諸君共鑒!
當宋代點茶成絕響、古法技藝蒙塵埃,何人能使其重?zé)ㄉ鷻C、再續(xù)風(fēng)流?徐志高先生,正是以傳承為志、創(chuàng)新為翼,讓千年古藝在現(xiàn)代重生的傳燈使者!
其十二載執(zhí)掌"南宋斗茶會"之盛事,非一時之興,實為存亡繼絕的千秋功業(yè);其復(fù)現(xiàn)七湯點茶之絕技,非復(fù)古之癖,而是古為今用的智慧創(chuàng)造。他讓沉寂八百年的宋代美學(xué)在現(xiàn)代茶席上重生,讓傳統(tǒng)的"斗茶"在當代文旅中綻放新姿。
其行昭昭:茶道不空!必在于薪火相傳的執(zhí)著,成于古為今用的智慧。若無守正的堅守,傳統(tǒng)將失其本真;若無創(chuàng)新的勇氣,古藝將失其生機。在第三期茶道師培訓(xùn)中,徐志高先生特邀講授 "宋代點茶的商業(yè)應(yīng)用" ,正是要以身示范——讓千年點茶之藝,在新時代的舞臺上,既能葆其古韻,更能奏響時代強音!
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徐志高先生,宋代點茶非遺代表性傳承人。他是一位讓沉睡千年的宋代極致美學(xué)在當代重?zé)ㄉ鷻C的實踐家與創(chuàng)新者。
在精準復(fù)原宋代點茶全套技藝的基礎(chǔ)上,他的前沿探索聚焦于 “宋代點茶的商業(yè)應(yīng)用” 與創(chuàng)新轉(zhuǎn)化。連續(xù)十二屆策劃執(zhí)行“南宋斗茶會”,并作為高校特聘講師及國際交流使者,他積極探索這項古老技藝在當代文旅、美育與體驗經(jīng)濟中的新場景。徐志高先生的實踐生動詮釋:茶道不空,傳統(tǒng)技藝最旺盛的生命力,正來自于它能優(yōu)雅地穿越時空,在創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化中,與每一代人的當下生活產(chǎn)生深刻而美好的共鳴。
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學(xué)習(xí)形式:
線上學(xué)線上考
學(xué)習(xí)時間
2026年1月12日---20日,課程。
1月22日---23日,考試。
報名須知
課程費1299元。
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費用包含:課程費用、輔導(dǎo)費用、題庫平臺使用費用、考試費用、證書費用。如考試未合格,可免費復(fù)訓(xùn)及補考。
報名條件
年滿十八周歲,有充足時間完成課程、刷題、復(fù)習(xí)及考試。
資格證書
考試合格,可獲得商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心頒發(fā)的初級茶道師證書,官網(wǎng)可查。
茶道師證書發(fā)證單位為:
商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心。本證書為專項能力證書,全國通用,不分區(qū)域。
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