最近山姆的新品更新速度直接拉滿,上新的這批好物直接把含金量拉到新高度!作為山姆資深愛好者,親測多款新品后,整理出這份超全種草 + 避坑攻略,省錢又省心,逛山姆照著買就對了~
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閉眼入爆款,性價比直接拉滿
MM 抹茶牛奶布丁
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山姆甜品區的新晉頂流,79.9 元到手 9 杯,平均一杯才 8.8 元,吊打一眾甜品店!抹茶層用的是真抹茶,苦味柔和不澀口,搭配奶香濃郁的牛奶布丁層,口感綿密絲滑。
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頂部的抹茶巧克力、白玉丸子和蜜豆豐富了口感層次,甜度把控超到位,回味全是抹茶的清香。唯一小缺點是保質期只有 3 天,建議買完盡快吃,冷藏后口感更佳~
番茄恰巴塔
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性價比王者非它莫屬!單個約140 克,均價 8 元,面團里裹滿了烤番茄、奶酪和迷迭香,掰開就是滿滿的料
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。官方建議復熱 3 分鐘,親測 180 度烤 6-8 分鐘效果最好,外殼酥脆掉渣,內里濕潤柔軟,橄欖油和香料的香氣直鉆鼻腔,吃起來像精致的歐式面包。吃不完可以冷凍保存,早餐復熱一下,配咖啡、煎蛋都超合適。
芋泥流沙包
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甜食黨狂喜!平均每個才 2.55 元,包體暄軟有面香,紫色外皮是天然紫薯粉做的,顏值超高。內餡用的是 100% 荔浦芋頭,芋泥細膩綿密,還有粉糯的芋頭丁,芋香自然濃郁,甜度適中不齁人,在甜膩的流沙包品類里堪稱清流。
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配料表也很干凈,除了少量明膠和改性淀粉無多余添加,唯一注意點是含豬油,介意的朋友慎選。
手做大蝦黑豬肉云吞
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48 元 48 個,思念代工的廣式大云吞,皮薄有韌性,凍品能做到這個口感真的絕了!每個云吞里都有一顆飽滿的大蝦仁,搭配魚籽和竹筍,咬開滿口鮮,蝦仁的鮮甜完全迸發。
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附帶的湯底咸香濃郁,胡椒的微辣提味超贊,煮一碗當早餐、夜宵都合適。
?避坑預警,這些別亂買
芋泥咸蛋滑肉松小貝
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踩雷重災區!35.9 元 9 個,看似性價比高,實則風味完全失衡。表面的肉松和海苔又甜又咸,味道過于厚重,直接蓋住了內餡芋泥和咸蛋黃的香氣,吃半個就膩到齁。
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蛋糕體雖然軟嫩,咸蛋黃加熱后能流心,但完全被外層的重口味掩蓋,除非是重口味肉松小貝愛好者,否則慎入!
碧根果仁
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這款屬于好吃但易踩雷的類型,79.9 元 24 小袋獨立包裝,果仁完整酥脆,咸甜口的堅果香很濃郁,第一口超驚艷。
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但看營養成分表會發現,鈉含量高達 NRV 的 24%,吃多了又咸又膩,還容易口干。適合當春節茶點偶爾吃,千萬別一次吃太多,追劇時很容易不知不覺炫完一包,腸胃和味蕾都遭罪。
?小 Tips:山姆新品正確打開方式
- 短保好物別囤貨:抹茶布丁、恰巴塔這類保質期 3 天的產品,按需購買即可,買多了吃不完容易浪費;
- 復熱是靈魂:恰巴塔、面包類產品一定要加熱,空氣炸鍋、烤箱都可以,加熱后風味翻倍,冷吃口感會大打折扣;
- 云吞趁熱吃:大蝦黑豬肉云吞煮熟后盡快吃,放涼后會略帶腥味,影響口感;
- 甜品控量吃:抹茶布丁雖好吃,但連吃兩杯容易膩,建議和家人朋友分著吃,嘗鮮即可。
山姆這批新品,整體性價比依然在線,抹茶布丁、番茄恰巴塔、芋泥流沙包都是閉眼入的寶藏,避坑款也只是風味問題,并非品質不佳,大家可以根據自己的口味選擇。
山姆的新品一直主打 “高性價比 + 用料扎實”,這也是為什么大家總愿意為它買單。逛山姆的快樂,不僅是買到好物,更是在琳瑯滿目的商品里,挖到屬于自己的寶藏美食~
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