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在塔斯曼尼亞看剪羊毛:羊身上長不滿,人世間求不全

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在塔斯馬尼亞的一個已經(jīng)營了三代的農(nóng)場,環(huán)境真好。草場順著起伏的山坡鋪開,一直延到天際線那邊去了。天是那種干凈的、有點涼的藍,風(fēng)從南邊的海洋吹過來,帶著一絲絲咸味兒和青草被壓斷后滲出的草木香。

這個農(nóng)場的效率挺高,一家人,三條牧羊犬,農(nóng)作物不算,光羊就養(yǎng)了2000頭。

我和團友們在工坊里圍觀上看剪羊毛。


那只羊被剪毛師傅拖進來,夾在手腿之間,動彈不得,眼神卻出奇的平靜,甚至有幾分——我不知道是不是我多心了——慵懶的享受。電推子從它的腹部開始,貼著皮膚游走,像一艘快艇劃過平靜的海面,雪白的、厚墩墩的羊毛便整片整片地分離開來,露出底下粉嘟嘟、薄得近乎透明的皮膚。羊身上沒了負擔,一瞬間輕了,抖了抖身子,搖搖晃晃地站起來,像個剛從澡堂子出來的老頭兒,又干凈又茫然地跑開了。

我捏著一撮剛剪下的羊毛,在指尖捻了捻,油脂還在,滑膩膩的,“來,大家都摸摸。”我和孩子們說。

“我們老說‘協(xié)同演化’,總覺得那是億萬年的事情,在基因的汪洋大海里你追我逐。可你看這兒,就這么一個簡單的動作,就是一部濃縮的、活著的協(xié)同演化史。

牧羊人不懂中文,但估計知道我在講知識,笑了笑,沒說話,又去抓下一只羊。

你想啊,這一萬多年,羊和人是怎樣互相塑造的?我們給了它們安全的草場、驅(qū)趕了天敵、讓它們在溫暖的棚圈里過冬。代價是,它們得把最貼身的這層“外套”乖乖地交出來。于是,那些毛長得厚實的、綿密的、油脂豐富的羊,就被我們高看一眼,它們的基因就流傳得更廣。慢慢地,野羊那種粗糲的、多層的、會自然換毛的毛被,就演變成了今天這樣純粹為人類需求服務(wù)的、永遠也長不長的、需要人來幫忙“卸貨”的單一品種。人是它們的外置的大腦,幫它們規(guī)劃生存;它們是人的外置的皮膚,幫我們抵御嚴寒。這不是合同,這是寫在基因里頭的、沉默了近乎萬年的契約。


正想著,牧場主把剛剪完的、一整張完整的羊毛甩開鋪到桌上——“哇~”這張羊毛像個巨大的棉花糖,其展開的面積也遠遠超過了孩子們的想象。他拍了拍羊毛,嘟囔了一句:“這家伙,肉是真好,就是毛不太行。”

我腦子里“叮”的一聲。

這個事兒就有意思了。塔斯馬尼亞這地方,早期殖民者帶過來的羊,也是幾經(jīng)改良。你想既要羊長得快,肉多且嫩,又要它毛長得密,纖維細長有韌性。可這身體里的那點營養(yǎng)和能量,就好比一份固定的薪水,這邊花得多了,那邊就得緊著用。多少代的人工選擇,把這個矛盾給放大了,甚至在某些品種里給固化下來。產(chǎn)毛的羊,比如美利奴,你去看它的身體結(jié)構(gòu),就像是為長毛而生的機器,骨架精巧,肉質(zhì)嘛,確實就差點意思。而那些專門育肥的肉羊,整天低著頭猛吃,身上掛滿了腱子肉和雪花脂肪,毛呢?就稀稀拉拉,又粗又硬,拿來填枕頭都嫌硌得慌。

這就成了個死局,一個物種內(nèi)部的能量分配,沒法兩全。

我站起身,拍了拍褲子上的草屑,看著遠處那片被圍欄隔開的、毛用和肉用的羊群,忽然覺得那圍欄不是隔在草場上,是隔在生命演化的賬本里。大自然在這事兒上挺公平的,它給了你一件頂好的袍子,就悄悄收走了你碗里的一塊肉。

所以萬事不得全。


這事兒落到人身上,也是一樣的。一個人的精力是有限的,時間更是單向度的河。你在這條路上走得遠了,看得深了,另一條路上的風(fēng)景,就注定只能是路過。

我看過很多創(chuàng)業(yè)者,把企業(yè)做得風(fēng)生水起,那點精明和決斷都用在了市場搏殺上,但回過頭來看家庭,一地雞毛,孩子跟他生分得像陌生人。我也見過一些活得特別通透的藝術(shù)家,把日子過成了詩,可他的作品就是賣不出去,窮得叮當響。

你說這是命?我倒覺得,這是某種更深邃的法則,一種“不可并行資源”分配的守恒。你不能什么都想要。

那頭被剪了毛的羊在遠處低下頭,開始啃食新冒出來的草尖。它不知道自己剛剛完成了一次人類視角的“奉獻”,它只知道,身上輕了,草很嫩,陽光曬在剛裸露的皮膚上,暖洋洋的。它不糾結(jié),也不比較,它只是活著。

而我們這些站在旁邊看的人,卻總是對著這頭羊的毛,想著那頭羊的肉,在心里頭,一遍遍地盤算著那個根本盤不圓的、名叫“完美”的賬。

此事古難全,羊如此,人亦是。




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