世界貿易組織警示：中東沖突對全球糧食安全構成嚴重威脅

來源：澎湃新聞

中東沖突的持續將對世界能源安全、糧食安全產生深刻的影響。

據央視新聞報道，霍爾木茲海峽運行受阻影響了全球能源、化肥和農業工業。國際油價和糧食生產成本有可能會進一步升高。

當地時間2026年3月11日，阿拉伯聯合酋長國霍爾費坎，一名男子沿海岸行走，霍爾木茲海峽內油輪與貨船排隊停泊。視覺中國 圖

據新加坡《聯合早報》報道，世界貿易組織總干事伊維拉19日警告稱，中東戰爭對全球糧食安全構成嚴重威脅，并呼吁保持全球供應鏈暢通。她在日內瓦表示，中東沖突“威脅全球糧食安全，因為航運中斷和能源成本上升會減少化肥供應并推高化肥價格”。

3月20日，外交部發言人林劍主持例行記者會。在回答有關中東局勢的問題時，林劍表示，當前中東沖突還在升級，戰事仍在擴大，不僅沖擊地區的和平穩定，更直接影響國際能源、金融、貿易和航運，損害各國共同利益。當事方應盡快按下軍事行動的停止鍵，避免事態進一步惡化。中方將繼續為停火止戰奔走斡旋，早日還中東和平與穩定。

此外，世貿組織19日還警告稱，中東戰爭可能會嚴重拖累本已放緩的全球貿易，今年商品貿易量或僅增長1.4%，而去年增幅為4.6%。伊維拉在一份聲明中警告說：“能源價格的持續上漲可能會增加全球貿易面臨的風險，并對糧食安全造成外溢影響，同時加大消費者和企業的成本壓力。”

據半島電視臺報道，全球約一半的尿素貿易以及大量其他化肥需經由海灣地區出口，而這些運輸高度依賴霍爾木茲海峽。近期航運受阻和天然氣供應中斷，已迫使多地化肥工廠減產甚至停產，卡塔爾在液化天然氣設施遭襲后暫停了全球最大尿素工廠的生產，印度和孟加拉國也關閉部分化肥產能。

目前，相關產品的價格已經出現明顯波動。數據顯示，中東尿素出口價格上漲約40%，較去年同期高出近60%。分析人士稱，氮肥價格可能在現有基礎上翻倍，磷肥價格也將上升。同時，美國當前化肥供應缺口接近25%，而這一時點正值北半球春耕季節，對農業生產尤為關鍵。

報道還稱，亞洲國家對海灣化肥依賴程度最高，其中印度從中東進口的尿素和磷肥占比超過40%。巴西幾乎完全依賴進口化肥，且近一半運輸需經過霍爾木茲海峽。若供應持續受限，部分農民可能減少甚至放棄使用化肥，從而降低水稻、小麥、玉米和大豆等主要作物產量，推高全球糧價。

《大西洋新聞》報道稱，這一沖擊對高度依賴進口的海灣國家尤為嚴峻。世界經濟論壇數據顯示，該地區約85%的糧食依賴進口，其中大米接近100%，谷物約90%，而約70%的糧食進口需通過霍爾木茲海峽運輸。

航運數據亦顯示，自沖突爆發以來，通過海峽的船只通行量下降至少90%，甚至一度出現零通行。運費和戰爭風險保險費用上升，即便仍在運輸的貨物也面臨延誤風險。與此同時，油價升至每桶100美元以上，進一步推高運輸和生產成本。

為緩解壓力，一些國家開始動用儲備并調整供應路徑。阿聯酋表示，其關鍵物資儲備可維持4至6個月，沙特也通過提前采購確保約4個月的小麥供應。“一場糧食災難即將來臨，可我們還在只談論天然氣價格。” 美國外交關系協會專注于糧食安全問題的高級研究員邁克爾?沃茨指出。

澎湃新聞記者 謝瑞強 實習生 蔣嘉和