準體系。讓我們以桂為媒，以科技創新為筆，以產業融合為墨，為羅定肉桂產業高質量發展描繪嶄新圖景，推動羅定“百千萬工程”走深走實，成就明日之“貴”業！

李振清會長在會上作了題為《森林“藥”糧團體標準總體發展戰略規劃》精彩演講。人生離不開森林的“五庫”即水庫、錢庫、糧庫、碳庫、藥庫，森林康養、森林“藥”糧、森林物質、土壤、環境是森林的五大要素，其中，肉桂是森林物質的重要組成部分，是人類健康的瑰寶。食鹽是膳食之將，肉桂是純陽之神，對人體虛、寒、濕證有明顯的調理作用。以“喝桂茶、聞桂香、吃桂（宴）、用桂美、療桂灸”五桂文化為核心，構建“政會校企學”合作機制，圍繞五高慢病人群的需求，生產系列肉桂五高健康產品，依托醫養融合五法平衡百歲工程，結合五法平衡健康管理體系實施落地，進入各大社區，大力挖掘銀發經濟，打造百億產業。

為了增強羅定肉桂產業的市場話語權，李振清會長在會上還詳細介紹了關于肉桂產業團體標準的實施方案。以廣東藥科大學肉桂（羅定）產業研究院為主體，成立肉桂產業鏈專家智庫，將制定肉桂產品以及肉桂產業鏈標準體系，形成肉桂種植標準、優質產區標準，以及完善肉桂產業鏈及采購、加工、存儲、物流、包裝、銷售、使用等各個環節的標準，推進全鏈條、全周期管理。重點打造肉桂知名品牌，培育龍頭企業，規劃建設肉桂總部經濟孵化器，為鄉村全面振興、百千萬工程深入實施注入強勁動力，實現共同健康、共同富裕。

會議期間，趙力民隊長作了題為《以新質生產力為擎 賦能肉桂全產業鏈提升》的專題報告，詳細介紹了肉桂產業的發展概況，包括肉桂的歷史文化、產業基礎、功能用途、國際貿易等。當前，羅定市肉桂種植面積2.62萬公頃，14個鎮（街）實現規模種植，占廣東種植面積25%，占全國種植面積12.5%，年產值達13億元；羅定年產桂皮約30000噸，輸出桂油約1300噸，桂皮、桂油出口占全國出口總量的50%以上。趙力民隊長還介紹了廣東藥科大學肉桂（羅定）產業研究院的建設情況，并提出了肉桂產業發展存在的不足及下一步發展方向和展望。

此外，廣東藥科大學中藥學院高弘揚博士在會上作了《嶺南道地藥材肉桂有效成分生物合成的分子機制研究》主題報告，詳細分析了肉桂和大葉清化桂的鑒定及其品質差異形成機制，生長年限影響肉桂有效成分積累的分子機制等內容。

本次會議由范輝總經理主持舉辦了精彩的圓桌討論環節，以政府、高校專家教授、醫院專家、企業代表、廣東藥科大學及肉桂(羅定)產業研究院代表組成五大陣營，范輝總經理說，這是一個多維度、多層次、多領域，集政策、理論、技術、實踐與市場高度融合的面對面對話，各代表各抒己見，現場展開了深入的交流討論，氣氛熱烈，大家積極為肉桂產業的發展獻計獻策，取得重大成果。

省參事室特約研究員、省林業局原一級巡視員彭尚德在總結發言中表示，廣東依托豐富的森林資源和中醫藥文化底蘊，可重點發展藥食同源森林食品產業。在推進這項產業發展過程中，建議具體做到“十化三打造”：合理化布局、規?；N植、工廠化生產、市場化運作、標準化規范、高端化研發、集散化營銷、數字化管理、人文化提升、項目化實施，打造產業示范基地、優勢產業集群、特色產品品牌，使綠水青山真正轉化為惠民富民的金山銀山。

本次會議在熱烈的掌聲中取得圓滿成功！