在咱們對于“過年”的固有認知里,煙酒店向來都是春節檔里經久不衰的“鐵飯碗”。
然而這個本該是煙酒消費全年最旺季的春節,卻成了全國無數街邊煙酒店的“生死劫”。
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以下是本期視頻腳本:
在咱們對于“過年”的固有認知里,煙酒店向來都是春節檔里經久不衰的“鐵飯碗”。
然而這個本該是煙酒消費全年最旺季的春節,卻成了全國無數街邊煙酒店的“生死劫”。
相關數據顯示,2025年,全國煙酒店的數量減少了將近兩成,一年消失32萬家,相當于平均每天就有900家門店默默離場,五年間,累計倒下的煙酒店已然超過了130萬家。
而全國煙草專賣零售許可證發持證戶數,也從2019年的峰值595萬戶,一路降至去年年底的512萬戶。
6年時間,超83萬戶零售點徹底退出市場。
從改革開放后遍地開花的“躺賺生意”,到年節旺季都撐不住的批量閉店,中國街邊煙酒店的30年黃金時代,正在悄然落幕。
現在的年輕人可能很難想象,當年開一家煙酒店,到底能有多爽。
2019年,國內僅酒水零售市場的規模就高達1.5萬億,其中國內所有酒類電商公司的市場份額加起來,也不足整個行業的5%,傳統煙酒店渠道的占比有著巨大優勢。
煙草領域更夸張,街邊煙酒店貢獻了全國卷煙零售總額的絕對占比,是煙草專賣體系里最核心的終端,是國內分布最廣的零售業態。
可謂一張煙草證,就是一臺印鈔機。
只要拿到了這張證,就等于拿到了穩定的客流入口,達成“煙引流、酒賺錢”的完美閉環。
尤其是早年間的政務消費與禮品經濟,直接喂飽了整個行業。
這是煙酒店最核心的利潤來源,沒有之一。
2012年之前,政務消費是高端白酒的基本盤,煙酒店靠著靈活的定價和批量供貨能力,接下了絕大多數政務采購訂單;2012年之后,民間禮品消費又完美接棒,年節走親訪友、商務往來,煙酒就是公認的硬通貨。
加之彼時的流通體系尚不完善,路邊看似不起眼的煙酒店,賺足了信息差的錢。
早年的白酒品牌要做全國化,煙酒店就是酒水廠家進攻下沉市場的核心抓手。
廠家通過經銷商給煙酒店供貨,煙酒店幫著做展示、做推廣、消化庫存,能拿到遠低于商超的底價,價差空間最高能到50%以上。
可惜,沒有任何紅利能吃一輩子。
自打2020年開始,支撐這門生意躺賺幾十年的紅利,一個個接連消失了。
外部環境的劇變,從四面八方把傳統煙酒店的生存空間,擠得連條縫都不剩。
艾媒咨詢的數據顯示,2025年春節禮品消費里,煙酒類禮品的占比,從2019年的42.1%直接腰斬到了21.3%。
過年送禮的場景里,煙酒早就不是唯一的硬通貨了。
尤其是商務往來里的煙酒禮品消費,更是大幅收縮,政務消費則更為嚴峻。
曾經靠著周邊幾家企業、單位就能活得很滋潤的煙酒店,如今光靠散客賣煙賣酒,實在難以消化高企的庫存。
而且就算還有人買煙酒送禮,也輪不到街邊店了。
禮品消費的去中間化,直接把街邊煙酒店的最后一點訂單,也給分流干凈了。
畢竟過去煙酒店的核心優勢,是渠道價差。
現在,線上電商和線下連鎖品牌,在價格上把傳統煙酒店按在地上摩擦。
“酒類越放越值錢”這句話,曾經坑死了無數煙酒店。
前幾年白酒行情好的時候,不少煙酒店跟風大量囤貨,指望靠漲價賺回一筆大錢。
誰承想卻直接掉進了庫存陷阱里。
去年年底,國內白酒行業渠道庫存逼近3000億元關口,消化周期要18個月以上,絕大多數中端白酒都出現了價格倒掛,拿貨價,比零售價還要高。
囤的貨要么賣一瓶虧一瓶,要么就占著巨額的現金流,擠壓房租和貸款。
最后只剩低價清倉甩賣,再資不抵債,便只能關門倒閉。
不少人或許會問:難道煙酒店這個業態,就要徹底消失了?
當然不是。
煙酒作為剛需消費品,需求永遠都在,零售市場的規模依然超過萬億。
消失的不是煙酒店這個業態,是那些吃著時代紅利、固守傳統模式的老派煙酒店。
靠一張許可證、一點人脈關系就能躺著賺錢的時代,已經一去不復返了。
紅利期里躺著賺的錢,最終都會在紅利消失后,憑實力虧回去。
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