“晦日五不吃，馬年人安康”，明日正月三十，哪5不吃？

詩(shī)云：年年到此日，瀝酒拜街中。萬(wàn)戶千門看，無(wú)人不送窮。此日是哪天？你知道嗎？在古代有很多的日子，有著單獨(dú)的稱謂，比如初一十五，還有月底，這三天就是很特別的日子，年年到此日，這個(gè)此日，說(shuō)的是每個(gè)月的最后一天，大月為三十日，小月為二十九日，一年之中一共有12個(gè)，這天也叫晦日，根據(jù)所處的月份不同，一般會(huì)在前面加上幾月晦，而這12個(gè)晦日當(dāng)中，初晦和尾晦，最受人們重視。

初晦，就是一年當(dāng)中的第一個(gè)晦日，也叫正月晦，它是十二個(gè)晦日之首，備受人們的一個(gè)重視，尤其是在唐代的時(shí)候，它和三月三，九月九，合稱為“三令節(jié)”。說(shuō)了這么多，你估計(jì)會(huì)比較好奇，這天到底是干什么的？開(kāi)篇的詩(shī)詞，就已經(jīng)告訴你答案了，其核心就是“送窮”。

怎么送呢？韓愈的《送窮文》有寫到：“結(jié)柳作車，縛草為船”。民間百姓在這天作糜粥、棄破衣、祀于巷以驅(qū)除貧困，還有供煎餅、芭蕉船、點(diǎn)明燭等。很多的習(xí)俗，到現(xiàn)在已經(jīng)慢慢看不到了，不過(guò)飲食上，我們倒是可以稍加注意一些。

在我們當(dāng)?shù)鼐陀小盎奕瘴宀怀?，馬年人安康”，明日正月三十，哪5不吃？要懂得忌嘴！在韓愈寫的送窮文當(dāng)中，提到了一種食物，那就是糜粥。結(jié)合歷史的記載來(lái)看，古人食糜，出于兩種考慮。一是節(jié)儉。家貧米缺，只好食糜。二是養(yǎng)生。而從晦日食糜再結(jié)合送窮，那么便可以推斷出是節(jié)儉。

所以這個(gè)5不吃，便要從節(jié)儉的角度來(lái)出發(fā)。

一不吃：深海魚

在這天的時(shí)候，要記住，不要去吃深海魚，這個(gè)比較好理解，因?yàn)槲覀冊(cè)陲嬍钞?dāng)中，要以節(jié)儉為主，這個(gè)時(shí)候如果鋪張浪費(fèi)，那么也就會(huì)導(dǎo)致窮氣留在家里，所以在這天的時(shí)候，我們要少吃一些貴重的魚類，多吃一些清淡，相對(duì)比較的實(shí)惠的應(yīng)季菜。

二不吃：紅燒肉

在古代，什么食物，最能代表富貴，也能代表日子過(guò)的不錯(cuò)，那么必定就是紅燒肉，所以在這天的時(shí)候，不要去吃紅燒肉，這個(gè)也是避免在春天的時(shí)候，吃太多油膩的食物，從而導(dǎo)致身體不消化，甚至是身體不適，因此，在這天的時(shí)候，最好是不要去吃紅燒肉。

三不吃：老母雞

滋補(bǔ)的話，就不得不提到農(nóng)村的另外一個(gè)滋補(bǔ)上品，它就是老母雞，這個(gè)也是必吃的一種，老母雞的滋補(bǔ)效果，自然是非常不錯(cuò)的，而我們?cè)谶@天是要送窮，所以吃的東西應(yīng)該要清淡一些才是，可不能吃的太好。

四不吃：鴿子湯

還有就是不要在這個(gè)時(shí)候去吃鴿子湯，本身要以勤儉節(jié)約為主，我們要盡可能的吃一些，春天的應(yīng)景食物，比如說(shuō)各種野菜之類的，意思就是把所有的窮苦都給送走，這樣才能真正迎來(lái)福氣還有財(cái)氣。

五不吃：燉牛肉

此外，在這天的時(shí)候，我們還要注意不要去吃燉牛肉，這個(gè)同樣很好理解，因?yàn)榇禾斓臅r(shí)候，是農(nóng)忙的一個(gè)階段，尤其是在古代的時(shí)候，這個(gè)時(shí)候，如果吃牛肉，就是把家里的勞動(dòng)力給吃掉了，這樣窮非但送不走，反而還會(huì)跟隨與你，所以，記住不要去燉牛肉了。

明日是正月三十，在這樣的日子當(dāng)中，我們要注意飲食的合理性，所以飲食，一定不能吃的太好，吃一些稍微清淡一點(diǎn)，也寓意著把所有的窮氣，給送走，這樣就能迎來(lái)福氣安康。