春節前夕,可感知高品質探尋薈(北京站)活動成功舉辦。活動現場,伊利集團液態奶事業部集中展示了兩款重磅創新產品——優酸乳嚼檸檬與金典鮮活純牛奶,展現伊利在產品創新與高端化布局上的多維實力。
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值得一提的是,優酸乳嚼檸檬通過尼爾森IQ(NIQ)對市場表現、持續力、獨特性等關鍵維度的綜合評估,入選2025年度尼爾森IQ BASES新品風尚標。據了解,優酸乳嚼檸檬的研發源于對年輕消費群體的深入洞察。該群體在課間或辦公間隙等休閑時刻,渴望獲得治愈與解壓感。產品突破傳統液體飲料形態,通過添加真實檸檬果肉與果皮顆粒,創造全新"咀嚼感"體驗,滿足消費者"好玩又好喝"的升級需求;在市場策略上,優酸乳嚼檸檬實現全國范圍快速鋪貨,以高線下能見度夯實爆款基礎;電商渠道銷量穩健,構成可靠線上基本盤。廣告營銷緊扣"嚼檸檬"核心概念,通過充滿沖突感的線下投放激發好奇心;包裝采用"張嘴大檸檬"設計,打造對話擬人感,產品名本身即為核心賣點。
與優酸乳嚼檸檬的年輕化創新形成互補,金典鮮活純牛奶則代表了伊利在高端白奶領域的顛覆性突破。精準洞察到年輕消費者對牛奶提出的更高要求——既要"好喝",也要"新鮮"。對此,金典鮮活純牛奶以"不冰也好喝,常溫也新鮮"的差異化定位破局,采用三重美味工藝:INF(蒸汽浸入式)0.09秒超瞬時殺菌工藝保護活性營養、瞬時鎖鮮,降氧鎖鮮工藝減少氧化異味,RO膜過濾工藝保留香醇味道。CTI華測檢測消費報告顯示,在口感鮮活度、整體風味、醇厚度、奶香氣、甜味等感官指標上,金典鮮活均優于普通純牛奶。值得關注的是,金典鮮活將保質期縮短50%,通過工廠直發經銷商模式最大限度縮短物流時間,實現"短保新鮮"與"常溫便利"的平衡。目前新品已登陸山東、河南、浙江、上海、江蘇、安徽等地,為液態奶市場注入強勁動能。
優酸乳嚼檸檬和金典鮮活純牛奶的推出,意味著伊利積極推動新品滲透更多消費場景、打開更大市場空間的決心。伊利集團液態奶事業部方面表示,這兩款產品的成功將為品牌注入強勁增長動能,有力提升了認知度與市場份額,成功觸達更廣泛年輕消費群體。未來將持續深耕核心產品,積極推動產品品質與情緒價值雙重升級,為液態奶市場開拓新的發展空間。
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