劉惠蓮 蔣兵 張惠萍 封面新聞?dòng)浾?羅暄
3月中上旬,自貢榮縣東佳鎮(zhèn)趙家橋村的稻蝦田邊一派繁忙景象。隨著一聲“起籠”令下,蝦農(nóng)們熟練地提起水中地籠,頃刻間,一只只“青殼白肚”的小龍蝦活蹦亂跳地落入蝦筐,水花四濺。
“看這蝦,肚子干凈、肉質(zhì)飽滿,肯定能賣個(gè)好價(jià)錢!”蝦農(nóng)李應(yīng)權(quán)笑得合不攏嘴。從3月11日起,這片2800畝的稻蝦綜合種養(yǎng)基地正式開啟春季捕撈,首批2000斤鮮蝦經(jīng)分揀、打包后,當(dāng)晚便搭乘冷鏈車,目的地直達(dá)南京早市。
![]()
“川南早蝦”上市
填補(bǔ)全國多數(shù)產(chǎn)區(qū)“空窗” 川南早蝦搶的就是“早”市
近年來,東佳鎮(zhèn)以“川南早蝦”產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目為抓手,集中打造2800畝高標(biāo)準(zhǔn)稻蝦綜合種養(yǎng)基地,建成示范區(qū)2個(gè)。通過土地流轉(zhuǎn)、入股分紅、參與種養(yǎng)等方式,500多戶農(nóng)民被有效嵌入產(chǎn)業(yè)鏈條,其中90余人成為按月領(lǐng)薪的穩(wěn)定務(wù)工人員,農(nóng)忙時(shí)節(jié)還能帶動(dòng)周邊300余人臨時(shí)就業(yè)。
據(jù)東佳鎮(zhèn)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該鎮(zhèn)采取“外部引進(jìn)+內(nèi)部培育”相結(jié)合的方式,組建了由1家農(nóng)業(yè)公司、3個(gè)集體經(jīng)濟(jì)組織、1個(gè)專合社、5個(gè)家庭農(nóng)場(chǎng)和5個(gè)種養(yǎng)大戶構(gòu)成的產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體,實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)優(yōu)質(zhì)水稻330萬斤、小龍蝦90萬斤的目標(biāo)。
與湖北等主產(chǎn)區(qū)夏季集中上市不同,榮縣依托川南獨(dú)特的暖冬氣候優(yōu)勢(shì),大力發(fā)展“稻蝦輪作”模式,主打“青殼白肚”、肉質(zhì)緊實(shí)等賣點(diǎn),并有效實(shí)現(xiàn)小龍蝦的錯(cuò)峰上市。每年3月至4月,當(dāng)全國多數(shù)產(chǎn)區(qū)還處于空窗期時(shí),東佳鎮(zhèn)的“川南早蝦”已批量供應(yīng)市場(chǎng),填補(bǔ)了春季小龍蝦的消費(fèi)空白。“我們的蝦上市早、品質(zhì)好,價(jià)格優(yōu)勢(shì)明顯,主要銷往南京等沿海城市。”東佳鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展綜合服務(wù)站站長(zhǎng)王永強(qiáng)介紹。
![]()
“川南早蝦”上市農(nóng)民致富有望
無人機(jī)等新農(nóng)具賦能 “一水兩用、一田雙收”生態(tài)種養(yǎng)模式
田埂上,一架植保無人機(jī)低空掠過,沿著預(yù)設(shè)航線精準(zhǔn)投喂飼料。“以前人工投喂(龍蝦),一天最多管幾十畝,現(xiàn)在無人機(jī)一個(gè)小時(shí)就能完成全部作業(yè)。”無人機(jī)操作員一邊輕點(diǎn)屏幕,一邊介紹。不遠(yuǎn)處,分揀中心同樣高效運(yùn)轉(zhuǎn),自動(dòng)化設(shè)備將剛出水的小龍蝦按大、中、小三個(gè)等級(jí)快速分揀、裝箱,確保每一只外銷的小龍蝦都符合品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。
除了新農(nóng)具的賦能和新市場(chǎng)的開拓,鄉(xiāng)親們更津津樂道的是傳承與創(chuàng)新結(jié)合的生態(tài)種養(yǎng)模式。每年10月育蝦苗、次年3月捕撈、5月插秧、9月收稻,土地四季不閑。小龍蝦就像是田里的“長(zhǎng)工”,幫忙松土、吃蟲,糞便還是好肥料,水稻基本不用打農(nóng)藥。這種“稻護(hù)蝦、蝦養(yǎng)稻”的循環(huán)模式,大幅減少了化肥農(nóng)藥使用,每年可節(jié)省化肥約25噸,農(nóng)戶直接增收超200萬元,真正實(shí)現(xiàn)了“一水兩用、一田雙收”。
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布,本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.