春耕生產(chǎn)有講究:平整土地要從哪一塊開始、不同生長期的品種幾時播種合適、給農(nóng)機(jī)手開工資到底是按天計算還是按畝計算……這些都是非常具體的細(xì)節(jié)。如果沒有豐富的管理經(jīng)驗和統(tǒng)籌調(diào)度的思維,農(nóng)事進(jìn)度就會受影響。
“幾年前的春耕,為了省下幾萬塊人工費(fèi)用,我自己上陣開農(nóng)機(jī),到最后發(fā)現(xiàn)因為安排不合理而錯失的利潤遠(yuǎn)遠(yuǎn)多過我省下的成本。”湖南省常德市鼎城區(qū)謝家鋪鎮(zhèn)天水農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人胡力最近兩年把自己從繁瑣的體力勞動中抽離出來,將心思全部放到抓統(tǒng)籌管理上,效率有了顯著提升。
胡力的合作社服務(wù)面積超過5000畝、擁有各種農(nóng)機(jī)設(shè)備20多臺,要進(jìn)行科學(xué)調(diào)度就必須把很多事提前做好。比如他會對農(nóng)戶今年種植哪些品種進(jìn)行摸底,盡量把生長期較長的品種的插秧時間往前安排;再比如,他會通過無人機(jī)鳥瞰和實地勘察等方式,搞清楚農(nóng)戶的田塊布局、機(jī)耕道走向有哪些變化,以此來確定平整土地的先后順序。
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胡力在檢查農(nóng)機(jī)。新華社記者周勉 攝
工欲善其事,必先利其器。一個多月前,胡力還把自己的農(nóng)機(jī)設(shè)備進(jìn)行了統(tǒng)一保養(yǎng),不僅重新分配了機(jī)手任務(wù),還為每臺農(nóng)機(jī)準(zhǔn)備了足夠的配件,以免因維修農(nóng)機(jī)而耽誤春耕。
“平整土地的工錢按天算可能會出現(xiàn)‘磨洋工’,按畝算又可能會出現(xiàn)作業(yè)不夠精細(xì)的情況。”胡力告訴記者,兩種方案各有優(yōu)缺點(diǎn),幾經(jīng)思索,他最終選擇按畝結(jié)算,更方便掌握進(jìn)度。
沅江市草尾鎮(zhèn)三星村村民蔡壯的合作社規(guī)模和服務(wù)面積都跟胡力接近,他總結(jié)了三條關(guān)于作業(yè)先后順序的管理經(jīng)驗:一是優(yōu)先水源條件好的田塊;二是優(yōu)先基礎(chǔ)設(shè)施方便的田塊;三是按生產(chǎn)模式優(yōu)先雙季稻,然后是再生稻,最后是稻蝦共生。
“這樣不僅能把有限的春耕農(nóng)時充分利用,還能讓不同模式下的糧食生產(chǎn)獲得最大程度的高產(chǎn)。”蔡壯說。
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天水農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社工作人員在統(tǒng)計服務(wù)農(nóng)民的種植情況。新華社記者周勉 攝
蔡壯服務(wù)的農(nóng)民有將近60戶,其中不少都是獨(dú)自在家的留守老人。踏實細(xì)心的他讓工作人員拿著打印出來的摸底統(tǒng)計表和作業(yè)計劃書,挨家挨戶上門核對面積、品種和田塊位置等信息,告知對方作業(yè)日期,并叮囑大家當(dāng)天保持電話暢通或家中有人。
“這些工作非常重要,可以說是三分作業(yè)、七分管理。”蔡壯告訴記者,隨著農(nóng)業(yè)科技、政策和基礎(chǔ)設(shè)施的不斷進(jìn)步完善,合作社的種植水平越來越高,水稻平均畝產(chǎn)比5年前提升了20%,而要想短期內(nèi)把產(chǎn)量再提升一些,潛能就藏在這些管理細(xì)節(jié)里。
基層農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門也開始意識到提升農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體管理水平的重要性。沅江市農(nóng)機(jī)事務(wù)中心副主任馮裕勻介紹,近年來,當(dāng)?shù)孛磕甓紩_設(shè)“合作社主理人”“農(nóng)業(yè)經(jīng)理人”等管理類課程,目的就是讓大家樹立種田也要學(xué)管理的意識,把現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的理念根植到田野里去。(記者周勉)
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