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3月21-28日,成都春糖,共拓“白、紅、新”全鏈路商機!
文 | 范敏
近年來,伴隨消費場景與需求的持續(xù)更迭,傳統(tǒng)賣酒邏輯或難以支撐企業(yè)的長效增長,行業(yè)競爭正逐漸向場景體驗、文化共鳴、產(chǎn)業(yè)整合等綜合價值競爭轉(zhuǎn)變。
在此背景下,如何整合產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢,構(gòu)建跨界融合生態(tài),發(fā)掘新質(zhì)生產(chǎn)力,已然成為企業(yè)從存量博弈中破局的關(guān)鍵。
敏銳洞悉到這一趨勢后,瀘州老窖創(chuàng)新產(chǎn)業(yè)控股有限公司(以下簡稱老窖創(chuàng)新)依托“酒、旅、文、產(chǎn)”四大板塊的有機融合,應(yīng)運而生。
01
應(yīng)勢而生,探索“酒業(yè)+”的無限可能
作為中國白酒頭部集團的重要戰(zhàn)略布局,老窖創(chuàng)新自創(chuàng)立伊始,便肩負著探索“酒業(yè)+”無限可能的使命。
面對消費者主權(quán)時代的到來,其敏銳捕捉到“情緒價值”與“體驗經(jīng)濟”的風向,緊密圍繞瀘州老窖核心品牌資源,構(gòu)建起以“酒、旅、文、產(chǎn)”為核心的大消費產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。
這一閉環(huán)并非簡單的業(yè)態(tài)疊加,而是一種深度的融合共生:
其一,“酒”強根基,以多元化產(chǎn)品矩陣,提升對消費人群的全域覆蓋。
作為產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的核心驅(qū)動力,其形成了涵蓋瀘州老窖紅順和、文創(chuàng)定制酒、瓶儲年份酒、以希拉谷為代表的紅酒、新酒飲等覆蓋“白、紅、新”的多元化產(chǎn)品矩陣。這不僅是酒類銷售品類的拓展,更是對消費人群的全方位覆蓋。
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其二,“旅”做載體,憑沉浸式消費場景打造,增加與消費者的鏈接觸點。
依托瀘州老窖深厚的歷史底蘊,老窖創(chuàng)新推出酒文化之旅、紅色文化之旅、個性化商務(wù)之旅、沉浸式研學之旅等四大旅游產(chǎn)品,通過餐酒融合、酒旅融合的新消費場景,讓消費者在體驗中感知品牌溫度、提升品牌認可度。
其三,“文”鑄精魂,依托線上+線下高辨識度產(chǎn)出,賦能品牌價值的持續(xù)深耕。
在文化娛樂方面,通過線上深耕大文娛+新零售私域電商、線下以數(shù)智化手段打造網(wǎng)紅文旅地標與數(shù)字展陳,其進一步建立起品牌文化與消費者的情感連接,培育出一批高粘性的重度目標消費者。
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其四,“產(chǎn)”拓邊界,聚焦新興賽道優(yōu)質(zhì)標的,完善對消費者生活的多維滲透。
依托瀘州老窖集團千億大消費、大食品戰(zhàn)略,其通過酒旅文產(chǎn)共建共享體系,聚焦調(diào)味品、軟飲料、保健品等新興賽道。這實則是將老窖創(chuàng)新的消費應(yīng)用場景,導向更廣闊的品質(zhì)生活消費品類,最終形成以“酒”為核心的嚴選消費品生態(tài)圈。
從一款好酒到一場沉浸式旅行,從一段獨特的文化敘事到一種生活方式,在微酒看來,正是這四大板塊的相互賦能、協(xié)同共進,讓老窖創(chuàng)新以“酒”筑基,以“旅”貫通,以“文”賦能,以“產(chǎn)”衍生,最終實現(xiàn)品牌價值與用戶情緒價值的拓展與變現(xiàn)。
02
相約蓉城,共鑒多元賽道的協(xié)同共振
第114屆全國糖酒商品交易會啟幕在即,這個被定義為“行業(yè)風向標”的盛會,將是經(jīng)銷商近距離感知老窖創(chuàng)新商業(yè)落地能力的絕佳窗口。
據(jù)官方透露,本次春糖,老窖創(chuàng)新將攜三大核心產(chǎn)品線亮相成都,覆蓋白酒、紅酒、新酒飲多個賽道,充分展現(xiàn)其在“酒”板塊的全鏈路商機。
