夏日炎炎?來杯冷泡茶!
有機茶香,直抵心間涼。
一口解燥,透爽整個夏!
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下單購買
(商品咨詢、售后問題入群溝通)
(開團時間:今晚19點至次日11點)
如群已滿請加小助手微信:bjxiaozhu010
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??喝了心情好,家長輔導作業來一杯 ? ? ? ?
符合歐盟食品安全標準
干凈安全 | 三角包方便
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茉莉花茶,好喝,大家都知道。
全世界95%的有機茉莉花茶
是我們工廠做的。
今天,就帶給大家干凈好喝的茉莉花茶。
還有更香甜的梔子花茶
有幸喝到的人很少
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去年爆賣1萬多單、2萬盒
好評無數,質量口味零差評
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今年新茶全面升級
特別強調
新版梔子花茶升級為毛尖
茶葉等級更高、成本更貴
但,茶友群,我們不加價
簡單講講,為什么升級?
不得已而為之啊??
今年梔子花期只有10天
且梔子花漲了3倍
我們為了趕時間,
全部拿高等級峨眉毛峰去窨制
出口供高端市場
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根本沒時間窨制,做三角包的中檔茶葉
所有,我們這款三角包
直接用的高檔茶葉
絕對的大撿漏、大福利
只是數量很少很少
大家不要錯過??
現在就是全年最低價
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最最最大的福利
大家注意看茶湯更金黃透亮
高檔茶葉的湯色啊
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今年新窨制的茉莉花茶、梔子花茶
包裝也全面升級
今后會出更多花茶小禮盒
因此,禮盒上突出了花茶名字
強調我們是歐標茶
茉莉花茶,加了草木色
注意??:產品介紹中,
新老包裝圖都有,實際發貨新包裝。
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優點我們繼續保留??
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我們這次團的茉莉花茶和梔子花茶:
1 全部鮮花窨制,香氣怡人,? 絕不含香精
2 好喝,全家人都愛喝
3 對身體非常好
4 小袋包裝,干凈方便
5 符合歐盟食品安全標準,沒有殘留
先上一大波好評,滿屏都是:“特別好”,“茶香四溢”,“香氣怡人”,“口感好”,“全家人愛喝”,“老爸愛喝”,“小朋友也愛上喝茶”,“老公每天喝一袋”,“茶湯清澈干凈”
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先介紹人見人愛的:茉莉花茶
窨得茉莉無上味, 列作人間第一香
說到花茶,
大家想到的都是茉莉花茶,
這是幾百年來中國人的國民茶飲。
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好的茉莉花茶
湯色橙黃、葉底勻整,香氣高爽、
滋味鮮醇。花香高顯,不留花瓣。
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我們的茉莉花茶
不僅好喝,對健康也很好
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大家生氣或心情不好的時候
要喝茉莉花茶
尤其是媽媽們
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窨得茉莉無上味, 列作人間第一香
好喝健康的茉莉花茶,做起來可不容易:
我們的茉莉花茶,
采用宋代的制茶工藝,來自古產區:
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茉莉花茶的制作具有悠久的歷史淵源,可追溯至宋代。
唐代盛行蒸青茶,并流傳到日本。
宋代時,在經濟繁榮的大背景下,中國技藝高超的制茶工匠們,發明了烘青工藝。烘青工藝更復雜,需要多人協作的茶葉工廠才能生產。
清代時,中國國力衰敗,大型的茶葉加工廠不易經營,出現工藝簡單,家里有口鍋就能做的炒青茶。
因此,烘青綠茶是中國茶葉制作工藝的高峰,古法烘青工藝制作的綠茶,茶湯溫和柔潤,香氣層疊飽滿。
我們的茉莉花茶,就是采用古法烘青工藝,選用古產茶區的高山有機綠茶,一芽二葉鮮葉,先制成有機烘青茶底,再用自己基地的有機茉莉花窨制。
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遵循古法加工工序,一共19道工序,嚴格依照時辰,并就天氣做出調整。費工費時,耗費的心力,非外人可以想象。
攤放→殺青→揉捻→干燥→抖篩→圓篩→風選→色選→分級→關堆→綠茶成品→窨制茶坯處理→茉莉花處理→窨花→通花散熱→起花→復火→提花(重復4次)→包裝
真的窨花工藝只取花香,茉莉花茶,費時費工,特意將茉莉花瓣全部挑出,只留花香,不留花瓣。
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? 很多人以為茉莉花茶里面是有茉莉花的。
敲黑板!這是錯的!
? 茉莉花茶是不能有茉莉花的!
