小雪養生重在“防寒潤肺”，這些食材請收好

小雪一到，寒風撲面而來，空氣也開始變得冰冷刺骨，很多中老年朋友，一到這個時節，就容易手腳冰涼、喉嚨癢咳，所以，小雪養生，重在“防寒潤肺”，兩者兼顧，才能安穩過冬。

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小雪為啥要“防寒+潤肺”？

小雪是冬季的第二個節氣，這個季節不僅降水量減少了，也開始降溫了，所以給人們的感覺就是，現在的天氣又“燥”又“冷”。

寒邪侵襲：冷空氣一來，氣溫驟降，所以很多中老年朋友，會出現手腳冰涼的情況，而且寒邪入體的話，還很容易引起感冒。

燥邪傷肺：空氣干燥，又加上北方供暖了，會更讓人覺得燥熱，所以不僅會讓人覺得體表干燥，更會覺得肺部津液都在流失。

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3 種養生食材，防寒又潤肺

小雪養生，更加注重食材的選擇，以下這3種，真的建議日常搭配食用，既能溫中散寒，又能滋潤肺腑。

白蘿卜

潤肺化痰，解膩驅寒

推薦做法：白蘿卜生姜湯

食材：白蘿卜1根（去皮切滾刀塊）、生姜3片、紅棗2顆（去核）、清水800毫升；

做法：將白蘿卜、生姜、紅棗，都清洗干凈以后放入鍋中，大火煮開以后轉中小火，熬煮15分鐘，可以加點食用鹽調味。

養生原理：白蘿卜性涼味甘，而且能夠清熱生津；生姜性溫，中和蘿卜涼性的同時，能夠驅寒暖身；紅棗補中益氣，讓湯品更溫潤，三者搭配非常適合小雪養生。

百合

滋陰潤肺，安神助眠

推薦做法：百合小米粥

食材：小米 50 克、干百合 10 克（提前泡 1 小時）、山藥 20 克（去皮切小塊）、冰糖 1 顆（可選）；

做法：小米淘洗干凈，與百合、山藥一起放入鍋中，加足量清水，大火煮開后轉小火煮 25 分鐘，至粥黏稠即可；

養生原理：百合能滋陰潤肺、清心安神，對小雪節氣常見的肺燥咳嗽、失眠多夢有很好的緩解作用；山藥健脾益腎，小米養胃，三者搭配，既能滋潤肺腑，又能保護脾胃，適合作為早餐或晚餐食用。

核桃

溫陽補腎，抵御寒邪

推薦吃法：直接食用、泡水

每天吃 2-3 顆生核桃（不要吃鹽焗或油炸的），直接嚼服，或搭配紅棗、枸杞泡水喝；

養生原理：核桃性溫味甘，能補腎溫陽、潤腸通便，小雪后吃核桃，能補充腎陽氣，幫助身體抵御寒邪，改善手腳冰涼；同時核桃富含油脂，能滋潤腸道，緩解因氣候干燥導致的便秘，間接減輕肺部負擔。

小雪養生小提醒

防寒別過頭：保暖做重點部位的，比如腰腹、腳踝、頸部，不要全身都捂的嚴嚴實實的，容易出汗以后，吹風著涼。

潤肺別吃“寒涼”：雖然要潤肺，但別吃生冷的梨、西瓜等水果，可將梨蒸著吃或煮水喝，中和涼性；也別吃辛辣刺激食物，以免加重肺燥。