董宇輝帶貨武夷茶輿論兩極化，你支持哪一派？

近期，董宇輝在“與輝同行”直播間帶貨武夷肉桂、正山小種等武夷山茶葉的事件，在網(wǎng)絡(luò)上持續(xù)引發(fā)討論。

相關(guān)輿論呈現(xiàn)出鮮明的兩極分化特征：不少網(wǎng)友認(rèn)可了其所售多種武夷茶“口糧茶”的定位，但另一部分茶客、業(yè)內(nèi)人士則提出了諸多質(zhì)疑。

這場(chǎng)吵得不可開(kāi)交的名人大咖帶貨事件，儼然已成為觀察茶行業(yè)生態(tài)的縮影。

今天，小懂就來(lái)詳細(xì)梳理下關(guān)于這場(chǎng)爭(zhēng)議支持方與質(zhì)疑方爭(zhēng)論的核心觀點(diǎn)，快來(lái)看看你贊成哪一方？

支持方觀點(diǎn)

在普通消費(fèi)者、非核心產(chǎn)區(qū)茶農(nóng)等眾多支持者的眼中，董宇輝此次帶貨不僅無(wú)過(guò)，反而為武夷茶行業(yè)帶來(lái)了“破局之力”！核心觀點(diǎn)集中在以下兩大維度：

1.平價(jià)定位符合需求

董宇輝直播中反復(fù)強(qiáng)調(diào)“我們賣的是性價(jià)比口糧茶”精準(zhǔn)擊中了高價(jià)武夷茶消費(fèi)痛點(diǎn)，其推出的佰儒品牌武夷肉桂、正山小種等僅售138元一斤，甚至還附贈(zèng)半斤茶或茶具等，很劃算。

一些購(gòu)買者紛紛曬出真實(shí)品飲體驗(yàn)：肉桂雖然不夠醇滑、耐泡度不高、葉底勻整度一般，但整體滋味還是匹配得上“口糧茶”定位。正山小種則久泡不苦澀、香氣依舊，物超所值。

2.打破行業(yè)信息差

眾所周知，武夷巖茶向來(lái)以“山場(chǎng)”論英雄，早期不乏有商家利用消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)地、工藝的不了解，將半巖茶、洲茶甚至外山巖茶炒作、包裝成“天價(jià)正巖茶”擾亂市場(chǎng)。

直到2021年，武夷山市茶業(yè)同業(yè)公會(huì)發(fā)布的一紙公開(kāi)信明確：武夷巖茶每斤定價(jià)上限不超過(guò)6萬(wàn)元！市場(chǎng)才逐步回歸理性，而此次風(fēng)波再次點(diǎn)燃口糧茶與山場(chǎng)茶的爭(zhēng)議。

有支持者犀利表態(tài)：“罵外行不懂茶，卻怕透明毀暴利！”在他看來(lái)，董宇輝戳破了“山場(chǎng)玄學(xué)”、打破巖茶行業(yè)長(zhǎng)期存在的信息壁壘，讓茶葉定價(jià)回歸本質(zhì)。

質(zhì)疑方觀點(diǎn)

在一眾資深茶客、部分從業(yè)者看來(lái)，董宇輝的這場(chǎng)低價(jià)武夷茶帶貨存在諸多“不合常理”之處，核心質(zhì)疑集中在價(jià)格、產(chǎn)地、品質(zhì)（原料等級(jí)虛標(biāo)等）三個(gè)方面。

1. 價(jià)格過(guò)低

針對(duì)138元/斤還送半斤的武夷肉桂、大紅袍，有網(wǎng)友直呼：“玩呢，這么便宜的巖茶？”也有業(yè)內(nèi)知情人士、從業(yè)者站出來(lái)質(zhì)疑這個(gè)價(jià)格難以覆蓋茶青、人工成本等。

