近日氣溫回升,春日氛圍漸濃,“粉嘟嘟”的芭樂時令飲品陸續(xù)出現(xiàn)在街邊各大奶茶店的菜單上,不少消費者忙著打卡這杯“春日第一杯粉”,開啟入春儀式感。
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以茶百道推出的芭樂系列新品為例,上市首日系列銷量近40萬杯,廣受消費者好評。社交平臺上,已是一片粉色曬單現(xiàn)場,“顏色太春天了,拿在手里就是拍照神器!”“芭樂的味道超級濃郁,真的完全種草”“粉嘟嘟的顏值太適合外出野餐拍照打卡了,求求別下架。”
憑借高營養(yǎng)、低熱量的特質(zhì),芭樂被不少年輕人稱為“報恩水果”。數(shù)據(jù)顯示,每100克芭樂果肉維生素C含量約100—200毫克,維C含量是蘋果的21倍。同時,芭樂也是膳食纖維含量最高的水果之一,且低糖低熱量,每百克熱量僅約53千卡,只有同樣綿軟口感的榴蓮熱量的三分之一。目前,我國芭樂主產(chǎn)區(qū)主要集中在廣東、廣西、福建、海南等地。
茶百道相關(guān)負責(zé)人向記者介紹,此次推出的“蘭韻芭樂冰奶”,是品牌去年爆款“冰奶”系列飲品的延續(xù);另一款新品“茉莉芭樂奶凍”,則精選來自廣東、福建優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)的珍珠白心芭樂鮮果,單果重量要求在150克以上,全程冷鏈運到門店。制作時會手工去籽、鮮切鮮制,保留果肉嚼感的同時,也讓茶香與果香層層融合。(CIS)
編輯:林森
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