315晚會(huì)后，這3種網(wǎng)紅食品別再吃了，既花錢又傷身，越想越后怕

過完315，我翻了一圈這次的曝光猛料，看完后背直發(fā)涼。原來咱們平時(shí)刷直播間逛電商，隨手就能囤到的網(wǎng)紅零食，居然好多都藏著大問題。你想想，追劇啃鹵雞爪，嘴饞吃凍干草莓，煮火鍋加網(wǎng)紅千層肚，這三樣是不是你家零食柜也能找著？今天就把這些藏在餐桌上的雷給排明白。

很多人愛買網(wǎng)紅鹵雞爪，專門挑那種慘白鮮亮的款式，覺得顏色越干凈越新鮮，囤貨就挑這種買。殊不知這好看的外表背后，全是見不得光的黑心勾當(dāng)。有些曝光出來的加工窩點(diǎn)，臟到連蒼蠅都不愿意多待。

工人上崗不需要健康證，也不用做體檢，操作前連基礎(chǔ)消毒都免了，主打的就是一個(gè)自由散漫。墻面沾滿發(fā)黑的污漬，地上到處是積水和污垢，煮東西的鍋沿都糊著厚厚的油垢銹跡。那味道混在一起，工人戴兩層口罩都擋不住往鼻子里鉆。

更離譜的是加工分裝，連個(gè)正經(jīng)容器都懶得準(zhǔn)備，直接把雞爪往地上一放就開始分。工人來回走，時(shí)不時(shí)就會(huì)踩上兩腳。踩完了撿起來接著賣，人家早就習(xí)慣了這種操作，半點(diǎn)兒不覺得有問題。

為啥這么臟的雞爪還能賣得出去？核心操作就是雙氧水漂白。不管原來的雞爪多黃多臭，雙氧水一泡，全都變成討消費(fèi)者喜歡的亮白色，還能順便去掉大部分異味。加工雞爪的工人自己都直言，從來不會(huì)吃這里出來的雞爪。自己都嫌臟不敢碰，轉(zhuǎn)頭就賣給普通消費(fèi)者，這不是壞是什么。

說完雞爪，再說說很多減脂姐妹最愛的凍干草莓。不少人覺得它低卡不胖，既有水果味又沒有餅干那么高碳水，當(dāng)代餐解饞再合適不過，不少人家里常年囤貨。誰能想到，官媒之前就爆過福建某廠家的一批凍干草莓，出了大問題。

草莓種植遇到蟲害很正常，檢出農(nóng)殘本來也不算太稀奇的事。但這批凍干草莓直接測(cè)出二十多種超范圍使用的農(nóng)藥，還有超標(biāo)接近十四倍的重金屬。早就被禁止用在蔬果上的毒死蜱、敵敵畏都被查出來，還有會(huì)損傷腎臟和骨骼的重金屬鎘。

廠家根本不是不知情，人家明知道原料不合格，還是大批量收購。想要過檢測(cè)也有不少歪招，要么單獨(dú)種一小塊不打藥的草莓專門送去檢測(cè)，要么干脆直接買假檢測(cè)報(bào)告，偽造合格證明。要不是同為食品行業(yè)的從業(yè)者勇敢站出來爆料，消費(fèi)者還不知道要被蒙在鼓里多久。

前面說的都是小廠家的貨，不少人會(huì)說，大網(wǎng)紅帶的貨總不會(huì)有問題吧？那還真不一定。之前靠模仿鹿晗火起來的凌達(dá)樂，也就是大家說的鹿哈，轉(zhuǎn)型帶貨之后帶過一款千層肚，累計(jì)銷量快到三千萬單了。

他在直播間里使勁吆喝，說這款千層肚一點(diǎn)腥味都沒有，原料就只有牛肚，說完還大口往嘴里塞，看得不少觀眾流口水，跟著下單。結(jié)果曝光出來之后，大家才知道這款產(chǎn)品的加工環(huán)境有多臟。

確實(shí)像他說的沒有腥味，但這個(gè)結(jié)果可不是原料好帶來的。跟那些漂白雞爪是一個(gè)路數(shù)，都是靠特殊溶液泡出來的。原來深棕色的牛肚泡完就變成死白色，甚至都能透光，臟味兒腥味全給遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。

加工的時(shí)候，原料直接堆在地上，要運(yùn)走就拿鏟子直接往筐里鏟。天天這么操作，地上鋪的地膠都被磨沒了，磨下來的地膠碎屑、鏟子磨掉的塑料渣，全混進(jìn)了牛肚里。

工人干活也隨便得很，口罩不戴，煙不離手，煙灰想往哪兒彈就往哪兒彈。幾個(gè)人穿著工作靴在滿地的牛肚上來回走，踩完積水踩生了銹的門縫，全程都踩在原料上。

網(wǎng)友當(dāng)時(shí)討論得最多的，就是這些工人上洗手間的時(shí)候，會(huì)不會(huì)脫掉工作靴。其實(shí)不管會(huì)不會(huì)，說這些都沒用，反正最后都要漂白，什么臟東西都能給遮過去。就算凌達(dá)樂也是被商家蒙騙，那么多人因?yàn)樾湃嗡畔聠危撠?fù)的責(zé)任肯定躲不掉。

現(xiàn)在涉事的企業(yè)已經(jīng)被立案調(diào)查，該停業(yè)的停業(yè)該整改的整改。但咱們自己家里如果囤了這幾類零食，最好還是先停下來別吃，舍不得全扔也得對(duì)著官方公布的名單，把有問題的丟掉。

本來花錢買零食是為了開心解饞，結(jié)果吃出問題傷了身體，怎么算都不劃算。以后買吃的真的別光聽網(wǎng)紅吹得天花亂墜，也別只挑顏值高的買，多留個(gè)心眼總沒錯(cuò)，畢竟健康才是自己的。

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齊魯壹點(diǎn) 國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估中心回應(yīng)“凍干草莓”標(biāo)準(zhǔn)

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