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青春資陽(yáng)
你觸手可及的朋友圈
近日
重慶合川“‘呆呆’家刨豬宴”
引來(lái)上千網(wǎng)友遠(yuǎn)道奔赴
齊聚一堂 共享美味
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“呆呆”家的殺豬宴現(xiàn)場(chǎng)人山人海 圖源:新華網(wǎng)
與此同時(shí)
在四川首條跨市域軌道交通線路
——資陽(yáng)線上
也有一群為年味“遠(yuǎn)道而來(lái)的人”
品味著軌道上的“跨城年味”
一起來(lái)看看!
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“嘀——嘀——”
上午9:30,地鐵福田站
開(kāi)往資陽(yáng)北站方向的列車(chē)門(mén)緩緩打開(kāi)
站臺(tái)上的人流有序上車(chē)
“你要灌好多斤香腸?”
“到了再看,先灌個(gè)十多斤,不夠再整!”
“等哈兒買(mǎi)點(diǎn)豌豆尖,清炒才好吃!”
年關(guān)將近
坐資陽(yáng)線去資陽(yáng)灌香腸、囤年貨
成為不少市民們的“新選擇”
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乘坐資陽(yáng)線前往資陽(yáng)的“采購(gòu)大軍”
上午10:00,資陽(yáng)線萇弘廣場(chǎng)站
車(chē)站工作人員在閘機(jī)旁引導(dǎo)
“叔叔,手機(jī)屏幕要亮起才能掃到。”
“阿姨,我?guī)湍靡幌麓印!?/p>
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萇弘廣場(chǎng)站出閘的乘客
站務(wù)員馮亦婷告訴小編:
“最近很多市民過(guò)來(lái)買(mǎi)年貨、灌香腸。
我們?cè)黾恿酥敢龢?biāo)識(shí),
也在高峰時(shí)段加派人手。
不少老人家不太熟悉手機(jī)操作,
我們就多問(wèn)一句、多幫一把,
讓他們順順利利出站、開(kāi)開(kāi)心心采購(gòu)!”
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萇弘廣場(chǎng)站的引導(dǎo)標(biāo)識(shí)
隨著出站扶梯緩緩上升
萇弘廣場(chǎng)站外的熱鬧景象漸次鋪展
吆喝聲、談笑聲、討價(jià)還價(jià)聲不絕于耳
花椒、臘肉、泥土與蔬菜的香氣撲鼻而來(lái)
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小編:知道你們想看這個(gè)
市場(chǎng)入口處
賣(mài)豌豆尖的王大爺告訴小編:
“資陽(yáng)線開(kāi)通以后變化大喲,
多了好多新面孔,
一聽(tīng)口音就曉得是從成都那邊過(guò)來(lái)的。”
臘味攤無(wú)疑是近期市場(chǎng)上的“人氣王”
成排的臘肉、香腸整齊地掛在晾曬架上
在冬日暖陽(yáng)下泛著油潤(rùn)的光澤
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市場(chǎng)上的臘味(口水收一收)
一家老字號(hào)臘味店里
店主阿姨一邊給顧客稱(chēng)重一邊說(shuō):
“今年從冬至就開(kāi)始忙,
好多客人都是從成都過(guò)來(lái)的。
從選肉、調(diào)味到灌腸、晾曬,
在這兒‘一條龍’搞定!”
小編注意到,店鋪一角
自動(dòng)灌腸機(jī)和綁扎機(jī)正嗡嗡運(yùn)轉(zhuǎn)
阿姨指著機(jī)器說(shuō):
“這些是今年新添的,
資陽(yáng)線開(kāi)了,都能多賣(mài)幾頭豬!
訂單多了,光靠人工忙不過(guò)來(lái)。
機(jī)器和人工打配合,效率高了不少。”
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自動(dòng)綁扎香腸的機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn)
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“為啥子要專(zhuān)門(mén)跑資陽(yáng)來(lái)灌香腸?”
面對(duì)這個(gè)問(wèn)題,謝先生笑著說(shuō):
“你看嘛,從選肉這第一步開(kāi)始,
我就能自己定奪。
要前胛肉還是后腿肉,
肥瘦配幾成,花椒海椒放多少,
樣樣都可以現(xiàn)場(chǎng)‘定制’,
就像小時(shí)候看屋頭大人做香腸一樣,
這個(gè)‘感覺(jué)’才到位!”
(小編內(nèi)心OS:還是你們老輩子講究啊)
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晾曬中的香腸
從奔赴“刨豬宴”
到跑來(lái)資陽(yáng)“灌香腸”
謝先生口中的“感覺(jué)”
大概便是記憶中
最熱鬧歡騰的“新年味道”
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正在挑選豬肉的顧客
在旁邊一家臘味鋪
資陽(yáng)本地人張阿姨正來(lái)取
兩周前定制的香腸:
“孩子一家都在外地,
過(guò)年就準(zhǔn)備從成都坐資陽(yáng)線回來(lái)。
我早點(diǎn)把香腸灌好、晾干,
等他們回家,第一頓就吃得上!”
這種灌在香腸里、寫(xiě)在軌道上的盼望
讓資陽(yáng)線成了流動(dòng)的團(tuán)圓預(yù)告
也讓每一個(gè)晨昏往返的站臺(tái)
成了家的坐標(biāo)
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提著香腸回家的市民
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中午12:00左右
資陽(yáng)線福田方向的站臺(tái)上
漸漸聚滿“豐收”而歸的人們
一對(duì)中年夫婦的帆布小拖車(chē)
塞得滿滿當(dāng)當(dāng):
本地的耙耙柑、格外鮮嫩的豌豆尖
還有幾根仔細(xì)包好的臘排骨
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“收獲”滿滿的市民
“以前覺(jué)得資陽(yáng)好遠(yuǎn),現(xiàn)在資陽(yáng)線通了,
來(lái)這買(mǎi)菜就像去樓下超市一樣方便,
我們幾乎每周都要來(lái)一次!”
當(dāng)“每周去趟資陽(yáng)”變得
如同“去趟超市”一樣尋常
“同城化”已悄然落地
化為了柴米油鹽最質(zhì)樸的日常
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“收獲”滿滿的市民
數(shù)據(jù)印證了雙城的深度融合
資陽(yáng)線開(kāi)通以來(lái)
已累計(jì)運(yùn)送乘客近1500萬(wàn)人次
航空航天、智能制造等產(chǎn)業(yè)集群
沿著資陽(yáng)線的軌道加速布局
每日上午7點(diǎn)到10點(diǎn)
都會(huì)形成一個(gè)客流小高峰
這波高峰里,不僅有通勤者
更有一支活躍的“跨城采購(gòu)團(tuán)”
其中,有追求新鮮食材的年輕家庭
有尋找地道川味的“老饕”
也有許多像張阿姨一樣的退休父母
用一袋袋食材
默默籌備著一年一度的團(tuán)圓時(shí)光
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“跨城采購(gòu)團(tuán)”
當(dāng)臘肉“坐上軌道”
將兩城煙火緊緊相連
“雙城年味”也如
油亮的香腸、歸途的列車(chē)
成了一種可以期盼、可以等候
最終必將準(zhǔn)時(shí)抵達(dá)的
溫暖的團(tuán)圓
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來(lái)源 | 掌上資陽(yáng)
編輯 | 馮祎
一審一校 | 馮祎
二審二校 | 劉小云
三審三校 | 丁琦峰
共青團(tuán)資陽(yáng)市委官方微博、微信
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