3月必吃的嫩芽,晚一天都怕它變老!蛋白質豐富,還能補虛生陽氣,隨手一炒香掉魂~

對于我這個吃貨來說，春天的味道，總是跟各種嫩芽有關。

小時候家里窮，沒吃過好東西，香椿芽則是唾手可得的美味。但新鮮香椿芽的季節性太強，可吃的也就一個月，錯過又要再等一年！

俗話說“食用香椿，不染雜病”，中國是世界上唯一吃香椿的國家，自古就是供給皇室的貢品。

從現代營養學來看，含多種人體所需的營養成分，名副其實的“十全蔬菜”！

它不僅富含蛋白質、鉀，B族維生素的含量在蔬菜中也名列前茅。鈣含量和牛奶旗鼓相當；尤其是維生素c的含量，是蘋果的13.3倍！

香椿還有種特殊的芳香物質，有助于健脾開胃，刺激食欲，很適合胃口不好的人。

適逢周末休息，所幸就趁著香椿剛上市，給大家安排一道限定時令菜——香椿豆腐！

?香椿芽、老豆腐

?松茸調味料、松茸一品鮮、松茸鮮醬油

1.老豆腐切成2厘米左右的塊；香椿洗凈，切去根部，切小段

2.豆腐放入熱水中焯燙一下；香椿用開水焯燙1分鐘左右，焯好的香椿撈出后放入冷水中冷卻

3.小火熱鍋，放入少許油，下入香椿，翻炒一分鐘，香味已經出來了

4.加入適量松茸調味料，1勺松茸鮮醬油，1勺松茸一品鮮，加入豆腐，大火翻炒入味即可

不像別的嫩芽那么清新婉約，香椿野性難馴，氣味極為霸道、張揚。

香椿和豆制品，適配度高達100%。豆腐本身味道素淡，但給它什么味就出什么味。

一筷子下去，濃郁的山野香味在齒間不斷綻開，還保留著濃郁的豆香。

每個季節都有它專屬的味道，才有了我們所說的“應季而食”。

而這些春天最“野”的滋味，留給人們的時間不多了！你們趕緊嘗一嘗，錯過了可要等到明年咯~

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非油炸、九種谷物營養

方便面簡直是國民懶人餐，加班回家煮一包，懶得做飯來一包，簡單快捷。

而且它還是只要很長一段時間不吃，就會特別想念的存在。

但普通的方便面，為了面條有嚼勁、有彈性，會添加：增稠劑、穩定劑和乳化劑。

而我們的九谷營養面一直很受大家喜歡，因為沒有添加劑還特別勁道，跟普通的面不太一樣！無論是用它煮湯面還是炒面都很棒！

因為很多粉絲反饋，九谷面吃得超級快，之前的囤貨也不多了。

所以昨天趁著龍抬頭，我特地準備了一批現貨福利，是之前從來沒有過的，價格劃算，還有贈品！愛吃面的朋友可以多囤一點！

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