云南
▽以下是正文
在德宏傣族景頗族自治州隴川縣
傣家美食撒撇
從來都不缺創意
將堅果的醇厚與傣家風味的鮮活相加
就得到了一份
吃過便再也難忘的“神仙味道”
孔扎選晶 攝
一碗堅果撒撇
從挑選上好的堅果開始
飽滿厚實的堅果仁
用木杵輕輕搗細
孔扎選晶 攝
把新鮮的青筍、木瓜、胡蘿卜
蒿子葉、包白菜切細
加入芫荽碎與噴香燒肉
配上鮮爽的檸檬汁
和火紅的小米辣
王景 攝
當所有的食材攪拌均勻
這場舌尖盛宴就此拉開
堅果的顆粒感與米線的筋道相伴
鮮辣酸甜種種滋味融合
孔扎選晶 攝
耳畔仿佛飛來悠揚的葫蘆絲
這道簡約的傣家美食
就此帶你走進
春日的德宏
來源/云南發布
總編/楊銳 責 編/張 云龍 值班編輯/孔 德云 編排 /劉璐
免責聲明：除本號原創的圖文之外，本號發布的圖文視頻音樂等版權歸原作者所有，如有侵權，請聯系刪除，本公眾號將不承擔任何法律責任。
下載彌勒頭條客戶端
獲取更多資訊
彌勒融媒法律顧問
特別聲明：以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布，本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
