遼寧
西貝創(chuàng)始人賈國龍董事長最近又傳來最新消息，他的最新創(chuàng)業(yè)項目天邊砂鍋燜面在北京開業(yè)，不過這一次的人均價格確實令人意想不到，根據(jù)新聞報道，賈國龍對于砂鍋燜面的定位不像西貝那樣相對于高檔，更適用于普通大眾消費，一個人大約需要50元左右，如果這個價格在北京來說，真的可以用平易近人來形容，對于西貝的客單量來說，這種真的屬于大眾消費，看來賈國龍董事長還是要走大眾消費路線，也是為了承接西貝員工，讓員工繼續(xù)在他的企業(yè)工作。
不得不說賈國龍董事長也是能屈能伸，如果當時要冷靜思考，或許西貝也不會有現(xiàn)在的危機，對于賈國龍董事長來說，舊的不去新的不來，砂鍋燜面更接近普通大眾，如果能真誠的對待消費者，砂鍋燜面也是下一個王者門店，做餐飲生意，首先就是食材真實可靠，消費者就需要一個知情權，選擇權也是掌握在消費者手中，賈國龍董事長未來一定會做的更好。
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邱澤云
