這4種小海鮮，營養性價比超高！減肥期間也能吃……

嘿,

10來元的海鮮

價格低

還營養

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蟶子、花蛤低脂高蛋白，吃一盤只有80-90kcal，還能補充DHA、EPA以及鈣、鐵等，價格便宜，性價比高。

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生蠔熱量稍高，鋅含量極其突出，但吃夠鋅只能保持男性精子活力，不能提高“能力”。

小鮑魚膽固醇較高，營養素并不突出；最后稍微吐槽一下魚翅。

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第一名：蟶子

推薦理由鐵第一，鈣第二，性價比高

圖為100克蟶子（去除貝殼后有57克蟶子肉）所含的主要營養成分含量，數據來自《食物營養成分表2002版》

從上表可以看出，蟶子富含鈣、鐵、鋅、錳、碘、硒等微量元素。

低熱量

蟶子水多、脂肪低，而且通常是帶殼炒，在殼的阻擋下也吸不到多少油。在燒烤店一個人干掉一盤350g的爆炒蟶子（約28-35個，含200g蟶子肉），滿足嘴的同時熱量只有80kcal左右，比一杯牛奶還低（250ml，135kcal），簡直令人感動。

高蛋白

雖然熱量低，蛋白質卻并不少，在7%左右，一盤下肚也相當于兩個雞蛋里的蛋白了。（不過貝類蛋白質比雞蛋略差一些，盡管必需氨基酸齊全，配比沒那么完美，利用率要稍低一點）

補鈣

每100克蟶子的可食用部分含鈣量134毫克，相當于同等重量雞蛋的2~3倍，牛肉的4~5倍。

補鐵

另外蟶子的鐵含量還非常突出，高達33mg/100g，是豬瘦肉的10倍不止，都趕上鴨血了，還是易于吸收的血紅素鐵，對于缺鐵的女性來說是很好的選擇。

一位成年女性每天的鐵推薦攝入量是20mg，吃60g的蟶子就能滿足了，大概也就6、7個，效率真的高。

補EPA、DHA

最后，吃蟶子還能獲得EPA和DHA，吃一盤大概能滿足一天推薦量的1/3。

海水魚、淡水魚都有EPA、DHA。

EPA全稱是二十碳五烯酸，DHA全稱是二十二碳六烯酸，是兩種Omega-3系的多不飽和脂肪酸。

好處太多了，這里就不說了。

雖然在所有海鮮里，蟶子含量算不上突出，比不上三文魚之類的，但它便宜啊，所以計算性價比的話還是挺高的。再說又低熱，多吃一點也無妨。

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推薦第二名：花蛤

推薦理由：硒多，價格便宜

花蛤跟蟶子一樣低熱量、低脂，蛋白質含量也在7%左右，但鈣含量不足蟶子的一半、鐵含量也只有蟶子的1/6。優勢在于DHA、EPA含量略高于蟶子。

另外花蛤還有個特點，硒含量較高，100g花蛤肉提供的硒就超過了成年人一天的推薦攝入量。吃夠硒有利于男性的生殖健康，硒缺乏可能導致精子活力低下、畸形等。

花蛤的價格一般比蟶子還便宜一半左右，除了爆炒，煮湯也非常鮮美。

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推薦第三名：生蠔

推薦理由鋅、DHA、EPA第一名

生蠔的蛋白質含量比蟶子和花蛤高，有11%，脂肪含量和熱量也會高一點。

鋅含量尤為突出，每100克生蠔含鋅可達71.2毫克，食用2~3只就能滿足日常身體所需。鋅在體內參與100多種酶的活性反應，可促進新陳代謝，增強機體功能，保持男性精子活力，這也是為什么生蠔總跟「壯陽」聯系在一起。

但必須提醒你，吃夠鋅，也僅僅是維持生殖健康而已，并不能起到提高性能力的作用，也不是吃越多越好。

另外，生蠔的DHA、EPA含量也比蟶子和花蛤高很多，3只大概能滿足一天推薦攝入量。

不過生蠔的價格就要貴一些了。

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輕奢之選：小鮑魚

最后說說輕奢之選小鮑魚。

維生素A、維生素E含量較高，鈣、鐵含量較高

蛋白質含量與蛤蜊接近，不過脂肪、熱量都高一些。

膽固醇含量是蛤蜊的1.6倍，鋅含量不如蛤蜊，硒含量不如大黃花魚、蛤蜊。

總體上，鮑魚的營養素并不突出。可選擇的替代食物為河蚌、田螺等高蛋白、低脂肪食物。

順嘴吐槽一下魚翅吧

魚翅中最主要的營養成分是膠原蛋白，但其缺少一種必需氨基酸--色氨酸，屬于不完全蛋白，因此，難以被人體所吸收。

魚翅中可能還含有過量的甲基汞等有害物質。可選擇的替代食物為肉皮、豬蹄、軟骨等膠原蛋白豐富的食物。