在白酒領(lǐng)域,其以“瀘州老窖紅順和”品牌,彰顯對濃香基因的長期堅守與傳統(tǒng)濃香家宴文化的深度挖掘。
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作為深耕白酒領(lǐng)域的戰(zhàn)略級單品,瀘州老窖紅順和承載瀘州老窖深厚濃香品質(zhì)基因的同時,明確鎖定“逢年過節(jié)”、“家中有喜”、“事業(yè)有成”三大核心消費場景,布局千億節(jié)慶賽道;更以回歸大眾主流消費價格區(qū)間的價格策略,讓產(chǎn)品的市場適配性得以提升。
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依托避開原有戰(zhàn)略大單品主流價格帶、避開原有糧倉市場、避開原有核心客戶、避開原有公共資源的“四個避開”原則,瀘州老窖紅順和以團購做切入,避開存量,聚焦做實優(yōu)質(zhì)增量市場。
同時,憑借五大“超級”動作——培育超級客戶、構(gòu)建“三館”客戶體系的“大轉(zhuǎn)化”,建造超級樣板、聚焦十大核心城市的“長動銷”,建設(shè)超級場景、依托酒旅融合特色賦能消費者培育的“深互動”,打造超級單品、做實首款宴席大單品和專屬團購商務(wù)型單品的“優(yōu)結(jié)構(gòu)”,運用超級工具、使用創(chuàng)新數(shù)智化工具驅(qū)動市場營銷的“數(shù)智化”,其進一步深化該產(chǎn)品與“家”、“宴”場景的深度關(guān)聯(lián),成為大眾消費者在重要時刻的情感載體。
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在紅酒領(lǐng)域,其以瀘州老窖自有品牌“希拉谷”,展現(xiàn)對國際紅酒市場的戰(zhàn)略遠見與持續(xù)深耕。
早在2013年,老窖創(chuàng)新便開啟了紅酒業(yè)務(wù)相關(guān)布局。在中國進口紅酒市場進入“關(guān)鍵搶位期”的當下,這一品牌正在迎來屬于它的戰(zhàn)略機遇。
如今,希拉谷已在中國市場耕耘多年,建立起從100元到2000元的多價位段產(chǎn)品覆蓋;同時,為滿足多元化市場需求,其新增柔性定制業(yè)務(wù),酒商可根據(jù)喜好定制專屬酒標、實現(xiàn)自定義產(chǎn)品。本次春糖參展,或為尋求品質(zhì)化與差異化產(chǎn)品的經(jīng)銷商提供極具競爭力的選擇。
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值得關(guān)注的是,2026年作為老窖創(chuàng)新“新酒飲”板塊的啟航之年,也將在本次糖酒會上揭開神秘面紗。
面對新生代消費者,老窖創(chuàng)新將如何利用其深厚的品牌背書,將路徑探索延展至以果酒、氣泡酒、米酒、茶酒等健康輕飲為主的新酒飲,在微醺賽道講出新故事?
這是老窖創(chuàng)新?lián)肀贻p化、探索增量市場的精準落子,也是其完善大消費產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)的重要一步,亦是渴望布局新消費領(lǐng)域酒商的掘金良機。
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綜合來看,無論是尋找傳統(tǒng)白酒的價值回歸、紅酒的搶位時機,還是探尋新酒飲的增長密碼,或是考察酒旅融合的創(chuàng)新樣本,老窖創(chuàng)新的展位都值得專程到訪。
3月21-25日,成都環(huán)球中心天堂洲際大飯店一樓T8;
3月26-28日,世紀城新國際會展中心3-4連接館S3-48002T。
雙館聯(lián)動、三線并進,老窖創(chuàng)新已備好美酒與藍圖,靜待天下酒商,同話行業(yè)新趨勢,掘金大消費藍海,共赴一場關(guān)于酒旅品牌、產(chǎn)品、商品、活動、項目“五位一體”轉(zhuǎn)型升級的融合發(fā)展之約。
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