經(jīng)常有人在我評(píng)論區(qū)留言:“一看你講保健品,就是騙子。”“賣保健品的沒一個(gè)好人。”
每次看到這些話,我心里都挺無奈的。不是因?yàn)楸涣R,而是因?yàn)閲?guó)人對(duì)保健品的誤解,已經(jīng)嚴(yán)重到扭曲的程度。只要你和 “保健品” 這三個(gè)字掛鉤,不管你講得對(duì)不對(duì)、專不專業(yè),先直接被貼上 “騙子” 標(biāo)簽。
今天我不推銷、不帶貨,只站在一個(gè)做過藥品、保健品、食品研發(fā)的人角度,從正面、反面兩個(gè)方向,把這件事說透。
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先搞懂:保健品根本不是藥,國(guó)外叫 “膳食補(bǔ)充劑”
很多人罵保健品,是因?yàn)閺母暇屠斫忮e(cuò)了。在國(guó)外,保健品不叫保健品,叫Supplement,直譯就是:膳食補(bǔ)充劑。
在發(fā)達(dá)國(guó)家,這是一個(gè)非常成熟、正規(guī)、普遍的產(chǎn)業(yè)。你去新西蘭、澳洲、歐美國(guó)家看看:膳食補(bǔ)充劑,就是擺在藥房里賣的,和感冒藥、維生素放在一起。甚至很多國(guó)家的膳食補(bǔ)充劑,生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)直接對(duì)標(biāo)藥品。
比如新西蘭:當(dāng)?shù)氐纳攀逞a(bǔ)充劑,生產(chǎn)要求幾乎和藥品一致,全部執(zhí)行GMP 標(biāo)準(zhǔn)。
十幾年前,我們國(guó)內(nèi)很多藥廠都達(dá)不到 GMP,都是一點(diǎn)點(diǎn)學(xué)人家的管理、質(zhì)控、生產(chǎn)規(guī)范,才慢慢追上來。
那膳食補(bǔ)充劑的核心定義是什么?非常簡(jiǎn)單一句話:不允許標(biāo)注任何治療作用。這就是它和藥品最本質(zhì)的區(qū)別。
有人一聽就急了:“不能治病,那賣它干嘛?不是智商稅嗎?”
我給你舉兩個(gè)最樸素、最真實(shí)的例子。
正面說:保健品為什么必須存在?真不是智商稅
第一個(gè)例子:維生素
現(xiàn)在人吃飯,真的健康嗎?挑食、偏食、外賣、重口味、不吃青菜、不吃水果……大人挑食,孩子也挑食。再加上我們習(xí)慣煎、炒、烹、炸,高溫一煮,蔬菜里的維生素,破壞一大半。
有人還把水果蒸著吃,蒸完之后,維生素基本全軍覆沒。
你以為吃了菜,就等于補(bǔ)了維生素?真不是。
這時(shí)候,膳食補(bǔ)充劑就出現(xiàn)了:填補(bǔ)飲食缺口,維持身體基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)。它不是治病,是補(bǔ)不足。
第二個(gè)例子:微量元素硒
新西蘭是個(gè)島國(guó),遠(yuǎn)離大陸,土壤里天生缺硒。而硒是人體必需的微量元素,缺了會(huì)出問題,多了又會(huì)中毒。
當(dāng)?shù)厝顺缘募Z食、蔬菜里都沒有硒,怎么辦?只能靠膳食補(bǔ)充劑精準(zhǔn)補(bǔ)充。
這里我要特別說一句:別覺得保健品就是原料隨便混一混。像硒這種微量元素,含量只有零點(diǎn)幾毫克。我打個(gè)比方:就像蒸 1 萬個(gè)饅頭,每個(gè)饅頭里只能加 1 粒芝麻。多 1 粒不行,少 1 粒也不行。這種精度、工藝、穩(wěn)定性,都是研發(fā)成本。
所以你會(huì)發(fā)現(xiàn),真正正規(guī)的保健品,真不是隨便糊弄的。
從科學(xué)角度說:膳食補(bǔ)充劑,當(dāng)然有存在的必要。
反面說:誰把保健品行業(yè)搞臭了?真不是產(chǎn)品本身
那為什么現(xiàn)在國(guó)人一聽到 “保健品”,第一反應(yīng)就是:騙子!坑老人!智商稅!
問題出在哪?不是行業(yè)不行,是 “人” 把行業(yè)搞臭了。
稍微有點(diǎn)年紀(jì)的人都記得,90 年代那波 “保健品狂潮”:增高的、補(bǔ)腦的、喝了考高分的、包治百病的……廣告滿天飛,吹得神乎其神。
結(jié)果呢?全是虛假宣傳。
老百姓被騙怕了,從此留下一個(gè)刻進(jìn)骨子里的印象:保健品 = 騙人。
這就像現(xiàn)在的食品行業(yè):不是大家不信任食品,是 “科技與狠活”、黑作坊、三無產(chǎn)品,把整個(gè)行業(yè)的信譽(yù)砸爛了。
一個(gè)行業(yè)最怕什么?不是沒人買,是信譽(yù)崩塌。
在發(fā)達(dá)國(guó)家,企業(yè)拼到最后,拼的是什么?不是廣告,不是套路,是信譽(yù)。你有沒有安全事故?出問題敢不敢負(fù)責(zé)?幾十年口碑,能不能扛得住考驗(yàn)?
而我們這邊,是一小撮賺快錢、搞夸大、騙老人的人,毀掉了整個(gè)行業(yè)的信任。
最可怕的是:一顆老鼠屎,壞了一鍋粥。最后讓所有認(rèn)真做產(chǎn)品、做科普的人,一起背鍋。
我為什么敢站出來講?因?yàn)槲叶邪l(fā)
我為什么敢這么直白地說?因?yàn)槲沂钦嬲鲞^研發(fā)的:藥品、保健品、食品的配方、工藝、穩(wěn)定性、含量標(biāo)準(zhǔn),我都清楚。
我比誰都痛恨:虛假宣傳、夸大功效、忽悠老人、亂承諾的 “假保健品”。也比誰都明白:真正的膳食補(bǔ)充劑,是科學(xué),是剛需,是健康管理的一部分。
這個(gè)行業(yè)不應(yīng)該被妖魔化。更不應(yīng)該讓劣幣驅(qū)逐良幣。
最后說一句心里話
保健品不是神藥,不能治病,不能替代藥品,但它可以補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)、調(diào)狀態(tài)、幫身體維持平衡。
真正該罵的,是那些夸大宣傳、坑蒙拐騙、無底線收割老人的人和公司。而不是整個(gè)行業(yè),更不是所有認(rèn)真做產(chǎn)品的人。
如果你問我:你是保健品騙子,還是保健品科普人?我相信,認(rèn)真看完這篇文章的人,心里都有一桿秤。
少一點(diǎn)偏見,多一點(diǎn)常識(shí);少一點(diǎn)套路,多一點(diǎn)真誠(chéng)。別讓一顆老鼠屎,毀了整個(gè)行業(yè)。也別讓誤解,耽誤了真正科學(xué)的健康方式。
如果你覺得我說得實(shí)在、有用,歡迎轉(zhuǎn)發(fā)給身邊的朋友,讓更多人看清:什么才是真正的保健品。
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