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中國的零售市場,是全球最卷的。

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中國的零售市場,是全球最卷的。

其實很多產品,如果不是貼歐美日韓的牌子,如果貼的是中國牌子,根本在中國的零售市場活不下去的。

我說這話并不是空穴來風,有很多歐美品牌,在服裝,鞋帽和美妝行業,研發設計都是外包給中國了,它們自己只管貼牌。

但咱們不得不說,咱們營銷科學沒跟上來,營銷做得差,所以吃虧。

我給大家拿日本很多產品舉例子:

它們把“匱乏感”營銷成高級感,并且能夠讓很多人買單

----這也是一種藝術。

日本人自古以來是個匱乏感很重的民族。

有人可能要跟我argue,中國自古以來老百姓也很窮啊。

對,地球上大多數老百姓都窮,但是日本是個島國,不僅缺錢,還缺物質。

連糧食都不夠地方種,所以更沒有資源種棉花,種麻,養蠶----所以布料沒有那么多。

也沒有那么多礦產----所以金屬沒那么多。

木材也不多,香料也不多,植物多樣性也不多,動物多樣性也不多。

所以老百姓不僅沒錢,手里任何東西可以交換的,或者可以做成小玩意的,都不多。

當然世界上還有其他島國,比如英國。

但是關鍵日本還老地震,老海嘯----氣候不平穩。

所以東西攢不下來。

所以,他們很多生活習慣,是基于文化基因里這個匱乏和不穩定的。

比如,惜物----因為東西不多,所以一個東西要非常珍惜,用很多年。

比如,料理要很多步驟,要很多儀式感

----因為植物香料不多,做什么都味道差不多,只能通過儀式感和食材的層次感搞點區別。

比如,侘寂風----因為生活很累,所以要禮佛,信禪宗,所以把那種古樸簡約的修行人的風格(出家的風格)演繹到極致。

比如,過度禮貌----因為國家太小,抬頭不見低頭見,雖然心里恨得不行,但是表面上誰也不敢得罪誰。

所以還是客氣客氣再客氣。

從上世紀60年代,日本戰后重建開始,因為美國供應鏈外包,以及在日韓建立軍事基地的需求,日本得以喘息,建立起高端消費電子和工業儀器的供應鏈,所以經濟得以起飛。

他們富了之后,在文化里的基因沒有變,把這些風格發揮到了極致。

雖然每種國家的風格都有優缺點,但是他們找出了自己文化最大的優點,來進行整個文化營銷。

比如,缺乏香料的日料,被營銷成了健康---雖然健康只跟鹽和油有關,跟缺乏香料一點關系都沒有。

再比如說,因為人手的缺乏,導致手工藝搞得很慢,被營銷成了“匠人精神”

----實際上你拿那個花瓶,或者那個布料看,跟中國的什么蘇繡,什么漆器比,手工藝差了好幾個世紀。

還有,侘寂風這種出家的性冷淡,被營銷成了高級。

當然這雖然沒有任何低級的地方,但是我不認為高級的風格就該有這種匱乏感。

當然這個時候,正好趕上國內有一大批人,經濟上升期,吃喝玩樂時間長了,大魚大肉多了,突然覺得日本風“解膩”。

這也可以理解,大飯局多了,油膩男見多了,就想安靜一會兒。

所以,日本自古以來的匱乏改造出來的極簡,與國內中上產一大堆喝酒吃肉吃膩了需要解膩的人群對應上了。

這只是一種需求對應,沒有高低對錯,只是跟人的生活經歷有關。

這就是為啥雖然很多我的朋友跟我安利日本,我從來不為所動---

因為我不喜歡沒有香料的寡淡食物,

我不喜歡沒有顏色寡淡的設計包裝,

也不喜歡因為缺乏物質所以搞一堆儀式,

也不喜歡明明是陌生人,也不是發自內心的喜歡,要搞一大堆點頭和假笑。

當然這只是個人審美。我不說服任何人。

但是我想說,審美就是多元的,并不是日本那種審美就是高級,就該價格貴。

東北大花襖的生機勃勃,并不是一種不高級;

云南菜香料外溢,也不是一種不高級;

蘇繡把一只貓,繡得連一根毛都立體,也不是不高級;

我們不應該只覺得來自日本是高級,來自中國的東西,就不高級。

我們不應該只覺得極簡是高級,繁榮就不高級。

我們不應該只覺得侘寂是高級,生機勃勃就不高級。

在中國這個熱騰騰,鬧騰騰的地方,我們找出高級來,才是中國品牌和零售業應該學習的地方。

我們怎么把自己的優點放大,變成一個世界接受的高級感。

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