【山茶花】拾撿秋的味道

秋是多姿的，也是多味的。葡萄的酸甜、甘蔗的清甜、苦瓜的微苦、辣椒的勁辣，還有牛羊肉的醇厚鮮香，裹著涼爽的風，把秋天的味道鋪展開來。順著風的方向，我一路去拾撿這些藏在秋里的滋味。
清晨，小徑兩旁的草葉掛滿露水，好像昨夜從天空撒下的珍珠，晶瑩透亮。只要用腳輕輕一碰，露珠就滾到腳面上。一絲涼意沁入心間，還帶點陽光的余味。
果園里，成串的葡萄，宛如晶瑩剔透的瑪瑙項鏈，沉沉地吊在葡萄架上。陽光所及之處，沾著露珠的葡萄粒，泛著閃閃的光澤。面對此景，讓我記起宋代詩人武衍《嘗葡萄》里的詩句：“壓架駢枝露顆圓，水精落落照晴軒。”
摘一顆投進嘴里，兩牙輕輕一磕，果肉瞬間在嘴里爆開。酸里透甜的汁液，讓人口齒生津，回味無窮。這種酸，不是酸溜溜的，也不是刻薄尖酸的那般。是一種溫潤的酸，酸后回甘的酸。正如生活中辛酸無奈后的甘甜和幸福。
走在田間，早沒了夏天那股青澀刺鼻的悶熱，鉆入鼻孔的是一種爽甜味兒。一陣微風拂過，甘蔗林猶如金黃的海浪翻涌。走進地頭，一排排甘蔗，直愣愣地立著，宛如守衛邊疆的戰士，剛毅挺拔。忽然，耳際響起了車轱轆碾壓甘蔗發出的吱吱聲，一股股淡黃清亮的汁液，從榨池槽汩汩流下，口腔里泛起了一絲清涼的甜味，不禁讓人狠狠地咽了口唾液。處在其間，會使人有一種平和安寧之感。這是甘蔗中的糖分子在撩撥著你。
甜，是甜美、成功、幸福的象征。但不是所有的食物都有甜味，猶如人生不可能全是歡笑。我們要有苦盡甘來，甘盡苦至的哲學思想。
走進菜市場，嘈雜的叫賣聲混合著各種海鮮、牛羊肉的腥臊味，充盈了整個菜場。各式菜品琳瑯滿目，為數不多的苦瓜，只占據菜攤一個不起眼的角落。在紅橙黃綠青藍紫各色菜品的映照下，滿身疙瘩皺起的苦瓜，泛出淡綠的光澤。僅憑這點，就知道關注它的人并不多。正如“良藥苦口利于病，忠言逆耳利于行”所闡釋的道理一樣，我們的腸胃適當嘗嘗苦味食物是有好處的。
酷熱的夏天，人容易焦躁不安，就需來幾盤苦瓜，降降心火。人在年輕氣盛的時候，也要像對付身體般，適時讓他吃點苦頭，才能避免栽大跟頭。古書里講到，一個要成就大業者，必先苦其心志，勞其筋骨……說的就是這個道理。
“寧可食無肉，不可一日無辣”是對川湘黔地區飲食習慣的調侃。秋天，走進這些地區的農家庭院，一串串紫紅的辣椒懸掛于屋檐，在閃爍的秋陽里，猶如一股股紅色的瀑布傾瀉而下。當然，最出名的要數重慶火鍋。走進店里，一陣混合著各種調料的香辣味兒，將你緊緊擁住，逃脫不得。一頓火鍋下來，周身汗水淋漓，輕松如飛，何須去花刮痧、拔火罐這些冤枉錢。人在低谷時，身體常處于半休眠狀態，這時就需來一頓重慶麻辣火鍋，讓這辣味兒掀開毛孔，疏通經脈，人瞬間就會意氣風發。
秋的味道，正如人生的滋味——酸甜苦辣俱全。拾撿秋的味道，就是拾撿生活中的每一種滋味，嘗過之后，才能擁有真正屬于自己的人生。
作者：羅富章（作者單位系南澗三中）
轉載請注明來源《民族時報》