? 按照國家標準,茉莉花屬于氣質花,謝了必須剔除,茉莉花茶的工藝叫窨花,
窨花工藝非常耗費金錢和精力。
茉莉花夜間吐露芬香,工人要在傍晚時將茶與花拌和,要根據花的開放程度,來決定配比;
有經驗的師傅才能掌控拌和的速度,以保證精油的揮發度正好。茶花拌和后,靜置通宵窨花。師傅也通宵工作,密切觀察茶堆的溫度,溫度非常關鍵,一旦溫度超過40度,茶的品質急劇下降,甚至廢掉。工人一但發現茶堆內部溫度超過38度,就必須進行通花,整夜不停。
??第二天清晨,優質的茉莉花茶需要完成“出花”工藝,將失去香氣的茉莉花篩出。
大家注意,好的茉莉花茶是不含茉莉花的,香氣完全來自于茉莉花揮發出的香氣(因為干茉莉花不僅香味盡失,味道也不好)這樣才能純凈不變味。
?? 接下來,是“烘焙”工藝。它不單純是烘干茶葉昨夜吸收的水分,也對品質起到關鍵的作用。以上復雜的工藝,只是1窨。市面上絕大多數茉莉花茶只有1窨。
?? 我們這款茉莉花茶有4窨。
我看到有幾十元1斤的茉莉花茶(里面還有茉莉花),還聲稱自己7窨,? 這是絕對不可能的!7窨的成本非常高,一般都是用來窨制龍珠或銀針。
下圖為我們的茉莉花茶在鮮花窨制中:
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古代,和茉莉花茶一樣窨制的,還有梔子花茶
非常少見,大家一定要喝!
本草綱目講:梔子花,養顏色。
《千金翼》里面也記載,梔子花可做面膏。
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梔子花最方便的食用方法,就是做成梔子花茶。
提到花茶,大家一般只知道茉莉花茶,
其實在古代,很多花都可以制作窨花茶。
只是絕大多數都失傳了。
我們今天團的,就是即將失傳的古代窨花茶:4窨梔子花茶。
梔子花茶的制作具有悠久的歷史淵源。
據史料記載,南宋趙希鵠《調變類編》“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、橘花,梔子、木香、梅花,皆可作茶,諸花開時摘其半含半放香氣全者,量茶葉多少,摘花為伴,花多則太香花少則欠香,而不盡美,三停茶葉一停茶始稱。
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梔子花原產于我國西南部,主要分布在貴州、四川、重慶等地。
云貴川自古產茶,屬原始發源地之一,《茶經》記載茶先是寺廟僧人所種,后是農民屋旁所栽。
這款梔子花茶,選用中國十大名茶 – 毛峰做為茶底窨制,不計成本,只為達到“茶有真香,摘花為伴”的境界。
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我們梔子花茶的種植園位于中亞熱帶濕潤氣候區,海拔多在300—900米之間,多年平均降雨量1000mm左右,年均氣溫17.8℃,森林覆蓋率42%,自然條件優越,遠離現代工業。屬于地理限定的古產茶區。
下圖是花園實拍圖。
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毛峰選取標準:
選用一芽一葉和一芽二葉,烘青工藝制作的,中國十大名茶毛峰。
毛峰品質最好的是黃山毛峰和峨眉山毛峰。我們這款毛峰,就出產于峨眉山區附近的有機古茶園。
芽葉勻整,烘青工藝制作。不同于市面常見的炒青茶,它的工藝更為復雜,去掉了令人不快和胃部不適的青草氣,口味更溫潤柔和,香氣層疊飽滿。
成品條索緊卷,墨綠油潤,香氣鮮潔,滋味濃爽,湯色微黃而碧,葉底黃綠勻整。
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好梔子花茶的標準:
湯色橙黃、葉底勻整,香氣高爽、滋味鮮醇。花香高顯,不留花瓣。
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接下來,講講 沖泡方法:
茶要好喝,水溫和浸泡時間最重要。
熱泡,以90度熱水沖泡,建議30秒-1分鐘后取出茶包,茶湯香甜可口,可沖泡2-3次。
注意:? 開水沖泡或久浸不取,都會導致咖啡因大量析出,茶湯會苦澀,蓋過花香。
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天氣炎熱也可以做 冷泡茶:
放入純凈水中,放置4-8小時。
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自制茶飲,比外賣的好喝很多!
茉莉花茶是完美的茶飲用茶,99%的茶飲店都會選擇茉莉花茶做果茶底茶。
? 茶飲店用的是大宗茶,比較苦澀,因此需要加入大量的糖和果醬。
? 我們茉莉花茶天然香甜,不苦不澀,可以自制低糖和無糖的果茶和奶茶。健康好喝美味。
制作方法可參考以下視頻。
茉莉花茶 & 梔子花茶 的保存辦法:
?? 溫度、氧氣、光線、水分對綠茶和花茶類都有影響。日常飲用,請密閉存放在干燥陰涼避光處。長期存放,請密封后放入冰箱。
梔子花茶&茉莉花茶,之前天貓店原價99元。
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看看茶友們的好評反饋
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??團購注意事項??
團購商品非質量問題不退不換??介意勿拍
個人體質、喜好和口味,如“不喜歡這個味道”,“喝了睡不著覺”,不是質量問題,不售后,??介意勿拍
【發貨快遞】申通
【發貨地】廈門
【發貨時效】72小時內發貨
【保質期】18個月,生產日期2023年11月
【保存方法】存放于陰涼干燥處
【發貨地區】新疆西藏甘肅寧夏青海內蒙+8、港澳臺、海外、網點異常地區不發。周日休息不發貨。
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