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“以前6點鐘左右就要起床了,現(xiàn)在我可以6:50起床。”
當學校食堂供應上早餐,深圳家長感慨的話讓不少網(wǎng)友直呼:“太真實!”
據(jù)了解
新學期
深圳多所中小學完善了早餐服務
既保證孩子的營養(yǎng)均衡
讓更多孩子享受到豐富的早餐
又為家長減輕負擔
6元早餐超實在!
品類多還能免費續(xù)
近日,記者來到光明區(qū)外國語學校(集團),隨著6點50食堂正式開放,不少學生準時抵達有序就餐。
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學校早餐定價親民,6元就能解鎖多樣搭配,當日的餐食就有雜醬面、蛋撻、蒸玉米、茶葉蛋、熱牛奶、榨菜,甜咸搭配滿足不同口味。
食堂外的大屏更是把菜譜、配料和營養(yǎng)成分清晰公示,蛋白質、熱量、碳水化合物等指標一目了然,讓營養(yǎng)看得見、吃得放心。
考慮到孩子食量不同,食堂還專門設置了加餐區(qū),粥品、牛奶、點心、粉面等可自由添加,充分保障學生的用餐需求。
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開設第一周,光明區(qū)外國語學校在校吃早餐的學生人數(shù)超過900人。
錯開用餐時間
為每個年級劃定固定區(qū)域
在深圳實驗光明學校,記者看到,早上七點半,學校食堂就來了不少排隊吃早餐的學生。雞蛋、叉燒包、肉松面包、炒粉、小米粥......各色食物琳瑯滿目,在早餐檔口一字排開,散發(fā)著熱氣。
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學校學生麥同學告訴記者,每天學校食堂的叔叔阿姨們,都會早早地準備各種早餐,學生可以自己選擇吃什么。
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此前,深圳實驗光明學校為住校的初中生提供早餐,這個學期開始,學校積極響應家長的訴求,新增烤箱、發(fā)酵柜、涼放架等設備,同時增加人手,讓學校小學階段的500多名學生都能吃上早餐。
學校校長朱靈輝表示,不少家長既要送孩子上學,又要趕著上班,準備早餐的時間十分緊張。去年開家校聯(lián)誼會的時候,有家長建議學校提供早餐。今年開學初,學校就把早餐開起來了。
據(jù)介紹,為了避免擁擠,學校將初中部和小學部的用餐時間錯開,還為每個年級劃定固定區(qū)域,一年級學生被安排在靠近出餐窗口的位置,并配備專人進行服務和引導,確保用餐安全有序。
跟初中不同的是,學校減少了小學部早餐里湯湯水水的餐食,有效避免了學生燙傷,“家長有需求,學校決定認真研究,能做就做好。”學校總務處副主任翁發(fā)志表示。
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全流程守護+家校協(xié)同
舌尖安全有保障
光明區(qū)外國語學校(集團)校長蘇小軍介紹,學校自營食堂是光明區(qū)落實民生政策的重要舉措,2024年改擴建后食堂規(guī)模大幅提升,早餐目前就餐規(guī)模達900余人,中餐可滿足3300余人就餐,充分保障學生用餐需求。學校對早餐實施全流程管控,從收菜、驗菜到制作、配送、留樣試吃,各個環(huán)節(jié)嚴格把關,筑牢食品安全防線。
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食堂負責人譚輝表示,早餐從凌晨4點開始籌備,由面點師、中工及中餐廚師團隊協(xié)同制作,每日還有兩位家長和校領導共同陪餐。
同時,學校每周會通過家長群公示菜單,廣泛收集家長修改意見并修訂,以家校協(xié)同的方式,打造有營養(yǎng)、有質量的代量菜單,讓早餐服務真正貼合學生需求,成為溫暖人心的民生實事。
鼓勵更多有條件的學校提供早餐服務
記者從市教育局獲悉,目前針對義務教育階段的學校,深圳暫沒有統(tǒng)一規(guī)劃學生早餐服務,同時,鼓勵更多有場地及運營條件的學校自主進行規(guī)劃,為孩子們提供早餐服務。
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學校完善早餐服務后,收獲了家長們一致好評。學生家長王先生表示,原來六點就要起來做飯,現(xiàn)在七點起來送孩子上學就可以了。
學生家長朱先生認為,這既對孩子有益,也為家長減輕負擔,“學校這種做法挺好的,既能保證孩子早餐的質量,也為家長減少了負擔。”
網(wǎng)友評論:
建議全市推廣
這個早餐太需要了
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對于學校開設早餐
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