貴州沿河：姚溪貢茶搶“鮮”開采

3月11日，貴州省銅仁市沿河自治縣新景鎮姚溪貢茶園正式開啟2026年春茶采摘。千畝茶園綠意盎然，茶農們挎著竹簍穿梭于茶壟之間，專注采摘單芽及一芽一葉的精品茶青，該園的開采也正式拉開了新景鎮兩萬余畝生態茶園的采摘序幕。

茶農們采茶。

姚溪村地處烏江與新景河交匯處，海拔600米。這里坐擁富硒土壤與北緯28°黃金產茶帶的雙重優勢，孕育出“色澤潤綠、香氣馥郁、鮮醇甘甜”的姚溪貢茶，成為沿河茶產業的標志性品牌。今年氣溫回升適宜，茶樹長勢旺盛，芽頭肥壯飽滿，茶葉品質較往年更優。清晨的茶園里滿是忙碌的身影，茶農們搶抓明前茶黃金采摘期，憑借精湛技藝采擷優質芽頭。

“我家有五畝茶，一天要采六七斤，一年收入一萬多塊錢。”姚溪村茶農陳慶書笑著說，現金結算的模式讓茶農干勁十足，不少村民還動員家人親友幫忙，全力搶抓采摘窗口期。

新景鎮姚溪貢茶園。

作為姚溪貢茶核心原產地之一，姚溪志飛茶葉農民專業合作社是當地茶產業發展的關鍵載體。合作社以每斤60元的價格收購新芽鮮葉，實行“當日采收、當日加工”模式，24小時不間斷生產，全力鎖住茶葉新鮮品質。

“姚溪貢茶依托得天獨厚的生長環境，憑借悠久的種茶歷史和上乘品質，香氣濃郁、回味甘甜，深受消費者青睞，產品遠銷北京、浙江等地，有效帶動社員增收致富。”新景鎮姚溪志飛茶葉專業合作社理事長陳豪介紹。

姚溪貢茶園。

據悉，新景鎮將茶產業作為鄉村全面振興的支柱產業，目前已建成生態茶園2萬余畝，配套建成大型茶葉加工廠5個、碾茶生產線3條，構建起“村民管護+合作社+公司銷售”的運營模式。通過統防統治、統收統銷，輻射帶動姚溪、瑞石、白果等9個村(社區)76個村民組共享發展紅利。同時，該鎮積極對接貴茶集團等龍頭企業，推動茶葉生產對標歐盟標準，部分產品成功出口海外，進一步拓寬銷售渠道、提升產業附加值。

“近年來，全鎮嚴格落實‘穩面積、優品種、增單產、強加工、樹品牌、興文化、促銷售、增效益’的茶產業發展思路，深耕姚溪貢茶品牌建設，完善種植、管護、加工、銷售全產業鏈，推動茶產業與農旅觀光深度融合?！毙戮版傉f聯絡委主任鄒進表示。

如今，千年貢茶已成為當地群眾增收致富的“金葉子”，各茶園正搶抓晴好天氣加快采摘，持續做強品牌、做優生態，以茶興村、以茶富民，讓茶香飄滿武陵山鄉，為鄉村全面振興繪就產業興旺的嶄新圖景。(圖/文 田烈、張珣)