武夷巖茶作為地理標(biāo)志產(chǎn)品，其原料、工藝都有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)。如此低價(jià)之下，不少人站出來(lái)質(zhì)疑其可能并非真正符合標(biāo)準(zhǔn)的武夷巖茶，反而會(huì)擾亂正規(guī)市場(chǎng)秩序。

2.產(chǎn)地存疑

有網(wǎng)友扒出董宇輝所售的武夷肉桂、大紅袍供貨商為廈門佰儒茶業(yè)有限公司，“一家廈門的企業(yè)，如何保證茶葉原料真的來(lái)自武夷山？”這一疑問(wèn)成為爭(zhēng)議的焦點(diǎn)。

更關(guān)鍵的是，該品牌主營(yíng)業(yè)務(wù)涵蓋鐵觀音、白茶、紅茶等多個(gè)品類，并非專注于武夷巖茶，這也讓網(wǎng)友不認(rèn)可其原料供應(yīng)鏈的專業(yè)性，進(jìn)而對(duì)相關(guān)巖茶產(chǎn)地真實(shí)性產(chǎn)生質(zhì)疑。

3.等級(jí)虛標(biāo)

針對(duì)董宇輝直播間推出該品牌同樣138元一斤的正山小種，有消費(fèi)者核查后發(fā)現(xiàn)：該產(chǎn)品標(biāo)注的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)為DB35/T 1228-2015（即《地理標(biāo)志產(chǎn)品 武夷紅茶》行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)）。

該行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)放寬了正山小種的產(chǎn)區(qū)范圍，卻也明確規(guī)定了原料必須是有性繁殖武夷菜茶芽葉、且經(jīng)傳統(tǒng)加工工藝（即經(jīng)武夷山馬尾松熏制）制成，才可稱為正山小種。

該網(wǎng)友對(duì)該產(chǎn)品的原料品種、包裝上標(biāo)注的“特級(jí)”均持懷疑態(tài)度，并曬出了該產(chǎn)品的干茶形態(tài)、沖泡后的葉底形態(tài)，邀請(qǐng)廣大茶友和業(yè)內(nèi)人士一同鑒別。

目前，相關(guān)方暫未對(duì)網(wǎng)絡(luò)上的諸多質(zhì)疑作出正式的回應(yīng)。為此，小懂專程連線咨詢了武夷巖茶及桐木關(guān)紅茶資深業(yè)內(nèi)人士對(duì)此事件的看法。

武夷巖茶業(yè)內(nèi)人士看法

針對(duì)此次事件，接受我們?cè)儐?wèn)的武夷巖茶業(yè)內(nèi)人士始終保持中立，對(duì)方既肯定了董宇輝帶貨的積極影響，也客觀剖析了這場(chǎng)爭(zhēng)議的核心。

該業(yè)內(nèi)人士開(kāi)門見(jiàn)山道：“董宇輝來(lái)武夷山帶貨巖茶是一件好事，吸引了很多之前從未接觸過(guò)武夷巖茶的新客，從口糧茶入手普及品類，對(duì)行業(yè)長(zhǎng)期發(fā)展有正向作用。”

而針對(duì)網(wǎng)上熱議的“請(qǐng)武夷山制茶大師卻不賣大師茶或山場(chǎng)茶”，他認(rèn)為不必過(guò)度解讀，制茶大師代表官方接待遠(yuǎn)道而來(lái)的董宇輝，是正常的禮儀往來(lái)，和帶貨選品本身沒(méi)有直接關(guān)聯(lián)。

談及定價(jià)過(guò)低的爭(zhēng)議，該業(yè)內(nèi)人士直言：“董宇輝在直播時(shí)事先聲明自己不懂茶，主打口糧茶賽道，這種坦誠(chéng)很實(shí)在，而138元的武夷口糧巖茶確實(shí)存在。”

