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春節臨近,金東消費市場情況如何,記者前往實地探訪。
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董亮/攝
1月7日,金華水果批發市場內人頭攢動,運貨車輛不斷穿梭,裝卸工人將一箱箱新鮮水果搬運至車上,稱重、掃碼、裝車有條不紊,現場一片繁忙景象。
元旦剛過,距離農歷新年僅一月有余,節日氛圍日漸濃厚,市民對鮮果的采購需求也隨之攀升,水果市場銷售旺季拉開序幕。冬季各類特色水果集中上市,藍莓、提子等品類依舊穩居熱銷榜單,新鮮上市的砂糖橘、血橙、車厘子等也收獲不少青睞。
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在阿軍果業攤位前,砂糖橘色澤鮮亮、果香誘人,詢價客戶絡繹不絕,商戶忙著搬運顧客選購好的砂糖橘。該商鋪銷售人員介紹,今年砂糖橘產量穩、品質好,價格也比往年實惠,批發價大概在3-5元一斤,性價比較高。
三和果業攤位上,提子、火龍果、藍莓、血橙等水果擺放得琳瑯滿目,陸續有批發商和市民駐足詢價采購。經營者葉勇耀告訴記者,血橙多汁香甜,是他們店近期的“爆款”單品,日銷售量穩定在3-4噸。“再過一周左右就會迎來今年果品銷售的高峰期,預計日銷售額能達到60萬元。”葉勇耀表示。
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作為華東地區最大的花卉苗木交易集散中心,澧浦花木城內各色綠植花卉琳瑯滿目,蝴蝶蘭、北美冬青、仙客來等年宵花被擺放在最顯眼的位置,經營者忙著為顧客介紹各類植物的價格和種植方法。
“要不要進來看下,北美冬青、蘭花、佛手都有。”見有來客,店主葉秀蘭熱情招呼。店鋪內外,一盆盆掛滿鮮紅果實的北美冬青格外引人注目。她介紹,北美冬青皮實易養護,4-5月開始結果,果實在9月底變紅,果實飽滿、顏色鮮艷,可以一直紅到來年5月,又因其象征紅火深受顧客歡迎,是實打實的“人氣王”。
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此外,不少融入新年元素、名字寓意吉祥美好的盆栽也正走俏。在名為源東二師兄的花花世界商鋪里,店主侯先生指著一盆精美裝飾的盆栽介紹,“這叫‘鴻運當頭’,新年擺一盆討個好彩頭,喜慶又清香。”同樣受歡迎的還有金橘與小金豆盆栽,金黃飽滿的果實象征著豐收與富貴,成為不少家庭新年裝飾的首選。商戶們還在各類盆栽上掛起“金玉滿堂”“好運來”等吉祥標簽,寓意美好、外形新穎,吸引了不少顧客駐足。
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記者走訪發現,今年年宵花供應整體充足,當前主流品種價格與去年同期基本持平。中小型盆栽及組合式盆景因造型活潑、便于擺放,尤其受到年輕群體喜愛;而蝴蝶蘭、紅掌等經典品種,憑借長久以來的受歡迎程度與吉祥寓意,依然占據銷售主流。接下來,這股滿載花香與祝福的“年宵花熱”將持續升溫。
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年夜飯預定也是年前消費市場的重頭戲。當前,各大餐廳已早早開啟年夜飯預訂。為提升顧客就餐體驗,滿足顧客多樣化的用餐需求,金東不少餐廳都下足功夫,精心準備菜品,推出性價比更高、儀式感更強的年夜飯套餐供顧客選擇。
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走進位于嶺下鎮的八婺菜博物館,大廳卡座清朗溫馨,木質桌椅搭配綠植點綴。包廂舒適雅致,推窗可見溪山成景。酒店負責人唐偉財說,根據平時顧客的點單情況,他們定制了8種不同價位的年夜飯套餐,既符合大眾口味,也符合消費者對年夜飯的期待。
“在年夜飯菜品的選取上,每一道菜都有吉祥寓意,涵蓋了我們店的暢銷菜、招牌菜,如金華兩頭烏扣肉、婺江全家福等。”唐偉財介紹,為滿足消費者的需求,酒店提前做好準備,確保能為消費者提供優質的年夜飯服務。(作者丨龔睿 嚴昭睿 文/攝 來源丨金東區融媒體中心)
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