開包的時(shí)候,有一點(diǎn)點(diǎn)的香氣,但是跟我往常嗅到的咖啡香味相比的話,會有一點(diǎn)點(diǎn)的淡,感覺并沒有深度炒香的感覺。還是稍微差了一點(diǎn),味道應(yīng)該不會很重。
但是咖啡掛耳紙是比較牢固,撕開的會有滋滋的響聲,感覺比較爽。而且是很好撕的狀態(tài)。(原來撕掛耳紙也有爽和不爽的感覺)
沖泡的時(shí)候,會有淺色的泡沫,油脂也比較的厚實(shí)。算是好豆子。
但是這個(gè)味覺實(shí)在是太淡了:我基本上嘗不出什么味道,就是感覺有點(diǎn)酸酸的、苦苦的,就沒有什么感覺了!
今天的評分會有點(diǎn)尷尬了!
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JSP的喝后感覺:3顆星明顯感知,5顆星滿分
烘焙程度:淺度烘焙
油脂豐富:淺度油脂,白色的泡沫,油脂層有點(diǎn)厚度,是能肉眼見到的油脂
苦口感:★★★(這個(gè),有生苦的感覺,我差點(diǎn)噴了)
酸口感:★★(有回味的酸,但是并沒有那么的澀口,但是不抿一下,感覺不出來)
甘甜感:★(我被回酸刺激了,感覺不出來甘甜)
焦炭感:★(有焦炭的感覺,而且會有一點(diǎn)點(diǎn)的絲絲的煙味)
風(fēng)味感:★★(一杯適合春天的豆子)
順口感:★★(很順口,沒有味覺上的刺激)
推薦指數(shù):★★(剛?cè)肟诘臅r(shí)候并沒有那種的味感)
備注:感覺這款咖啡是比較適合新手小白的味覺的,因?yàn)榛旧隙际堑摹⑵胶偷模栽谖队X上沒有什么特別大的刺激,所以推薦給喜歡淺酸風(fēng)格的人嘗試。但是我是真的不太喜歡,一整杯,在最后1/3才喝出味道來——你還是需要攪拌一下的
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-完-
季順潘也只是一個(gè)咖啡的愛好者,喝的咖啡不是很多,如果有點(diǎn)評價(jià)不到位的話,請諒解。
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