不過(guò)，他進(jìn)一步補(bǔ)充道：“這類平價(jià)口糧巖茶，扣除人工費(fèi)、加工費(fèi)、快遞費(fèi)等一系列采摘、生產(chǎn)、銷售階段的成本，折算下來(lái)的原料成本可能只有幾十元，品質(zhì)較次。”

而此次直播中的不少武夷巖茶并非來(lái)自武夷山本地供應(yīng)鏈，該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為那些來(lái)自廈門、安溪等閩南地區(qū)的供貨商向來(lái)主打低價(jià)策略，原料品質(zhì)更難以保證。

總得來(lái)說(shuō)，該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)可了此次直播“引流新客、普及武夷巖茶”的積極影響，也提出了“選品環(huán)節(jié)的把控、供應(yīng)鏈的本地化適配，或許是后續(xù)名人大咖帶貨需要完善的地方”等意見(jiàn)。

桐木關(guān)紅茶業(yè)內(nèi)人士看法

談及董宇輝以“文化宣傳大使”身份赴武夷山帶貨茶葉，桐木關(guān)紅茶業(yè)內(nèi)人士首先肯定道：“以文化推廣為核心，讓更多人認(rèn)識(shí)武夷山茶、喝得起武夷山茶，這個(gè)出發(fā)點(diǎn)本身是好的。”

在他看來(lái)，董宇輝或許不懂茶、不熟悉行業(yè)專業(yè)概念，相關(guān)營(yíng)銷策劃多由團(tuán)隊(duì)主導(dǎo)，其瞄準(zhǔn)了與輝同行的粉絲群體多為普通百姓、茶圈小白，“138元/斤”的定價(jià)貼合這類群體的購(gòu)買力。

但熱度背后的品質(zhì)隱憂讓該業(yè)內(nèi)人士憂心忡忡：“138元的價(jià)格確實(shí)讓武夷山茶走進(jìn)了更多群體，推廣效果肉眼可見(jiàn)，但茶的核心終究是品質(zhì)。”

追問(wèn)緣由，他補(bǔ)充道：“這個(gè)價(jià)位的茶說(shuō)難喝也不至于，但若是大量消費(fèi)者喝后留下‘原來(lái)武夷山的茶葉也就這樣’的印象，反倒成了反向宣傳，違背了文化推廣的初衷。”

而針對(duì)熱銷的正山小種，他直指核心爭(zhēng)議：“正山小種在國(guó)標(biāo)里特指正山范圍內(nèi)（武夷山桐木關(guān)一帶）的菜茶為原料、經(jīng)傳統(tǒng)工藝熏制的紅茶，非正山原料則應(yīng)叫‘外山小種’。”

此外，該業(yè)內(nèi)人士還表示：“即便原料符合現(xiàn)行行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的武夷山境內(nèi)菜茶，但若加工時(shí)采用無(wú)煙工藝，卻標(biāo)注‘正山小種’也屬于錯(cuò)誤的文化宣傳。”

對(duì)此，他解釋道：現(xiàn)如今市面上未經(jīng)馬尾松熏制的小種紅茶，不具備傳統(tǒng)正山小種“松煙香、桂圓湯”的品質(zhì)，業(yè)內(nèi)稱之為“奇紅”，在早期多稱為“赤甘”。

該業(yè)內(nèi)人士整體頗為認(rèn)可董宇輝此行宣傳武夷山茶文化，但前提是堅(jiān)守品質(zhì)與文化底線的正向宣傳，若偏離了既是對(duì)消費(fèi)者的不負(fù)責(zé)，也是對(duì)深耕武夷茶多年的從業(yè)者的不尊重。

這場(chǎng)圍繞董宇輝帶貨武夷茶的爭(zhēng)議，本質(zhì)上是大眾消費(fèi)需求與行業(yè)傳統(tǒng)認(rèn)知的碰撞。你站支持方還是質(zhì)疑方？還是持中立態(tài)度？歡迎評(píng)論區(qū)留言分享您的看法~

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