柬馬企業(yè)聯(lián)手打造現(xiàn)代化鮮奶廠

據(jù)柬媒消息，柬埔寨DP Majas Chamkar有限公司宣布注資1000萬美元，用于建設(shè)現(xiàn)代化奶牛養(yǎng)殖場及鮮奶加工廠，旨在滿足國內(nèi)日益增長的鮮奶市場需求。2026年2月7日，DP Majas Chamkar公司與馬來西亞Jemaluang Dairy Valley公司正式簽署合作諒解備忘錄，確立了雙方在奶牛養(yǎng)殖與鮮奶生產(chǎn)領(lǐng)域的深度技術(shù)合作關(guān)系。

DP Majas Chamkar公司總經(jīng)理狄帕拉公爵在儀式上表示，此項(xiàng)合作是公司在2026年初邁出的重要戰(zhàn)略性一步。隨著柬埔寨國內(nèi)對高品質(zhì)鮮奶的需求持續(xù)攀升，公司決定進(jìn)軍該產(chǎn)業(yè)，并選擇與在養(yǎng)殖技術(shù)及國際標(biāo)準(zhǔn)方面具備深厚底蘊(yùn)的馬來西亞知名企業(yè)結(jié)盟。她強(qiáng)調(diào)，該項(xiàng)目不僅將填補(bǔ)市場空白，還將為當(dāng)?shù)孛癖妱?chuàng)造大量就業(yè)機(jī)會。

公司董事會成員蒙萬迪公爵在分析市場前景時(shí)指出，受近期柬泰邊境局勢影響，柬埔寨民眾對本土產(chǎn)品的支持度空前高漲，甚至出現(xiàn)自發(fā)抵制泰國進(jìn)口產(chǎn)品的現(xiàn)象。然而，目前柬埔寨國內(nèi)鮮奶產(chǎn)量十分有限，尚無法完全替代進(jìn)口，這為本土鮮奶產(chǎn)業(yè)的擴(kuò)張?zhí)峁┝司薮髾C(jī)遇。此前，DP Majas Chamkar公司已在磅清揚(yáng)省經(jīng)營一家擁有3000多頭肉牛的大型養(yǎng)殖場，成功引進(jìn)了日本和牛、澳大利亞安格斯及法國夏洛萊等全球優(yōu)質(zhì)品種。

蒙萬迪公爵補(bǔ)充道，鑒于國內(nèi)鮮奶產(chǎn)需缺口巨大，公司已決定從澳大利亞訂購500頭奶牛，并利用國際領(lǐng)先的生產(chǎn)線打造符合國際衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的鮮奶品牌。馬來西亞Jemaluang Dairy Valley公司主席Qasem Athasan先生也表示，其公司擁有超過5000頭奶牛的養(yǎng)殖規(guī)模，從飼料配比、科學(xué)養(yǎng)殖到衛(wèi)生防疫均符合國際標(biāo)準(zhǔn)，高度注重產(chǎn)品的質(zhì)量、安全與衛(wèi)生。

據(jù)2025年行業(yè)數(shù)據(jù)顯示，全國僅有4家奶牛養(yǎng)殖場，日產(chǎn)鮮奶總量約為2萬升，但全國每日需求量高達(dá)10萬升。