蝦稻共作田里“長”出致富經

春日的易家堤村，稻蝦田水波蕩漾，村民們穿梭在田埂間，忙著投放蝦苗、整理地籠。這片曾經的“水窩子”，如今成了村民增收的“聚寶盆”。在湖北赤壁市煙草專賣局駐村工作隊的精準幫扶下，易家堤村以蝦稻共作產業為突破口，走出了一條生態優先、產業興旺的鄉村振興路。

駐村工作隊組織黨員志愿者幫助農戶整理地籠

因地制宜，拓寬“一田雙收”好路子

易家堤村是陸水水庫移民組建的移民村，地勢平坦卻易受水患，傳統種植業效益低下。赤壁煙草駐村工作隊進駐后，第一件事就是摸清家底、找準癥結。

“村里水資源豐富，蝦稻共作已有一定基礎，但規模還不夠大、鏈條還不夠長。”駐村工作隊和村“兩委”走遍田間地頭，邀請農業專家“把脈問診”。經過多方論證，工作隊決定在原有產業基礎上接續發力，將蝦稻共作納入全村“三大產業”重點發展——田面種稻、水體養蝦，蝦糞肥田、稻蝦共生，既減少化肥農藥，又實現“一田雙收”。

起初，村民心里打鼓：“咱沒技術，萬一賠了咋辦？”工作隊組織農戶赴潛江、監利等地考察學習，請來技術員手把手指導，還爭取幫扶資金為試種戶購買蝦苗。如今，全村蝦稻共作、蝦蓮共作面積發展到3000余畝，占耕地八成以上，畝均收益突破萬元畝均收益突破五千元，是傳統種植的四五倍。

精準滴灌，托起村民“家門口”增收夢

產業選準了，關鍵在落實。駐村工作隊及黨員志愿者化身“田保姆”，從技術到銷路全程護航。

針對村民缺技術、缺資金的難題，工作隊協調市供銷社成立小龍蝦專業合作社，吸納近百戶村民入社，統一提供蝦苗、飼料和技術服務。同時，主動對接赤壁宇匯供銷水產科技有限公司，深化小龍蝦精深加工領域合作，企業日加工能力達40噸，讓小龍蝦身價倍增。

蝦稻田里的小龍蝦

“以前蝦子只能賣活蝦，價格隨行就市。現在加工成蝦尾、調味蝦，一斤能多賣好幾塊!”村民萬金星算起增收賬，去年他家的20畝蝦稻田純收入達10萬元，比外出打工強多了。在加工車間，像他這樣家門口就業的村民有近80人，旺季時每人月收入超4000元。

“既能掙錢，又能照顧老小，這日子踏實!”正在分揀小龍蝦的村民陳林利滿臉笑容。駐村工作隊還推動村企聯建，優先吸納脫貧戶務工，讓產業紅利精準落到村民口袋。

延鏈補鏈，繪就鄉村振興新畫卷

蝦稻共作不僅富了村民，更催生了產業鏈的“乘法效應”。駐村工作隊趁熱打鐵，協助村里規劃建設冷鏈物流、電商服務中心，推動產業融合發展。

如今，易家堤村形成了“育苗—養殖—加工—銷售”全產業鏈，“蝦醉仙”品牌小龍蝦通過電商銷往全國。產業鏈的延伸還帶動鄉村旅游，村里結合美麗鄉村建設，打造3D墻繪、垂釣園，年接待游客超萬人次。

易家堤村農貨節“蝦醉仙”品牌小龍蝦展銷

“從種養到加工，從賣產品到賞風景，蝦稻共作成了我們村的‘金名片’。”村黨支部書記吳義元感慨。

從低洼田到高產田，從移民村到示范村，易家堤村的變遷是赤壁煙草駐村幫扶的生動注腳。赤壁煙草工作隊將繼續配合村“兩委”，深耕蝦稻共作特色產業，在品牌打造、精深加工、市場拓展上持續發力，以產業振興托起鄉親們紅紅火火的好日子。(文/圖 宋婧)