晝夜均分時(shí)，養(yǎng)生貴在“和”

春分時(shí)節(jié)，人體陽(yáng)氣升發(fā)，肝氣最為旺盛。養(yǎng)生的首要任務(wù)是平抑肝陽(yáng)，疏解肝郁，使肝氣如春天的楊柳，舒展條達(dá)，而非橫逆或瘀堵。

此時(shí)，天氣雖已轉(zhuǎn)暖，但還未穩(wěn)定，乍暖乍寒，冷暖交替頻繁。如果此時(shí)過(guò)早地脫下冬衣，容易讓寒邪侵襲人體，引發(fā)感冒、咳嗽、關(guān)節(jié)疼痛等“春寒病”。因此，“捂春”顯得尤為重要。建議采用“洋蔥式”穿衣法，便于根據(jù)溫度變化及時(shí)增減衣服。

春天回暖，風(fēng)光正好。記者 楊靈燁 攝

唐代名醫(yī)孫思邈在《千金方》中指出：“春七十二日，省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”這是春季飲食的總綱領(lǐng)。

為何要“省酸增甘”？中醫(yī)認(rèn)為，五味入五臟，酸味入肝，甘味入脾。多吃一些甘味的食物，能夠補(bǔ)益脾胃，防止肝氣過(guò)旺，起到“見(jiàn)肝之病，知肝傳脾，當(dāng)先實(shí)脾”的預(yù)防作用。

具體推薦的食材及食譜如下：

甘溫平和之品：大棗、山藥、薏米、南瓜、紅薯、燕麥等，都是健脾益氣的佳品，多用它們來(lái)煮粥或煲湯。

時(shí)令綠色蔬菜：春韭、薺菜、香椿、豆苗、菠菜等，這些蔬菜不僅富含維生素和纖維，更能幫助肌體升發(fā)陽(yáng)氣，疏通肝氣。

一道經(jīng)典春分膳食：山藥大棗粥。做法：取新鮮山藥100克（或干山藥片30克），大棗5—10枚，粳米100克，先將山藥洗凈去皮切塊，與大棗、粳米一同放入鍋中，加水煮至粥成，可根據(jù)口味加入少許紅糖；功效：健脾益氣，養(yǎng)血安神，味道甘甜平和。

山藥大棗粥。圖為AI生成

春季運(yùn)動(dòng)，應(yīng)以“舒緩”“拉伸”為主，目的是活動(dòng)筋骨，條達(dá)氣機(jī)，讓沉睡一冬的身體慢慢蘇醒。

散步與慢跑，是最簡(jiǎn)單有效的運(yùn)動(dòng)；太極拳與八段錦，動(dòng)作柔和緩慢，講究意念、呼吸與動(dòng)作結(jié)合，能極好地調(diào)和氣血，疏通經(jīng)絡(luò)，尤其適合中老年人練習(xí)；放風(fēng)箏，一項(xiàng)極富春天氣息的運(yùn)動(dòng)，在開(kāi)闊之地放風(fēng)箏，需要昂首遠(yuǎn)眺，能有效放松頸椎，緩解眼部疲勞，同時(shí)，奔跑牽線，全身上下都得到活動(dòng)，既能疏泄肝氣，又能愉悅心情。

公園散步。記者 楊靈燁 攝

“春分到，蛋兒俏”。據(jù)說(shuō)在春分這一天，雞蛋最容易立起來(lái)。這雖是一個(gè)游戲，但其過(guò)程需要極大的耐心和靜心。嘗試豎蛋，本身就是一種極好的精神放松和專注力訓(xùn)練，暗含了春分“平衡”“靜心”的養(yǎng)生主旨。