廣東
12月11日上午，2025第七屆(CIBC)中國(guó)國(guó)際啤酒技術(shù)高峰論壇在深圳召開。
據(jù)了解，此次論壇以“綠鏈共生·智釀未來”為主題，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)外頂尖專家團(tuán)隊(duì)，圍繞啤酒行業(yè)發(fā)展動(dòng)態(tài)和趨勢(shì)、產(chǎn)品與消費(fèi)、品質(zhì)與安全、釀造技術(shù)創(chuàng)新、健康與可持續(xù)發(fā)展等方向展開深入探討。
此外，“釀造技術(shù)創(chuàng)新”分論壇聚焦啤酒科研創(chuàng)新技術(shù)、酒花與麥芽品質(zhì)優(yōu)化、多彩谷物創(chuàng)新應(yīng)用、國(guó)產(chǎn)大麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展、多菌種發(fā)酵技術(shù)及柔性化生產(chǎn)技術(shù)，推動(dòng)啤酒釀造技術(shù)升級(jí)與產(chǎn)品多樣化發(fā)展，為啤酒行業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新提供新思路和新方法。
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