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酒說·春節市調
春節,向來是酒類銷售的關鍵旺季,其市場脈動既藏著消費需求的真實變遷,更勾勒出行業全年的發展脈絡。2026丙午馬年新春收官之際,酒說立足行業視角,深耕市場一線,走訪全國多地核心經銷商,與行業一線操盤手深度對話,重磅推出 2026 春節酒類市場調研系列稿件。
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今年春節,酒說團隊通過調研河北、河南、山東、湖北等多省市的經銷商、終端門店及行業從業者發現,2026年春節酒類市場整體呈現“整體企穩、區域分化、理性回歸”的態勢。
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整體表現超預期,市場在分化中企穩
2026年春節酒類市場整體呈現“整體企穩、區域分化、理性回歸”的態勢。
市場表現上,多數商家反饋,市場整體基本符合預期,部分區域略超出預期,核心差異集中在區域消費能力、渠道布局及品牌適配度上。
濟南盛世漢醬酒業有限公司總經理馮本剛表示,今年春節市場表現基本符合節前預期,酒水動銷雖較往年略有回落,實質上屬于市場的理性回歸。隨著行業價盤逐步企穩,經銷商恐慌情緒消退,經營信心明顯恢復。
廊坊市林強商貿有限公司總經理馬強表示,今年春節市場整體表現好于預期,銷量基本穩定,未出現明顯下滑。一方面,公司根據市場實際需求靈活調整,不向終端壓貨,確保二批商與煙酒店庫存維持在合理水平;另一方面,上游廠家適當下調任務指標,有效緩解了經銷商經營壓力,渠道整體運行更為健康。
河南安陽365酒水連鎖創始人、董事長王鋒反饋,今年整體營業額與去年基本持平,主要是通過布局自營利潤產品實現了穩定支撐。
武漢酒業協會副秘書長肖臘青指出,武漢區域酒類市場呈現集中化與分化并行態勢,整體消費需求保持穩定。其中,資源型的核心終端、名煙名酒店生意平穩運行,成為支撐本地酒類市場的基本盤。
湖北宜昌經銷商雷宇反饋,今年春節整體表現平穩,基本符合預期。今年春節的出貨時間主要集中在1月份,大客戶需求在1月中下旬都滿足到位。1月底到2月初,則是零星的客戶需求。
武漢華夏糖酒副食品有限公司董事長夏敬荒指出,2026年春節市場的表現,反映出當前白酒行業品牌分化加劇、行業內卷凸顯的現狀,整體市場處于深度調整期的企穩階段。
總體來看,2026年春節酒類市場擺脫了前兩年“大起大落”的波動,呈現出“穩”字當頭的特征,同時區域分化、品類分化、渠道分化的趨勢進一步加劇,表明行業進入以質效提升為核心的存量競爭新階段,理性經營成為行業共識。
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名酒引領,區域突圍,價盤企穩
2026年春節酒類市場,全國性名酒穩中有升、區域品牌分化突圍、自營產品優化利潤結構。其中,品牌力成為動銷核心驅動力,場景適配度直接影響產品表現。
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作為高端酒代表,茅臺、五糧液春節期間表現穩健。王鋒反饋,茅臺春節期間一直處于缺貨狀態,邊補貨邊斷貨,銷量與去年持平;五糧液第八代動銷順暢,春節掃碼中獎活動力度較大。
雷宇表示,茅臺節前價格上漲符合行業規律,節后調整回穩節奏均好于預期。這一方面得益于節日剛需集中爆發,另一方面i茅臺平價申購帶動開瓶率提升,加之經銷商3月份配額提前消化,供給端短期無增量,使得節后價格回落溫和。
保定中岱商貿有限公司總經理張斌反饋,當地市場主流價位集中在200元以下的大眾區間,以海之藍、山莊、板城、叢臺等產品為主。古井、水井坊、全興等產品動銷相對均衡。
次高端層面,劍南春、汾酒、紅花郎等表現突出,市場反饋積極。馮本剛表示,劍南春依托扎實的宴席布局與質價比優勢,在次高端市場競爭力較強,動銷情況亮眼。
汾酒青花20在多個區域表現穩健,河南鄭州、河北石家莊、湖北武漢等區域商家均反饋其動銷增長。
大眾價位占主流,在內卷中尋求突破。多地經銷商表示,100—300 元大眾價位帶是春節消費主流價格帶,依托本土消費基礎實現突圍,但不同品牌表現差異較大。河北酒真省商貿有限公司董事長李澤深反饋,河北本地強勢品牌和順1975、板城太平龍印、山莊皇家窖藏12年等,在100—300元價位帶動銷量增長。
此外,很多經銷商與終端布局自營產品和開發品,保證合理的利潤結構。王鋒表示,公司新增的自營利潤產品,價格集中在100—200元價位帶,動銷情況良好。鄭州良鈺久飲酒行創始人宋志業反饋,其自有開發品中,酒鬼、國臺、習酒表現較好,其中與華糖云商合作的酒鬼產品完成全年合同額的40%,核心得益于品牌認知度廣、產品利潤合理、渠道推力強。
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理性消費主導,渠道加速變革
2026 年春節酒類市場,受行業底層邏輯變革、消費需求升級等多重因素影響,既體現行業調整陣痛,也釋放轉型積極信號。
消費心態理性化,按需消費成為主流。終端客戶不同于往年,節前不再大批量壓貨,進貨意愿更趨謹慎、動銷節奏趨于平穩;消費者更青睞價盤穩定、品牌力突出的產品,消費決策愈發成熟理性,更偏向即時消費,對品質關注度持續提升。
消費場景分化明顯,禮贈與家庭消費成核心。相較于往年,團拜會、商務宴請、年會等場景持續收縮,小型化、輕量化社交成為主流;禮贈市場更趨務實,消費者摒棄過度包裝與溢價虛高產品,轉向品牌硬、價盤穩、口碑好的主流名酒;家庭聚飲、親友小酌、日常自飲占比顯著提升,成為拉動節日動銷的核心支撐。
消費結構分層加劇,“兩頭熱、中間弱”格局凸顯。從春節酒市調研來看,年節消費市場呈啞鈴型結構,800元以上高端酒需求穩定,100—200元大眾酒動銷積極,300—800元次高端下滑明顯;消費者禮贈更傾向于名酒品牌和區域強勢品牌、自飲選高性價比單品,次高端價位帶在節日消費中明顯承壓,渠道去庫壓力較大。
線上線下融合加速,即時零售表現活躍。線下煙酒店、品牌體驗店在禮贈、保真與場景體驗上保持優勢,并通過短視頻、直播、私域等方式線上引流、線下履約、全域協同成為渠道新范式;年輕群體成為即時零售主力,精釀啤酒、低度果酒等新酒飲需求持續升溫。
面對消費理性回歸與渠道變革加速,2026年春節酒類市場略超預期、集中與分化并行的整體表現,理性務實與高效運營將成為全年發展的核心主線。
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監制:王赫 美編:鮑志男
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