如今,茶客想買的茶葉,只有品質(zhì)好的古樹茶。
茶客想要古樹,茶商只做古樹。中小樹茶,不是價格有多低的問題,而是根本沒人要。
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中小樹茶,天崩開局
這兩天,勐庫的茶農(nóng),已經(jīng)向老楊報2026年中小樹茶的原料價格。
90塊一公斤。不是鮮葉價格,而是中小樹干茶的價格。
某山頭前幾年300塊一公斤的中小樹茶,今年90一公斤,跌了三分之二。
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要是前幾年,老楊算一筆賬。
90塊一公斤,1噸茶葉9萬塊,收進來做熟茶,太值了。
然而,現(xiàn)在,沒錢收,賣不動,不敢要。
只能跟茶農(nóng)哭慘:大哥啊,我一個倉庫里就有7噸茶葉,絕大多數(shù)是混采,
就算是每頓都干兩碗的大米,一年也才吃0.2噸。這是7噸茶呀。
古樹好賣,混采賣不動。7噸茶葉,5%是古樹,6.7噸是混采。
賣不掉的茶葉,只能自己喝。30歲中登每天泡在茶缸里,一天5泡茶40克,一年11公斤,6.7噸茶葉夠喝600年。
茶葉,存幾十年就炭化了,根本等不到600年,但意思是:中小樹茶,茶客不想要,茶商就不想做,做進來也是賣不掉的廢茶。
中小樹茶,已經(jīng)不是價格有多低的問題,而是,根本沒人要。
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臨滄的中小樹茶,價格暴跌。
版納的中小樹茶,跌幅更猛。大量緬甸茶、老撾茶,幾十噸、上百噸地涌進勐海。
把勐海某些有點名氣的山頭的中小樹茶,干到幾十塊一公斤。
中小樹開局天崩,足見今年的茶葉市場,有多難。
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茶企,山頭茶市場的控盤者
這兩年,直播很火。
然而,真正收茶,有吞吐量的,是大大小小的茶企。
2026年,那些一年收茶幾十噸、上百噸的茶企,被庫存和高昂的運營成本壓得喘不過氣來,毫無動靜。
大茶企不收,小茶商沒有資金,只想做點古樹茶。
很多人不明白,當年茶葉按噸收的老板了,怎么都沒聲音了。
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2016到2018年,茶企主動存茶
2016到2018年,山頭茶搶茶的背后:
原料價格低但快速上漲的背景下,茶企之間搶奪優(yōu)質(zhì)古樹資源,也就是主動存茶。
十年前,山上能走大貨。一個春茶賣幾噸原料,毛料商做茶時,會多收一些茶,部分原料交貨,部分開發(fā)成自己的茶品。
原料價格快速上漲,同一棵茶樹上長出來的鮮葉,今年貴,明年更貴,搶到就是賺到。那時候,存錢的確不如存茶。
在這種大背景下,大大小小的茶企,紛紛主動庫存,把大量的茶葉收進自己的倉庫。
茶商都想要好貨,原料供不應求,才有了山上搶茶的盛況。
茶葉搶過來,古樹賣掉,大多數(shù)中小樹茶,還在茶商的倉庫里躺著。
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2019到2023年,被迫存茶
原料價格一路上漲,價格越來越貴,意味著:
同樣的資金,能做的茶葉越來越少,拿不了大貨。
2019年,原料價格又漲了一波。此時,茶商不想存茶了。
但是,由于散客進山,跟茶商搶有限的古樹。古樹大家都想要,茶商要想拿到更低的價格,只能把古樹跟中小樹一起收了。
2019到2023年,茶商不想存茶,但現(xiàn)實很無奈,要做茶就得接受茶農(nóng)的捆綁銷售,被迫存了一大倉庫的茶葉。
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2024年后,茶農(nóng)的茶葉,茶農(nóng)賣
這幾年,茶商已經(jīng)被榨干了。
茶農(nóng)賺現(xiàn)金,茶商賺庫存。茶商的資金大多套在庫存上。優(yōu)質(zhì)古樹茶早就賣了,庫存主要是一堆中小樹茶。中小樹茶,很難變現(xiàn)。茶商窮的只有一大堆茶葉。
茶商無力存茶,2024年開始,茶商把茶葉庫存壓力,丟給了茶農(nóng)。
然而,茶農(nóng)的貸款不等人,沒錢的時候,開始降價拋貨,原料價格體系從源頭開始松動。
茶商一看,原料價格越來越便宜,市場追漲不追跌。去年900一公斤的原料,今年700一公斤。
原料存進來,一公斤茶葉,一年虧掉200塊。存進來就貶值,就算手里有資金的茶商,也不愿存茶。
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加上終端茶客消費降級,幾乎每一個茶客家里,都有一大堆茶。
如今,還能讓茶客掏錢的茶,只有每年春茶發(fā)芽的古樹茶。茶客需要古樹,茶商就只做古樹。
茶商不存茶,市場沒有了吞吐量,茶農(nóng)的原料賣不掉,價格進一步跌,就有了:2026年,中小樹春茶幾十塊一公斤的開局。
茶農(nóng)覺得自己的茶葉很值錢,就值幾千塊一公斤。然而,茶商不收茶時,賣不掉的茶,僅僅只是茶葉。
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2026年的小茶商,靠古樹茶活著
茶葉市場,短時間內(nèi),不會有轉(zhuǎn)機。
茶葉市場的經(jīng)濟鏈是:茶客喝茶——茶商做茶——需求匯聚源頭。
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有錢人,還是很有錢。這類茶友,喝冰島老寨、老班章,易武小微產(chǎn)區(qū)。這些地方的茶葉,價格幾乎不會跌。
有相當一部分茶友,手里有錢,也不敢亂花。愛喝茶,一年搞一兩公斤品質(zhì)好的茶喝,沒壓力。但是,也不存茶了。
還有一些茶客,收入下降了,喝茶也消費降級了。以前,喝千把塊一公斤的忙肺水井頭和梅子箐古樹,如今,跑去直播間了。
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小茶商,靠古樹茶活著
茶客,仍然期待著今年的古樹茶。
做好古樹春茶,就是2026年小茶商的生存空間。
茶友們更關(guān)心的價格,不夸張地說,就算古樹春茶,價格普遍下跌。
勐庫茶,冰島五寨的古樹春茶,有名聲、有品質(zhì),算是稀缺資源,價格還穩(wěn)得住。
其它山頭的古樹,價格都會有不同程度的下跌。
泡沫較大的山頭,跌得多一些。稍微有點名氣的寨子,原料價格一公斤跌一兩百塊,很正常。
但整體來說:品質(zhì)稍好的古樹春茶,不會像中小樹茶一樣跌得親媽不認。除非是雨水不好,品質(zhì)一言難盡。
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山頭茶,從2023年高開低走,三年了。
茶葉從業(yè)者,熬了一年又一年,每一年都期待著市場有所好轉(zhuǎn)。
然而,還得熬年復一年。大貨時代已遠,紅利永不回來,是每一個從業(yè)者都要認清的現(xiàn)實。
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然而,茶葉,只是消費降級,并不是市場消失。
歷經(jīng)百年光陰的古茶樹綻放的鮮葉,是無法復制的天然風味,這是從業(yè)者的生存基礎(chǔ)。
每個茶商都有一大倉庫的茶葉。縱然庫存參差不齊,但把少量品質(zhì)好的存茶找出來,賣給需要的茶客,也能盤活現(xiàn)金流。
春茶做古樹+平時賣庫存高貨=茶商的生存技巧。
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